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茶藝培訓教材

茶藝培訓教材

定  價:98 元

        

  • 作者:周智修,江用文,阮浩耕主編
  • 出版時間:2021/9/1
  • ISBN:9787109280397
  • 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)出版社
  • 中圖法分類:TS971.21 
  • 頁碼:263頁
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:29cm
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本書分為科學篇、文化篇、技能篇、服務篇四部分,具體內(nèi)容包括:茶樹的適生環(huán)境;茶的類別與制法;主要名茶與產(chǎn)地;主要名茶的感官審評;陸羽和《茶經(jīng)》;古代茶類與飲茶方式的演變等。
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