本書在借鑒和吸收國(guó)內(nèi)外采購(gòu)管理理論和*新研究成果的基礎(chǔ)上,密切結(jié)合國(guó)內(nèi)企業(yè)采購(gòu)管理的實(shí)際情況,介紹了采購(gòu)管理的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和相關(guān)前沿問(wèn)題。
全書分為基礎(chǔ)篇、實(shí)務(wù)篇、專題篇,共15章,內(nèi)容涵蓋了采購(gòu)管理基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論,采購(gòu)計(jì)劃和組織、采購(gòu)洽商和合同管理、采購(gòu)價(jià)格和成本分析、供應(yīng)商管理、采購(gòu)信息化等采購(gòu)管理實(shí)務(wù),以及國(guó)際采購(gòu)、項(xiàng)目采購(gòu)和政府采購(gòu)等,既包括基礎(chǔ)理論和前沿性內(nèi)容,又包括采購(gòu)實(shí)務(wù)方面的知識(shí),同時(shí)每章都附有真實(shí)企業(yè)采購(gòu)管理案例。
本書內(nèi)容深入淺出,體系新穎完善,既可作為物流管理與工程類專業(yè)的本科生教材,也可用作相關(guān)專業(yè)本科生、研究生以及從事采購(gòu)和物流管理的研究人員、管理人員的參考書。
前言
隨著專業(yè)化分工的細(xì)化和信息技術(shù)的發(fā)展,采購(gòu)管理的作用日益凸顯,采購(gòu)已不僅是企業(yè)的一種獨(dú)立的功能和業(yè)務(wù)性的工作,更是一種與企業(yè)戰(zhàn)略決策緊密相關(guān)的綜合性管理活動(dòng)。目前,各行業(yè)的采購(gòu)管理同物流管理、供應(yīng)鏈管理一樣,越來(lái)越受到人們的重視。
中國(guó)既是一個(gè)制造大國(guó)和消費(fèi)大國(guó),也是全球重要的產(chǎn)品市場(chǎng)和資源市場(chǎng)。在推動(dòng)以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局下,企業(yè)的采購(gòu)活動(dòng)日益頻繁,采購(gòu)復(fù)雜度和管理難度也不斷加大。一方面,平臺(tái)采購(gòu)、智慧采購(gòu)、電子采購(gòu)等新模式不斷涌現(xiàn),優(yōu)勢(shì)日漸顯現(xiàn);另一方面,企業(yè)的采購(gòu)管理模式還相對(duì)落后,采購(gòu)計(jì)劃、組織、流程管理、供應(yīng)商管理的水平和信息化程度有待提升,部分傳統(tǒng)行業(yè)的采購(gòu)管理水平與國(guó)際一流的跨國(guó)公司相比仍有較大差距。因此,加強(qiáng)企業(yè)的采購(gòu)與供應(yīng)管理,使采購(gòu)成為一個(gè)重要的增值過(guò)程、成為企業(yè)價(jià)值鏈中的重要一環(huán),對(duì)企業(yè)提升核心競(jìng)爭(zhēng)力以應(yīng)對(duì)新發(fā)展格局具有十分重要的意義!
為了實(shí)現(xiàn)科學(xué)合理的采購(gòu)管理,采購(gòu)管理者必須具備經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理等方面的知識(shí)與技能,這就需要通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐不斷提高自身素質(zhì);谶@種情況,本書的編寫具有十分重要的意義。本書自出版以來(lái)被多所高校采用,經(jīng)過(guò)了多次印刷和修訂,本次修訂在第3版的基礎(chǔ)上增加了平臺(tái)采購(gòu)、數(shù)字化采購(gòu)等新內(nèi)容,既有編者在多年采購(gòu)管理課程教學(xué)中總結(jié)的對(duì)采購(gòu)管理的認(rèn)識(shí)和感悟,也有對(duì)采購(gòu)管理新理論、新視角、新模式的引入,同時(shí)更新了國(guó)內(nèi)企業(yè)典型采購(gòu)管理實(shí)際案例,在結(jié)構(gòu)體系的設(shè)計(jì)、素材的選取等方面,都十分適合作為高校的專業(yè)教材。
本書重點(diǎn)講述采購(gòu)管理的基礎(chǔ)知識(shí)、采購(gòu)模式的運(yùn)用、采購(gòu)計(jì)劃和組織、成本分析技術(shù)、供應(yīng)商管理以及企業(yè)內(nèi)部的采購(gòu)管理策略等,在內(nèi)容設(shè)計(jì)方面的特色在于,既包括基礎(chǔ)理論和前沿性內(nèi)容,又包括采購(gòu)實(shí)務(wù)方面的知識(shí);內(nèi)容深入淺出,體系新穎完善;在每章的后面都附有與本章學(xué)習(xí)內(nèi)容密切相關(guān)的案例,非常便于讀者學(xué)習(xí)和理解所學(xué)的內(nèi)容。
本書為北京高等教育精品教材,由北京交通大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院徐杰、卞文良主持編寫(北京交通大學(xué)“采購(gòu)學(xué)”課程已被評(píng)為北京市精品課程和北京交通大學(xué)優(yōu)質(zhì)課程)。本書共分為15章,其中、二、六、七章由卞文良編寫,第三、八、九、十、十一、十四、十五章由徐杰編寫,第四、五章由耿勇編寫,第十二、十三章由周建勤編寫。在編寫過(guò)程中,北京交通大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院張娜、柴雪琴、陳婭娜、朱敏、王墨涵、王靖、齊婷婷、張潁、郭睿、孫玉平、任育衡、李和繁、許諾,中央財(cái)經(jīng)大學(xué)林琴等研究生在資料收集、文字整理等方面給予了大力幫助,在此表示衷心感謝。
在編寫本書過(guò)程中,編者參考了大量的相關(guān)文獻(xiàn),在此向各位文獻(xiàn)作者表示衷心的感謝。采購(gòu)管理的理論、方法與實(shí)踐仍在研究和發(fā)展之中,尚在不斷充實(shí)和完善。由于編者水平有限,書中不當(dāng)之處在所難免,懇請(qǐng)讀者批評(píng)指正。
編者
目錄
前言
篇基礎(chǔ)篇
章采購(gòu)概述
節(jié)采購(gòu)的含義
第二節(jié)采購(gòu)的地位和采購(gòu)管理的
作用
第三節(jié)采購(gòu)的基本程序和原則
第四節(jié)采購(gòu)組織
第五節(jié)現(xiàn)代采購(gòu)管理
第二章采購(gòu)分類
節(jié)采購(gòu)的分類概述
第二節(jié)集中采購(gòu)、分散采購(gòu)與聯(lián)合采購(gòu)
第三節(jié)即時(shí)制采購(gòu)
第四節(jié)可持續(xù)采購(gòu)
第三章招標(biāo)采購(gòu)
節(jié)招標(biāo)采購(gòu)概述
第二節(jié)招標(biāo)、投標(biāo)與評(píng)標(biāo)
第三節(jié)招標(biāo)采購(gòu)中常見(jiàn)的問(wèn)題
第四章電子采購(gòu)
節(jié)電子采購(gòu)概述
第二節(jié)電子采購(gòu)的模式
第三節(jié)電子采購(gòu)方案的實(shí)施
第四節(jié)平臺(tái)采購(gòu)
第五節(jié)共享采購(gòu)
第五章戰(zhàn)略采購(gòu)
節(jié)戰(zhàn)略采購(gòu)的興起
第二節(jié)創(chuàng)建雙贏采購(gòu)戰(zhàn)略的原則
第三節(jié)整合供應(yīng)網(wǎng)
第四節(jié)利用供應(yīng)商進(jìn)行創(chuàng)新
第五節(jié)發(fā)展全球供應(yīng)基地
第二篇實(shí)務(wù)篇
第六章市場(chǎng)調(diào)查和采購(gòu)預(yù)測(cè)
節(jié)市場(chǎng)調(diào)查
第二節(jié)采購(gòu)預(yù)測(cè)
第七章采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算
節(jié)采購(gòu)計(jì)劃概述
第二節(jié)戰(zhàn)略采購(gòu)計(jì)劃
第三節(jié)采購(gòu)需求確定
第四節(jié)采購(gòu)預(yù)算
第八章采購(gòu)談判和合同簽訂
節(jié)采購(gòu)談判
第二節(jié)采購(gòu)合同簽訂
第九章合同履行和績(jī)效考核
節(jié)貨款支付
第二節(jié)質(zhì)量管理
第三節(jié)采購(gòu)績(jī)效考核
第十章采購(gòu)成本管理
節(jié)采購(gòu)價(jià)格分析
第二節(jié)采購(gòu)成本分析
第三節(jié)價(jià)值分析在采購(gòu)中的應(yīng)用
第四節(jié)降低采購(gòu)成本的方法
第十一章供應(yīng)商管理
節(jié)供應(yīng)商選擇
第二節(jié)供應(yīng)商審核
第三節(jié)供應(yīng)商績(jī)效考評(píng)
第四節(jié)供應(yīng)商關(guān)系管理
第十二章采購(gòu)信息管理
節(jié)企業(yè)采購(gòu)管理信息系統(tǒng)
第二節(jié)ERP中的采購(gòu)管理
第三節(jié)電子訂貨系統(tǒng)
第四節(jié)數(shù)字化采購(gòu)
第三篇專題篇
第十三章國(guó)際采購(gòu)
節(jié)國(guó)際采購(gòu)概述
第二節(jié)國(guó)際采購(gòu)的程序
第三節(jié)國(guó)際采購(gòu)的運(yùn)輸與保險(xiǎn)
第四節(jié)國(guó)際采購(gòu)的結(jié)算
第十四章項(xiàng)目采購(gòu)
節(jié)項(xiàng)目采購(gòu)概述
第二節(jié)項(xiàng)目采購(gòu)管理
第三節(jié)項(xiàng)目采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理
第十五章政府采購(gòu)
節(jié)政府采購(gòu)概述
第二節(jié)政府采購(gòu)方式
第三節(jié)國(guó)內(nèi)外政府采購(gòu)管理現(xiàn)狀
參考文獻(xiàn)