本教材以采購業(yè)務(wù)流程為主線，設(shè)計(jì)了8個學(xué)習(xí)項(xiàng)目和22個任務(wù)，全面系統(tǒng)地介紹了采購與供應(yīng)管理的理論知識，以及采購業(yè)務(wù)流程中“分析采購需求、制訂采購計(jì)劃、進(jìn)行采購談判、履行采購合同、控制采購過程、供應(yīng)商管理、評價采購績效”重要采購工作環(huán)節(jié)的知識點(diǎn)和技能點(diǎn)