為了推進(jìn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機銜接,幫助小農(nóng)戶掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理知識,特編寫了《小農(nóng)戶經(jīng)營與管理》。
《小農(nóng)戶經(jīng)營與管理》內(nèi)容包括概述、小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機銜接、小農(nóng)戶經(jīng)營策略、農(nóng)業(yè)項目的選擇、農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理條件的利用、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理、農(nóng)產(chǎn)品營銷與儲藏加工、小農(nóng)戶經(jīng)營風(fēng)險與防范、案例等。
章 概述
節(jié) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展
一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的概念、特征和類型
二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的機遇與挑戰(zhàn)
第二節(jié) 小農(nóng)戶的發(fā)展背景
一、現(xiàn)實要求
二、政策推進(jìn)
第三節(jié) 小農(nóng)戶的概念、特征和類型
一、小農(nóng)戶的概念
二、小農(nóng)戶的特征
三、小農(nóng)戶的類型
第二章 小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機銜接
節(jié) 小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接的政策與意義
一、我國小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接的政策演進(jìn)
二、小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接的意義
第二節(jié) 小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接的障礙及對策
一、小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接的障礙
二、小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接的對策
第三節(jié) 小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接的典型做法
一、規(guī)模擴大型:增加規(guī)模提高小農(nóng)戶的經(jīng)營收入
二、勞動力友好型:節(jié)約成本改善小農(nóng)戶的經(jīng)營效益
三、產(chǎn)值提升型:讓小農(nóng)戶在小塊土地上獲得更高收入
四、產(chǎn)業(yè)拓展型:讓小農(nóng)戶分享資源資產(chǎn)增值收益
……
第三章 小農(nóng)戶經(jīng)營策略
第四章 農(nóng)業(yè)項目的選擇
第五章 農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理條件的利用
第六章 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理
第七章 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理
第八章 農(nóng)產(chǎn)品營銷與儲藏加工
第九章 小農(nóng)戶經(jīng)營風(fēng)險與防范
第十章 案例
參考文獻(xiàn)
附錄 《關(guān)于促進(jìn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接的意見》