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玩味上海(有美食、有風(fēng)味、有美酒、有名廚、有舌尖上的記憶、有歲月山河的故事,一本上海吃喝玩樂圖鑒) 上海是一座很神奇的城市,她有底蘊而不守舊。近代以來,她幾乎是我們中國對外的名片和窗口,她永遠保持著特有的濃油赤醬,自豪而不自傲,包容、客觀、彬彬有禮。 她有全國的西餐廳,也有彰顯本土文化的草頭圈子。作者希望通過本書挖掘一些養(yǎng)在深閨人未識的美味或風(fēng)土人情;同時,也希望本書可以為來上海吃喝玩樂的朋友提供一點參考資料,抑或博君一笑。
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