定 價:55 元
叢書名:高等職業(yè)教育“十四五”規(guī)劃教材 , 遼寧省高水平特色專業(yè)群建設項目成果教材
- 作者:吳麗敏,左廣成 編
- 出版時間:2021/2/1
- ISBN:9787565525056
- 出 版 社:中國農業(yè)大學出版社
- 中圖法分類:S603
- 頁碼:276
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
本教材密切聯(lián)系生產實際,以種苗生產關鍵技術為主線,把生產上的實用種苗生產技術納入其中。內容包括實生苗生產技術、無性營養(yǎng)苗生產技術、種子檢驗、種子加工與貯藏等內容。項目所選任務明確具體,環(huán)環(huán)相扣,循序漸進。任務前有相關知識,后有任務實施、知識閱讀與拓展。可操作性和指導性強,許多生產過程以圖解方式呈現(xiàn),一目了然,便于理解。著重加強學生綜合素質與職業(yè)能力的培養(yǎng),符合高職教育特色,適合高職院校師生的教與學。
《園藝植物種苗生產(園藝專業(yè)用)》適用于高等職業(yè)教育院校園藝專業(yè),中等職業(yè)學校相關專業(yè)也可以選用。同時可供相關從事種苗生產等工作的人員參考,也可作為種植專業(yè)的專業(yè)課教材和中初級種苗工的考級用書、農村實用技術培訓用書。
本教材根據(jù)《國家職業(yè)教育改革實施方案》提出的“三教”改革任務,以培養(yǎng)適應行業(yè)企業(yè)需求的復合型、創(chuàng)新型高素質技術技能人才,提升學生的綜合職業(yè)能力為目的,從產教融合的角度找準突破口,統(tǒng)籌規(guī)劃教材編寫。
本教材可供高等職業(yè)教育三年制和五年制園藝專業(yè)使用,同時適當兼顧相關工種“職業(yè)技能鑒定”對高級工理論基礎知識的普遍要求。
隨著設施農業(yè)的快速發(fā)展,以及國家農業(yè)產業(yè)政策的調整,各類種苗企業(yè)迅速崛起,發(fā)展態(tài)勢迅猛,造成種苗行業(yè)的技術人員需求加大,對從事種苗行業(yè)的員工要求也越來越高。培養(yǎng)適應生產、管理、服務的第一線高素質技能型人才,適應行業(yè)的快速發(fā)展,是高職高專學校的首要任務,而教材建設是人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。編者根據(jù)教育部高職高專人才培養(yǎng)相關文件的精神,特編寫此教材。
本教材緊扣行業(yè)與市場需求,打破傳統(tǒng)的理論教學為主的課程設置思路與模式,從種苗行業(yè)的崗位需求和工作流程出發(fā),以實際情況和工作任務分析人手,形成項目模塊和工作任務,體現(xiàn)新的課程體系、新的教學內容和教學方法,以教師為主導,以學生為主體,以任務為中心,兼顧知識教育與能力教育,做到理論知識與實踐技能兩手抓,側重技能培養(yǎng),努力培養(yǎng)學生的團隊意識、專業(yè)技能、務實精神、創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)能力;著力體現(xiàn)課程綜合性、實踐性和創(chuàng)新性的特征。
本教材分為育苗模塊、種子生產模塊、種子檢驗模塊、種子加工與貯藏模塊,由11個項目40個任務組成。
本教材由遼寧職業(yè)學院吳麗敏、左廣成任主編,遼寧職業(yè)學院于小力、焦巖任副主編。具體編寫分工如下:項目一由左廣成編寫;項目二、三由于小力編寫;項目四、五、六由焦巖編寫;項目七、十一由婁漢平編寫;項目八、九由王宇博編寫;項目十由吳麗敏編寫;王春光負責行業(yè)調研。全書由吳麗敏統(tǒng)稿。本教材承蒙吳會昌、朱在龍審稿。在編寫過程得到沈陽市皇姑種苗生產有限公司等單位的大力支持,在此一并表示感謝。
由于編者水平有限,加之編寫時間倉促,如有錯誤和遺漏之處,敬請各位同行和廣大讀者批評指正,并誠懇歡迎提出寶貴建議。編者E-mail:474030393@qq.com。
項目一 培育實生苗
任務一 種子采集
任務二 種子的貯藏
任務三 種子處理
實訓一 果樹砧木種子催芽處理
實訓二 植物種子生命力的快速測定
實訓三 種子的層積處理
任務四 播種
任務五 花卉播種育苗實例
項目二 培育嫁接苗
任務一 嫁接基礎
任務二 果樹嫁接育苗
任務三 蔬菜嫁接育苗
任務四 花卉嫁接育苗
項目三 培育扦插苗
任務一 扦插基礎知識
任務二 果樹扦插
任務三 花卉扦插育苗
任務四 花卉扦插育苗實例
項目四 培育分生苗
任務一 花卉分生育苗基礎知識
任務二 花卉分生育苗實例
項目五 培育壓條苗
任務一 壓條基礎知識
任務二 花卉壓條育苗
任務三 花卉壓條育苗實例
項目六 種子檢驗技術
任務一 種子扦樣
任務二 種子凈度分析
任務三 種子發(fā)芽試驗
任務四 種子水分測定
任務五 種子真實性和品種純度鑒定
任務六 田間檢驗
項目七 種子加工與貯藏
任務一 種子加工技術
任務二 種子貯藏技術
項目八 園藝植物的新品種選育
任務一 園藝植物育種目標的確定
任務二 引種
任務三 選擇育種
項目九 種子生產基地的建立與管理
任務一 種子生產基地的建立
任務二 種子生產基地的管理
項目十 蔬菜種子生產技術
任務一 白菜類蔬菜種子生產
任務二 根菜類種子生產技術
任務三 茄果類種子生產技術
任務四 瓜類植物種子生產技術
實訓一 花粉活力的測定
實訓二 番茄人工授粉
實訓三 花粉采集
任務五 葉用萵苣(生菜)采種技術
項目十一 花卉種子生產技術
任務一 花卉種子生產概論
任務二 一、二年生花卉種子生產
任務三 宿根花卉種子生產
任務四 球根花卉種子生產
參考文獻