本書的內(nèi)容共有十章：園藝植物育種基礎(chǔ)、種質(zhì)資源、引種、選擇育種、常規(guī)雜交育種、優(yōu)勢雜交育種、誘變育種、倍性育種、現(xiàn)代育種技術(shù)、品種的審定與推廣，還設(shè)計(jì)了6個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。教材在編排上充分考慮高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)要求，注重理論教學(xué)的橫向聯(lián)系，融匯了植物遺傳基本原理、各類植物育種方法、種子生產(chǎn)的*研究成果和發(fā)展。為加強(qiáng)理論和技能知識的實(shí)用性，每一章節(jié)增加了較為詳細(xì)的實(shí)例，便于學(xué)生學(xué)習(xí)。本書可供高職高專院校園藝、園林專業(yè)的學(xué)生使用，也可供相關(guān)專業(yè)學(xué)生和廣大農(nóng)業(yè)科技工作者參考。
園藝植物育種是介紹園藝植物育種原理與技術(shù)的科學(xué)，是一門集理論與實(shí)踐于一體的綜合性課程。目前，有關(guān)植物育種、良種繁育、種子檢驗(yàn)等教材的種類繁多，大學(xué)、高職、中專教材比比皆是，但適合高職使用的教材較少。有的教材內(nèi)容豐富，但對于高職學(xué)生來說，理論程度過于深?yuàn)W，不利于教學(xué)；有的教材內(nèi)容知識面窄，缺乏實(shí)用性，讀起來枯燥無味，且和相關(guān)學(xué)科知識的聯(lián)絡(luò)較少。因此，本教材在編排上充分考慮高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)要求，注重理論教學(xué)的橫向聯(lián)系，融匯了植物遺傳基本原理、各類植物育種方法、種子生產(chǎn)的最新研究成果和發(fā)展，加強(qiáng)理論和技能知識的實(shí)用性，每一章節(jié)增加較為詳細(xì)的實(shí)例，便于學(xué)生學(xué)習(xí)。教學(xué)內(nèi)容符合高職學(xué)生現(xiàn)狀，既全面覆蓋，又不過于深?yuàn)W，同時(shí)注重學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)，技能培養(yǎng)符合用人單位需求。本書的內(nèi)容共有十章，主要內(nèi)容包括：園藝植物育種基礎(chǔ)、種質(zhì)資源、引種、選擇育種、常規(guī)雜交育種、優(yōu)勢雜交育種、誘變育種、倍性育種、現(xiàn)代育種技術(shù)、品種的審定與推廣。教材還設(shè)計(jì)了6個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。全書在編寫過程中緊緊圍繞學(xué)科發(fā)展動(dòng)向，能夠充分反映現(xiàn)代育種技術(shù)的新知識、新成果和新技術(shù)。因此，本書可供高職高專院校、本科院校的職業(yè)技術(shù)學(xué)院、五年制高職、成人教育農(nóng)林類園藝、園林類專業(yè)的學(xué)生使用，建議教學(xué)時(shí)數(shù)為60～80學(xué)時(shí)，也可供相關(guān)專業(yè)學(xué)生和廣大農(nóng)業(yè)科技工作者參考。本書配套有豐富的立體化數(shù)字資源，可從www.cipedu.com.cn免費(fèi)下載。本書廣泛參閱了許多專家、學(xué)者的著作、論文，所參考的多數(shù)資料在參考文獻(xiàn)后一一列出，在此一并致以誠摯的謝意。在本教材出版過程中，得到了遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的大力支持，相關(guān)老師提出了寶貴的意見和建議。在本書出版之際，向所有在本書編寫過程中給予我們各種形式幫助的朋友表示深深的謝意。由于編者水平所限，書中難免有一些不足和疏漏之處，敬請廣大同行、專家、讀者提出寶貴意見，以使再版時(shí)修訂。編者2017年12月
第一章園藝植物育種基礎(chǔ)1
一、園藝植物育種的概念和任務(wù)3
二、品種4
三、良種在園藝植物生產(chǎn)中的地位與作用5
四、園藝植物育種的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢8
五、育種目標(biāo)11
本章小結(jié)16
復(fù)習(xí)思考題17
第二章種質(zhì)資源18
一、種質(zhì)資源的概念和重要性19
二、種質(zhì)資源的分類21
三、種質(zhì)資源的搜集與整理23
四、種質(zhì)資源的保存24
五、種質(zhì)資源的研究和利用29
本章小結(jié)30
復(fù)習(xí)思考題31
第三章引種32
一、引種的概念及意義33
二、引種的基本原理34
三、引種方法39
本章小結(jié)44
復(fù)習(xí)思考題46
第四章選擇育種48
一、選擇與選擇育種50
二、基本選擇法53
三、選擇育種中的株選方法57
四、有性繁殖植物的選擇育種程序59
五、無性繁殖植物的選擇育種程序61
本章小結(jié)66
復(fù)習(xí)思考題67
第五章常規(guī)雜交育種69
一、常規(guī)雜交育種的概念和類型71
二、常規(guī)雜交育種的雜交方式71
三、雜交親本的選擇與選配73
四、雜交技術(shù)75
五、雜種后代的處理80
六、常規(guī)雜交育種實(shí)例介紹82
本章小結(jié)83
復(fù)習(xí)思考題84
第六章優(yōu)勢雜交育種85
一、雜種優(yōu)勢與利用88
二、優(yōu)勢雜交育種的程序90
三、雜種一代種子生產(chǎn)93
四、雄性不育系的選育和利用94
五、自交不親和系的選育和利用96
六、遠(yuǎn)緣雜交及其在園藝植物育種中的應(yīng)用98
七、優(yōu)勢雜交育種實(shí)例介紹103
本章小結(jié)105
復(fù)習(xí)思考題105
第七章誘變育種107
一、誘變育種的概念及特點(diǎn)108
二、輻射誘變育種111
三、化學(xué)誘變育種115
四、誘變育種程序117
五、誘變育種實(shí)例介紹119
本章小結(jié)120
復(fù)習(xí)思考題123
第八章倍性育種124
一、多倍體育種125
二、單倍體育種132
本章小結(jié)135
復(fù)習(xí)思考題136
第九章現(xiàn)代育種技術(shù)137
一、植物離體培養(yǎng)育種138
二、植物基因工程與育種147
三、分子標(biāo)記與育種153
本章小結(jié)157
復(fù)習(xí)思考題158
第十章品種的審定與推廣159
一、品種審定160
二、植物新品種保護(hù)162
三、品種推廣164
四、良種繁育166
本章小結(jié)172
復(fù)習(xí)思考題174
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目175
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)一園藝植物生物學(xué)性狀調(diào)查175
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)二園藝植物開花授粉習(xí)性調(diào)查176
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)三園藝植物花粉的采集與貯藏178
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)四花粉生活力的測定179
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)五園藝植物有性雜交技術(shù)181
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)六園藝植物多倍體的誘發(fā)與鑒定182
參考文獻(xiàn)184
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