本書按照供應鏈戰(zhàn)略、設計、集成、運作、協同、評價與改進等管理層次和供應鏈計劃、庫存、采購、配送等運作過程所構成的邏輯體系來介紹供應鏈管理的相關內容。本書首先介紹了供應鏈管理的概念與內涵、供應鏈戰(zhàn)略選擇與設計等供應鏈管理的基本理論;然后介紹了供應鏈物流網絡設計、供應物流網絡設計和分銷物流網絡設計等供應鏈設計的理論與方法;接著介紹了供應鏈集成管理、供應鏈綜合計劃、供應鏈庫存管理、供應鏈采購管理和供應鏈配送管理等供應鏈運作的理論和方法;最后介紹了供應鏈協同管理、供應鏈績效評價的相關理論和方法。
本書既重視對供應鏈管理基本理論和方法的介紹,又注重體現供應鏈管理領域的新思想、新方法、新實踐和新發(fā)展。同時,本書也介紹了編者多年從事物流與供應鏈管理教學和科研工作的心得和部分研究成果。
本書既適合高等院校物流管理與工程類、管理科學與工程類、工商管理類等專業(yè)的本科生和研究生作為教材使用,也適合從事物流與供應鏈管理研究、咨詢和管理工作的人員參考與使用。
與同類圖書相比較,本書的優(yōu)勢主要主要體現在本書的知識體系和特色上,具體而言:
(1)清晰的概念可以有助于讀者對供應鏈管理基本概念、基本思想和基本原理的理解;
(2)豐富的內容可以適應于不同的讀者對象;
(3)新穎的知識可以有利于讀者了解供應鏈管理的當前主流理論和方法,以及前沿理論和方法;
(4)較強的實用性可以方便于讀者掌握相應的知識解決實際工作中的問題。
張相斌,男,博士,1961年3月14日生,吉林省吉林市人。2000年1月于吉林工業(yè)大學獲機械設計與理論專業(yè)博士學位,現為南京郵電大學經濟管理學院教授,主要從事線性規(guī)劃及其逆優(yōu)化方法與應用研究。
第 1章 供應鏈管理概述 1
學習目標 1
1.1 供應鏈與供應鏈管理 1
1.1.1 供應鏈的基本概念 1
1.1.2 供應鏈管理內涵 3
1.1.3 供應鏈管理目標 4
1.1.4 供應鏈管理關鍵問題 6
1.2 供應鏈中的物流管理 7
1.2.1 供應鏈中的物流活動 7
1.2.2 供應鏈中物流管理的特點 8
1.2.3 供應鏈中物流管理的價值 9
1.2.4 物流管理目標與策略 9
1.3 供應鏈類型與驅動模式 11
1.3.1 基于產品生產特征的供應鏈分類 11
1.3.2 供應鏈的成長空間 14
1.3.3 供應鏈的訂單驅動模式 15
1.4 供應鏈的競爭優(yōu)勢 16
1.4.1 競爭優(yōu)勢 16
1.4.2 獲取競爭優(yōu)勢 17
1.4.3 競爭優(yōu)勢來源 18
復習與思考 19
課后案例 19
第 2章 供應鏈戰(zhàn)略選擇與設計 22
學習目標 22
2.1 供應鏈戰(zhàn)略與戰(zhàn)略目標 22
2.1.1 供應鏈戰(zhàn)略與特點 22
2.1.2 供應鏈戰(zhàn)略目標 23
2.1.3 供應鏈戰(zhàn)略規(guī)劃 24
2.2 供應鏈戰(zhàn)略匹配 25
2.2.1 市場需求的不確定性 25
2.2.2 供應鏈的結構性能 26
2.2.3 供應鏈的結構性能匹配 26
2.3 供應鏈管理策略與選擇 29
2.3.1 供應鏈管理策略選擇 29
2.3.2 面向庫存的供應鏈精益策略 30
2.3.3 面向規(guī)模定制的供應鏈延遲策略 31
2.3.4 面向訂單的供應鏈敏捷策略 32
2.3.5 面向服務集成的供應鏈集成策略 33
2.4 產品設計策略選擇 35
2.4.1 產品標準化設計策略 35
2.4.2 供應商參與新產品開發(fā)策略 36
2.5 供應鏈結構設計過程 37
2.5.1 供應鏈結構設計程序 37
2.5.2 問題定義階段 38
2.5.3 目標設計階段 39
2.5.4 數據收集階段 40
2.5.5 方案分析階段 41
2.5.6 決策建議階段 42
2.5.7 決策實施階段 42
復習與思考 43
課后案例 43
第3章 供應鏈物流網絡設計 45
學習目標 45
3.1 供應鏈物流結構 45
3.1.1 供應鏈物流網絡的基本結構 45
3.1.2 供應鏈物流網絡的構成要素 46
3.1.3 供應鏈物流網絡設計過程 47
3.2 設施布局動因與影響因素 48
3.2.1 物流設施類型 48
3.2.2 設施布局的發(fā)展趨勢 49
3.2.3 設施布局的影響因素 49
3.3 設施布局優(yōu)化模型 51
3.3.1 生產設施布局優(yōu)化模型 51
3.3.2 倉儲設施布局優(yōu)化模型 52
3.3.3 設施選址優(yōu)化模型 54
3.4 供應鏈物流網絡的優(yōu)化模型 56
3.4.1 物流網絡結構優(yōu)化模型 56
3.4.2 指定設施開工的成本優(yōu)化模型 58
3.4.3 建模過程與應用 60
復習與思考 60
課后案例 61
第4章 供應物流網絡設計 63
學習目標 63
4.1 自制與外包決策 63
4.1.1 業(yè)務外包優(yōu)勢與風險 63
4.1.2 業(yè)務外包方式 64
4.1.3 自制與外包決策影響因素 66
4.1.4 零部件自制與外包決策 67
4.1.5 自制與外包的盈虧平衡分析 68
4.2 供應商選擇策略 69
4.2.1 供應商選擇范圍策略 69
4.2.2 供應商選擇對象策略 70
4.2.3 供應商選擇數量策略 71
4.2.4 合作內容選擇策略 72
4.2.5 合作關系選擇策略 72
4.3 供應商評價與選擇 73
4.3.1 供應商選擇過程 73
4.3.2 供應商評價指標體系 74
4.3.3 供應商評價的定性方法 75
4.3.4 供應商評價的定量方法 76
4.4 供給庫優(yōu)化 78
4.4.1 供給庫優(yōu)化過程 78
4.4.2 供應商績效評價 78
4.4.3 供給庫結構分析與改進 80
復習與思考 82
課后案例 83
第5章 分銷物流網絡設計 84
學習目標 84
5.1 分銷網絡的功能與特征 84
5.1.1 分銷網絡的基本功能 84
5.1.2 分銷網絡的結構特征 86
5.1.3 分銷網絡的設計過程 87
5.2 分銷網絡的績效分析 88
5.2.1 網絡結構對網絡績效的影響分析 88
5.2.2 網絡結構特征的影響因素分析 89
5.3 分銷網絡的方案設計 90
5.3.1 零售店選址模型 90
5.3.2 典型分銷網絡模式 91
5.3.3 分銷網絡方案設計與選擇 96
5.3.4 分銷網絡結構優(yōu)化 97
5.4 電子分銷網絡 98
5.4.1 電子分銷網絡特點 98
5.4.2 電子分銷網絡的績效分析 100
5.4.3 線上與線下融合 100
復習與思考 101
課后案例 102
第6章 供應鏈集成管理 104
學習目標 104
6.1 供應鏈集成程度與集成過程 104
6.1.1 供應鏈集成概念 104
6.1.2 供應鏈集成程度 105
6.1.3 供應鏈集成過程 106
6.2 供應鏈集成粒度模式 106
6.2.1 專業(yè)化組織形式 106
6.2.2 庫存管理模式 108
6.2.3 集成粒度模式與選擇 109
6.3 基于第三方物流的供應鏈集成 112
6.3.1 第三方物流服務模式與選擇 112
6.3.2 Supply-Hub服務模式 113
6.3.3 Supply-Hub運作流程 114
6.4 基于第四方物流的供應鏈集成 115
6.4.1 第四方物流概念 115
6.4.2 第四方物流服務模式 116
6.4.3 第四方物流集成作用 118
6.5 基于BPR的供應鏈集成 118
6.5.1 供應鏈業(yè)務流程再造 118
6.5.2 基于BPR的供應鏈集成過程 119
6.5.3 基于SCOR的供應鏈集成過程 122
復習與思考 123
課后案例 124
第7章 供應鏈綜合計劃 126
學習目標 126
7.1 供應鏈需求預測 126
7.1.1 需求預測 126
7.1.2 時間序列預測法 128
7.1.3 回歸分析預測法 130
7.1.4 需求風險分析方法 131
7.2 銷售與運作計劃 133
7.2.1 銷售與運作計劃特點 133
7.2.2 銷售與運作計劃的作用 134
7.2.3 銷售與運作計劃的實施 135
7.3 供應鏈綜合能力優(yōu)化 136
7.3.1 綜合能力與利用策略 136
7.3.2 綜合能力優(yōu)化模型 138
7.3.3 綜合能力的逆優(yōu)化模型 140
7.3.4 生產能力調整優(yōu)化模型 141
復習與思考 143
課后案例 143
第8章 供應鏈庫存管理 145
學習目標 145
8.1 庫存管理與庫存系統(tǒng) 145
8.1.1 庫存與庫存功能 145
8.1.2 庫存管理基本方法 146
8.1.3 庫存系統(tǒng)運行 147
8.1.4 庫存系統(tǒng)參數 149
8.2 經濟訂貨批量模型 151
8.2.1 經濟訂貨批量基本模型 151
8.2.2 聯合訂貨批量模型 152
8.2.3 非即時庫存批量模型 153
8.2.4 有數量折扣的訂貨批量模型 153
8.3 安全庫存與訂貨點 154
8.3.1 安全庫存的影響因素 154
8.3.2 定量策略下安全庫存模型 155
8.3.3 定期策略下安全庫存模型 157
8.3.4 集聚策略下安全庫存模型 157
8.3.5 替代策略下安全庫存模型 158
8.4 庫存策略仿真 159
8.4.1 庫存策略仿真原理 159
8.4.2 有銷售損失的庫存仿真 160
8.4.3 有積累需求的庫存仿真 160
復習與思考 161
課后案例 162
第9章 供應鏈采購管理 163
學習目標 163
9.1 采購與采購程序 163
9.1.1 采購概念與采購目標 163
9.1.2 采購活動的關鍵要素 165
9.1.3 采購程序 165
9.2 采購模式 167
9.2.1 基本采購模式 167
9.2.2 整合采購模式 169
9.2.3 多源組合采購模式 171
9.2.4 第三方采購模式 172
9.2.5 準時采購模式 173
9.3 電子采購 175
9.3.1 電子采購功能 175
9.3.2 電子采購模式 176
9.3.3 電子采購實施 179
9.4 采購數量決策 179
9.4.1 多周期采購數量決策 179
9.4.2 單周期采購數量決策 180
9.4.3 一次性折扣的采購數量決策 181
復習與思考 182
課后案例 183
第 10章 供應鏈配送管理 184
學習目標 184
10.1 運輸方式與選擇 184
10.1.1 運輸概念與運輸績效 184
10.1.2 運輸方式與績效分析 186
10.1.3 運輸服務方式 187
10.1.4 運輸方式選擇 188
10.2 配送與配送過程 188
10.2.1 配送概念 188
10.2.2 配送過程 189
10.2.3 配送中心 190
10.3 物流配送基本模式 191
10.3.1 配送組織模式 191
10.3.2 配送過程模式 194
10.3.3 越庫配送模式 196
10.4 物流配送差異化模式 197
10.4.1 配送服務優(yōu)先級 197
10.4.2 定制配送模式 198
10.4.3 延遲配送模式 199
10.5 配送作業(yè)優(yōu)化 200
10.5.1 車輛配載優(yōu)化 200
10.5.2 起訖點不同的路徑優(yōu)化 201
10.5.3 起訖點重合的路徑優(yōu)化 202
復習與思考 203
課后案例 203
第 11章 供應鏈協同管理 206
學習目標 206
11.1 供應鏈失調與牛鞭效應 206
11.1.1 供應鏈失調的表現 206
11.1.2 供應鏈失調的原因 207
11.1.3 供應鏈協同關鍵要素 208
11.2 合作關系設計與管理 209
11.2.1 合作關系細分 209
11.2.2 合作伙伴關系形成過程 211
11.2.3 合作伙伴關系設計過程 212
11.2.4 合作伙伴關系管理過程 213
11.3 協同規(guī)劃、預測與補給 214
11.3.1 協同規(guī)劃、預測與補給的概念與特點 214
11.3.2 協同規(guī)劃、預測與補給的運作模式 215
11.3.3 協同規(guī)劃、預測與補給的實施過程 216
11.4 訂單響應時間管理 217
11.4.1 訂單響應時間構成 217
11.4.2 訂單響應時間分析 218
11.4.3 訂單響應時間壓縮 221
復習與思考 222
課后案例 223
第 12章 供應鏈績效評價 225
學習目標 225
12.1 供應鏈績效評價的目的與基準 225
12.1.1 供應鏈績效評價的目的 225
12.1.2 供應鏈績效評價的內容 226
12.1.3 供應鏈績效評價的基準 226
12.2 供應鏈績效評價方法 227
12.2.1 供應鏈績效評價常用方法 227
12.2.2 基于SCOR的評價模型 227
12.2.3 平衡計分卡 229
12.3 供應鏈協同評價方法 230
12.3.1 供應鏈協同評價原理 230
12.3.2 關鍵鏈分析方法 232
12.3.3 供應鏈協同評價流程 233
12.3.4 供應鏈協同評價要素 234
復習與思考 236
課后案例 237
參考文獻 240