關(guān)于我們
書單推薦
新書推薦

腌臘豬肉制品加工實用技術(shù)

腌臘豬肉制品加工實用技術(shù)

定  價:28 元

        

  • 作者:盧付青主編
  • 出版時間:2018/5/1
  • ISBN:9787536490321
  • 出 版 社:四川科學技術(shù)出版社
  • 中圖法分類:TS251.5 
  • 頁碼:81頁
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16K
9
7
4
8
9
7
0
5
3
3
2
6
1
本書內(nèi)容包括:概述、生豬的養(yǎng)殖技術(shù)、加工基本原理、主要原料及輔料、工藝技術(shù)、設備設施、綜合利用、質(zhì)量安全及分析檢測。
 你還可能感興趣
 我要評論
您的姓名   驗證碼: 圖片看不清?點擊重新得到驗證碼
留言內(nèi)容