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朗姆酒

朗姆酒

定  價(jià):98 元

        

  • 作者:(意)喬凡娜·莫爾登豪爾著
  • 出版時(shí)間:2020/10/15
  • ISBN:9787518075843
  • 出 版 社:中國(guó)紡織出版社
  • 中圖法分類:TS262.3 
  • 頁碼:143頁
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16K
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本書介紹了朗姆酒的歷史、潮流與地理環(huán)境, 遴選了全世界范圍內(nèi)41種不同風(fēng)味的朗姆酒作為實(shí)例, 闡述了朗姆酒的選料、制作、品嘗等過程, 將帶您踏上一段探尋朗姆酒的奇妙旅程, 了解朗姆酒的歷史、制作工藝、現(xiàn)有的主要品種以及一些代表了朗姆酒產(chǎn)業(yè)最高成就的著名品牌。本書的最后選取了部分經(jīng)典朗姆酒和部分以朗姆酒為基酒的創(chuàng)意雞尾酒, 介紹了它們的制作流程并配以由靜物攝影師 —— 法比奧·佩特羅尼拍攝的精彩圖片。內(nèi)容詳實(shí), 堪為了解朗姆酒的寶典。
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