第一章
開始探險吧
第一節(jié)班主任和同學(xué)們都消失了/ 003
第二節(jié)水精靈/ 011
第三節(jié)平衡塔/ 014
第四節(jié)怎么進入塔里/ 018
第五節(jié)水精靈的城市/ 022
第六節(jié)精靈們的平衡餐盤/ 028
探險過關(guān)題/ 033
實踐小活動/ 034
健康小廚房/ 035

第二章
主食山谷
第一節(jié)病懨懨的大米家族/ 039
第二節(jié)失蹤的黃豆/ 049
第三節(jié)麥子村莊/ 053
第四節(jié)大明星燕麥/ 057
第五節(jié)病魔王的陷阱/ 061
第六節(jié)地下村落/ 068
探險過關(guān)題/ 073
實踐小活動/ 074
健康小廚房/ 075

第三章
蔬果叢林
第一節(jié)蔬果叢林的入口/ 081
第二節(jié)慢條斯理的胡蘿卜先生/ 083
第三節(jié)綠葉菜的12個徽章/ 092
第四節(jié)當(dāng)心那些漂亮的食物/ 100
第五節(jié)蔬果叢林的出口/ 105
探險過關(guān)題/ 108
實踐小活動/ 109
健康小廚房/ 110

第四章
蛋白質(zhì)農(nóng)場
第一節(jié)蛋族農(nóng)場/ 115
第二節(jié)肉族牧場/ 122
第三節(jié)水族之城/ 127
第四節(jié)危險的晚宴/ 131
探險過關(guān)題/ 138
實踐小活動/ 139
健康小廚房/ 140

第五章
一片乳白色的海洋
第一節(jié)牛奶島嶼/ 145
第二節(jié)山杉突然肚子痛/ 154
第三節(jié)力量超級大的小不點兒/ 160
第四節(jié)破舊不堪的大豆島嶼/ 163
第五節(jié)堅果戰(zhàn)士/ 172
第六節(jié)入伍儀式/ 177
第七節(jié)堅果監(jiān)獄/ 183
探險過關(guān)題/ 186
實踐小活動/ 187
健康小廚房/ 188

第六章
病魔王的三大將軍
第一節(jié)水精靈的叮囑/ 195
第二節(jié)油將軍的故事/ 197
第三節(jié)鹽將軍的故事/ 200
第四節(jié)糖將軍的故事/ 204
第五節(jié)寶塔最頂層的戰(zhàn)斗/ 207
探險過關(guān)題/ 219
實踐小活動/ 220

附錄一中國居民平衡膳食寶塔/ 221
附錄二知識點總結(jié)/ 223