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流動(dòng)的味道:汪曾祺食譜
作者親自到訪汪曾祺故鄉(xiāng)高郵,參訪“汪曾祺紀(jì)念館”及汪曾祺妹妹、妹夫,獲取了關(guān)于汪曾祺的第一手珍貴資料,如首次刊發(fā)的《馬鈴薯》畫作。非虛構(gòu)寫作融史料性與文學(xué)性為一體,力圖通過高郵飲食文化的梳理與歷史進(jìn)程中汪家的相互映射,為讀者展示一個(gè)更加立體與真實(shí)的汪老形象。本書圖文結(jié)合,相得益彰。填補(bǔ)市場同類書空白。現(xiàn)市場多有汪曾祺的散文集,系統(tǒng)性梳理高郵美食歷史并結(jié)合汪曾祺飲食風(fēng)趣的還沒有在談吃之間亦展現(xiàn)出汪曾祺對(duì)待現(xiàn)實(shí)生活時(shí)的那種氣質(zhì)和風(fēng)度。是一本文學(xué)性與史料性兼具的大眾文化讀物。
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