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頤養(yǎng)食方
頤養(yǎng)食方,是本叢書之一種,分為導(dǎo)讀和頤養(yǎng)食方兩個(gè)部分。導(dǎo)讀是對(duì)中華頤養(yǎng)文化的總結(jié)與提煉,為讀者提供各種修身養(yǎng)性的方法;頤養(yǎng)食方則對(duì)各種食物進(jìn)行分類,包括五谷雜糧篇、蔬菜養(yǎng)生篇、野菜養(yǎng)生篇、水果養(yǎng)生篇等。對(duì)每種食物的性味歸經(jīng)、食用方法、營(yíng)養(yǎng)成分、保健功效進(jìn)行闡述,并詳細(xì)介紹該食物治病的食療驗(yàn)方。
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