定 價(jià):32 元
叢書名:安徽省高等學(xué)校省級規(guī)劃教材普通高校經(jīng)濟(jì)管理類應(yīng)用型本科系列教材
- 作者:余呈先,魏遙
- 出版時(shí)間:2015/4/1
- ISBN:9787312036743
- 出 版 社:中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F719.0
- 頁碼:253頁
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
本書首先對服務(wù)營銷進(jìn)行概述,其次介紹服務(wù)營銷相關(guān)理論,再次闡述服務(wù)營銷的七個(gè)方面,接著概述服務(wù)營銷的管理與績效,最后介紹服務(wù)營銷的前沿,如電子服務(wù)、體驗(yàn)營銷等。
前言
第一章 服務(wù)營銷概述
第一節(jié) 服務(wù)的興起與發(fā)展
第二節(jié) 服務(wù)的內(nèi)涵、特點(diǎn)與分類
第三節(jié) 服務(wù)營銷的內(nèi)涵與特征
第二章 服務(wù)營銷理論
第一節(jié) 服務(wù)產(chǎn)品
第二節(jié) 服務(wù)收益
第三節(jié) 服務(wù)4C論
第四節(jié) 服務(wù)營銷組合
第三章 服務(wù)產(chǎn)品
第一節(jié) 服務(wù)產(chǎn)品的內(nèi)涵與特點(diǎn)
第二節(jié) 服務(wù)品牌
第三節(jié) 服務(wù)產(chǎn)品的質(zhì)量與管理
第四章 服務(wù)價(jià)格
第一節(jié) 服務(wù)定價(jià)特征
第二節(jié) 服務(wù)定價(jià)策略
第三節(jié) 服務(wù)定價(jià)方法選擇
第五章 服務(wù)渠道
第一節(jié) 服務(wù)渠道的類型
第二節(jié) 服務(wù)渠道選擇
第三節(jié) 服務(wù)渠道創(chuàng)新
第六章 服務(wù)促銷
第一節(jié) 服務(wù)促銷特點(diǎn)
第二節(jié) 服務(wù)促銷策略
第三節(jié) 服務(wù)促銷評價(jià)
第七章 服務(wù)人員
第一節(jié) 服務(wù)人員
第二節(jié) 內(nèi)部營銷
第三節(jié) 服務(wù)人員的管理
第八章 服務(wù)過程
第一節(jié) 服務(wù)的流程
第二節(jié) 服務(wù)流程改造
第三節(jié) 服務(wù)流程評價(jià)
第九章 服務(wù)有形展示
第一節(jié) 有形展示的內(nèi)涵
第二節(jié) 有形展示的類型
第三節(jié) 有形展示的設(shè)計(jì)
第十章 服務(wù)營銷管理
第一節(jié) 服務(wù)營銷計(jì)劃
第二節(jié) 服務(wù)營銷組織
第三節(jié) 服務(wù)營銷領(lǐng)導(dǎo)
第四節(jié) 服務(wù)營銷控制
第十一章 服務(wù)營銷的績效
第一節(jié) 服務(wù)營銷績效的內(nèi)涵
第二節(jié) 企業(yè)維度的績效評估方法
第三節(jié) 服務(wù)營銷人員績效評估方法
第四節(jié) 服務(wù)營銷績效評估及對策
第十二章 服務(wù)營銷創(chuàng)新
第一節(jié) 服務(wù)創(chuàng)新服務(wù)概述
第二節(jié) 服務(wù)創(chuàng)新的途徑
第三節(jié) 網(wǎng)絡(luò)營銷服務(wù)
第四節(jié) 體驗(yàn)營銷
《服務(wù)營銷與管理》:
(二)供給論
供給論認(rèn)為,服務(wù)業(yè)的發(fā)展不是來自總需求的變動(dòng),而是來自于服務(wù)業(yè)和制造業(yè)生產(chǎn)率增長速度的差異。但如何合理地測度這種差異是供給論需要解決的難題。格里利克斯(Z.Griliches)指出,對服務(wù)業(yè)的測度存在一個(gè)明顯向下的偏差,服務(wù)價(jià)格的高估是低估服務(wù)業(yè)生產(chǎn)率增長的主要原因。他同時(shí)指出,對服務(wù)業(yè)整體而言,產(chǎn)出的異質(zhì)性必然導(dǎo)致測度偏差的存在,并且這種偏差還很難把握,他認(rèn)為服務(wù)業(yè)生產(chǎn)率的下降可能是由于我們不能正確地觀察和解釋歷史發(fā)展所產(chǎn)生的虛假的結(jié)果。高登(R.J.Gordon)認(rèn)為,服務(wù)業(yè)生產(chǎn)率及其增長率測度中存在的主要問題是對其他服務(wù)業(yè)(misellaneous services)的測度。他指出金融、房地產(chǎn)以及其他服務(wù)業(yè)的生產(chǎn)率增長數(shù)據(jù)存在問題,認(rèn)為它們的生產(chǎn)率增長沒有出現(xiàn)下降。麥肯錫全球研究所(the McKinsey Global Institute)對服務(wù)業(yè)生產(chǎn)率進(jìn)行了國際比較。他們認(rèn)為美國服務(wù)部門生產(chǎn)率較高主要源于管理因素,產(chǎn)出組合的差異、規(guī)模經(jīng)濟(jì)、資本的密集程度和非管理者的技能對服務(wù)部門的生產(chǎn)率影響很小或沒有影響。然而,供給論所主張的服務(wù)業(yè)缺乏效率、成本瑕疵等觀點(diǎn),并沒有被麥肯錫的研究所證明。
。ㄈ┓止ふ
分工論是在總結(jié)需求論和供給論的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,持這種觀點(diǎn)的學(xué)者認(rèn)為分工與專業(yè)化的發(fā)展是現(xiàn)代生產(chǎn)方式變革的主要特征,服務(wù)業(yè)是分工發(fā)展的結(jié)果,同時(shí)服務(wù)業(yè)對分工又有促進(jìn)作用。舒格(S.M.Shugan)從分工的角度詳細(xì)論述了服務(wù)業(yè)增長的原因,指出以往經(jīng)濟(jì)學(xué)家用于解釋服務(wù)業(yè)增長的各項(xiàng)指標(biāo)或因素的不足。羅森和威爾斯(R.Rowthorn&J.Wells)提出了積極的工業(yè)化的觀點(diǎn),即制造領(lǐng)域的生產(chǎn)率提高很快,盡管產(chǎn)出增加,但該部門的就業(yè)是下降的,而這并不導(dǎo)致失業(yè),因?yàn)榉⻊?wù)部門的擴(kuò)張能充分吸收制造業(yè)過剩的工人。Riddle(1986)通過構(gòu)造一個(gè)“經(jīng)濟(jì)部門相互作用模型”向我們描繪了服務(wù)在分工經(jīng)濟(jì)中的獨(dú)特作用:服務(wù)不是邊緣化的或奢侈的經(jīng)濟(jì)活動(dòng),而是位于經(jīng)濟(jì)的核心地帶。弗朗科依斯(J.Francois)指出,在經(jīng)濟(jì)全球化、企業(yè)國際化過程中,企業(yè)的規(guī)模得以擴(kuò)大,有利于勞動(dòng)分工進(jìn)一步深化,使企業(yè)獲得了規(guī)模經(jīng)濟(jì)和專業(yè)化經(jīng)濟(jì)。分工論認(rèn)為,投入產(chǎn)出法是研究服務(wù)業(yè)發(fā)展的最合適的辦法,它能夠判定哪一部分服務(wù)產(chǎn)出作為制造業(yè)的中問投入,哪一部分直接用于最終需求。格里高利和格林哈爾希(M.Gregory&C.Green—halgh)運(yùn)用投入產(chǎn)出法對行業(yè)間勞動(dòng)分工和制造業(yè)服務(wù)外包的程度進(jìn)行了分析。與傳統(tǒng)的觀點(diǎn)不同,分析結(jié)果表明,服務(wù)業(yè)生產(chǎn)率等于或超過制造業(yè),但在服務(wù)部門之間生產(chǎn)率存在較大的差別。同時(shí),服務(wù)業(yè)內(nèi)部分工不斷深化,但制造業(yè)與服務(wù)業(yè)之間分工趨勢并不明顯。
服務(wù)業(yè)研究的文獻(xiàn)顯示,西方發(fā)達(dá)國家的服務(wù)業(yè)是在“不知不覺”中發(fā)展起來的。一方面,服務(wù)業(yè)在其發(fā)展的初期并未引起人們的注意;另一方面,當(dāng)服務(wù)業(yè)的發(fā)展引起人們關(guān)注的時(shí)候,服務(wù)業(yè)已經(jīng)具有相當(dāng)?shù)囊?guī)模和比重。需求論認(rèn)為最終需求及其結(jié)構(gòu)的變化是服務(wù)業(yè)發(fā)展的主要原因,但一些學(xué)者的實(shí)證研究并不支持這種觀點(diǎn)。雖然從服務(wù)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)變動(dòng)的角度能夠解釋部分服務(wù)業(yè)的發(fā)展,但總體上看服務(wù)業(yè)的各種分類還是粗線條的。供給論強(qiáng)調(diào)供給因素即制造部門和服務(wù)部門在生產(chǎn)率方面的差別是促進(jìn)服務(wù)業(yè)不斷擴(kuò)張的原因。但其“成本病”理論是以商品和服務(wù)在實(shí)際產(chǎn)出中的比重保持不變的假定為前提的。這種假設(shè)意味著服務(wù)業(yè)價(jià)格上升幅度高于制造業(yè),這在部分服務(wù)業(yè)中得到驗(yàn)證,但不是所有的服務(wù)業(yè)都是如此,并且服務(wù)業(yè)價(jià)格水平高出制造業(yè)價(jià)格水平的程度還有待進(jìn)一步研究。分工論試圖從產(chǎn)業(yè)分工的角度解釋服務(wù)業(yè)的發(fā)展。