?隨書附贈(zèng)詳細(xì)三餐食材速查表，營(yíng)養(yǎng)成分一目了然。
?*本幫你設(shè)計(jì)好一天三餐的減糖食譜。
?*符合亞洲人飲食習(xí)慣和口味的減糖家常菜。
?與營(yíng)養(yǎng)師合作，結(jié)合素人經(jīng)驗(yàn)與專業(yè)背書。
減糖沖刺14天！養(yǎng)成不嗜糖的易瘦體質(zhì)。跳脫「減肥就是吃得少！」、「一下子就餓了！」的負(fù)循環(huán)，建立持久、成功的減糖飲食生活，一直幸福瘦下去！
★如果你有這些困擾，可以試試低糖速瘦搭配餐！
?工作很忙，沒有多余時(shí)間運(yùn)動(dòng)
?屬于易胖體質(zhì)，好像喝水也會(huì)胖
?很想變瘦，卻無(wú)法克制不吃美食
?產(chǎn)后身材難恢復(fù)，想重回少女身材
★三餐安排不苦惱，變化豐富選擇多！?美好早餐 建議多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、蔬菜、奶類、油脂和多谷雜糧等食物，獨(dú)創(chuàng)咖啡館風(fēng)格的菜單，讓人更期待每日的早餐時(shí)光。
?活力午餐 選擇飽足感佳、容易攜帶或重復(fù)加熱也美味的菜色，就能迅速完成明天中午的便當(dāng)菜。
?輕食晚餐 晚餐的糖分及熱量攝取可比白天少一些，以海鮮、蔬菜及調(diào)味清淡的輕食料理為主，補(bǔ)充湯品增加飽足感，清爽無(wú)負(fù)擔(dān)。
娜塔 Nata療愈系美食家。生了兩個(gè)可愛孩子，即將40歲，擁有20年資深減肥資歷，是個(gè)曾經(jīng)在內(nèi)心偷想無(wú)數(shù)次，可能一輩子都瘦不下來的中年「腹」女。因?yàn)榕既唤佑|了減糖飲食，而創(chuàng)造前所未有的奇跡：現(xiàn)在竟比大學(xué)時(shí)期的自己還要瘦！從此再也離不開減糖，熱衷于容易執(zhí)行與融合生活美感的新減糖美學(xué)。
目錄 Contents
＊〔推薦序〕減糖不減健康，最開心的瘦身法！ 6
＊〔前言〕我為什么熱愛減糖，因?yàn)閷?shí)在太幸福了！ 8
＊減糖飲食帶給我的驚人變化 10
＊低糖飲食怎么吃？ 16
＊減糖瘦身法快速入門及保持 19
＊淀粉、水果等高糖食物真的吃不得？ 24
＊超簡(jiǎn)易三餐搭配原理 28
＊營(yíng)養(yǎng)師來解惑！減糖期間容易碰到的問題 38
＊本書使用方式：
＊新手快速上手的準(zhǔn)備要領(lǐng)、幫家人一起準(zhǔn)備的省力訣竅 41
＊14天外食與家庭料理搭配示范 46
PART 1
米飯與淀粉控的救星
淀粉類食物 制作與保存
＊糙米飯 58
＊烤南瓜 60
＊迷迭香海鹽薯?xiàng)l 61
＊萬(wàn)用比薩餅
62
＊微笑全麥佛卡夏 66
＊胚芽可可餐包 70
PART 2
日系咖啡館風(fēng)的活力
減糖早餐
＊蒸烤西藍(lán)花 76
＊西紅柿西葫蘆溫沙拉 77
＊油醋綠沙拉 78
＊姜煸紅椒油菜花 79
＊水煮蛋牛肉生菜沙拉 80
＊清蒸時(shí)蔬佐和風(fēng)醬 82
＊神奇軟嫩漬雞胸肉片 84
＊青蔥炒肉 86
＊香草松阪豬 88
＊蘋果地瓜小星球 90
＊太陽(yáng)蛋 91
＊嫩滑歐姆蛋 92
＊奶油蘑菇菠菜烤蛋盅 94
＊培根西藍(lán)花螺旋面 96
＊雞蛋沙拉 98
＊蜂蜜草莓優(yōu)格杯 99
＊紅茶歐蕾 100
＊燕麥豆?jié){ 101
＊獼猴桃藍(lán)莓起司盅 102
＊溫檸檬奇亞籽飲 103
＊高纖蔬果汁 104
＊玫瑰果醋 105
PART 3
家常便當(dāng)菜的豐盛
減糖午餐
＊油醋甜椒 108
＊橙漬白蘿卜 109
＊鵝油油蔥卷心菜 110
＊辣拌芝麻豆芽 112
＊芥末秋葵 114
＊三杯豆腐蘑菇時(shí)蔬 116
＊涼拌香菜紫茄 118
＊椒麻青花筍 120
＊西芹胡蘿卜燴腐皮 122
＊XO醬煸四季豆 124
＊宮保雞丁 126
＊乳酪雞肉卷 128
＊黑胡椒醬烤雞翅 130
＊韓式泡菜豬肉 132
＊臺(tái)式豬排 134
＊蒜片牛排 136
＊炙烤牛小排 138
＊鹽蔥豆腐 140
＊豆腐漢堡排 142
＊茭白筍味噌湯
144
＊櫻花蝦海帶芽湯 146
＊冷泡麥茶 147
PART 4
豐富多變的輕食風(fēng)
減糖晚餐
＊小魚金絲油菜 150
＊姜煸蘑菇玉米筍 152
＊青蔥西紅柿炒秀珍菇 154
＊冷拌蒜蓉龍須菜 156
＊奶油香菇蘆筍燒 158
＊木耳滑菇炒青江菜 160
＊檸檬雞腿排 162
＊黑胡椒洋蔥豬肉 164
＊韓式蔬菜牛肉 166
＊速蒸比目魚 168
＊鹽烤三文魚 170
＊椒鹽魚片 172
＊居酒屋風(fēng)炙烤花枝杏鮑菇 174
＊蒜辣爆炒鮮蝦 176
＊毛豆蝦仁 178
＊香煎奶油干貝 180
＊蒜苗鹽香小卷 182
＊鮮甜蔬菜玉米雞湯 184
＊姜絲虱目魚湯 186
＊麻油紅鳳菜湯 187
＊青蒜鱸魚湯 188
＊韓式泡菜蛤蜊鯛魚鍋 190
＊〔附錄1〕偶爾放松一下！減糖休息日這樣安排
192
＊〔附錄2〕營(yíng)養(yǎng)成分速查表 197
＊〔附錄3〕減糖14天沖刺計(jì)劃表 224
書單推薦
