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基于ESP范式的酒店業(yè)產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化研究 中國經(jīng)濟文庫.應用經(jīng)濟學精品系列(二) 酒店業(yè)是知識密集、技術密集、服務密集型行業(yè),是一個國家的重要行業(yè)之一。長期以來,我國酒店業(yè)經(jīng)營效率整體較為低下,經(jīng)營方式較為單一,產(chǎn)品缺乏差異性與多樣性,提升酒店業(yè)的產(chǎn)業(yè)競爭力迫在眉睫。 本書首先對酒店業(yè)的國內外產(chǎn)業(yè)結構相關理論與發(fā)展狀況進行了梳理;其次,基于產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學理論,通過ESP范式對國內酒店業(yè)的經(jīng)營環(huán)境、競爭結構、市場行為、市場績效間的相互關系及存在的問題進行了理論分析與實證研究;*后,根據(jù)研究結論,提出了酒店業(yè)的產(chǎn)業(yè)管理、產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略與政策建議。
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