本書本著聯(lián)系實(shí)際、服務(wù)生產(chǎn)的宗旨,以問答的方式對(duì)如何提高梨的商品性栽培做了較詳細(xì)的解答。內(nèi)容包括:梨商品性概述,梨優(yōu)良品種,梨園的建立,梨園的土、肥、水管理,花果管理技術(shù),整形修剪技術(shù),病蟲害防治技術(shù),梨采收、包裝、貯藏和保鮮技術(shù),果品營(yíng)銷等。全書內(nèi)容豐富系統(tǒng),語(yǔ)言通俗易懂,技術(shù)先進(jìn)實(shí)用,可操作性強(qiáng),便于學(xué)習(xí)和使用。
梨的商品性主要指梨果的質(zhì)量,內(nèi)部和外觀品質(zhì)是商品性的重要屬性,人們購(gòu)買梨的目的是食用,對(duì)提高人的健康水平有利。因此,梨的商品性應(yīng)該具有較好的果形、色澤、口感、風(fēng)味和一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等。本書本著聯(lián)系實(shí)際、服務(wù)生產(chǎn)的宗旨,以問答的方式對(duì)如何提高梨的商品性栽培做了較詳細(xì)的解答。
一、梨商品性概述
1.什么是梨的商品性?
2.梨商品性栽培的重要意義是什么?
3.我國(guó)梨商品性栽培的現(xiàn)狀怎樣?存在的問題是什么?
4.梨商品性栽培應(yīng)遵循的標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
5.提高梨商品質(zhì)量的關(guān)鍵栽培技術(shù)措施有哪些?
6.我國(guó)梨商品生產(chǎn)的主要產(chǎn)區(qū)有哪些?栽培的主要品種有哪些?
7.我國(guó)近年梨商品栽培的面積和產(chǎn)量是多少?
8.我國(guó)梨在國(guó)際市場(chǎng)上的地位和出口情況怎樣?
二、梨優(yōu)良品種
三、梨園的建立
四、梨園的土、肥、水管理
五、花果管理技術(shù)
六、整形修剪技術(shù)
七、病蟲害防治技術(shù)
八、梨采收、包裝、貯藏和保鮮技術(shù)
九、果品營(yíng)銷