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圖說黑木耳高效栽培關鍵技術
本書由四川省農(nóng)業(yè)科學院微生物研究中心王波研究員、甘炳成副研究員主編。內容包括:黑木耳概述,生物學特性,栽培設施與設備,培養(yǎng)料袋栽方法,椴木栽培方法,產(chǎn)品加工與病蟲害防治等。全書除內容豐富、通俗易懂外,還將關鍵技術用圖片表示,力求達到看圖學習生產(chǎn)技術,照圖種植的目的。適合食用菌專業(yè)戶,食用菌生產(chǎn)場及加工廠等相關人員閱讀。
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