定 價(jià):9 元
叢書名:新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書
- 作者:趙改榮 等編著
- 出版時(shí)間:2008/3/1
- ISBN:9787508250151
- 出 版 社:金盾出版社
- 中圖法分類:S662.5
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:大32開
本書是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書”的一個(gè)分冊(cè),由中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹研究所趙改榮研究員等編著。內(nèi)容包括櫻桃園藝工的崗位職責(zé)和素質(zhì)要求及須具備的基礎(chǔ)知識(shí),櫻桃優(yōu)良苗木繁育技術(shù)、建園技術(shù)、土肥水管理技術(shù)、整形修剪技術(shù)、花果促控技術(shù)、樹體保護(hù)技術(shù)、化學(xué)農(nóng)藥的安全應(yīng)用、主要病蟲害綜合防治技術(shù),櫻桃的采收、處理及貯運(yùn),櫻桃園藝工的勞動(dòng)定額及考核指標(biāo)等12章。本書內(nèi)容全面具體,科學(xué)性、先進(jìn)性、可操作性強(qiáng),語言簡(jiǎn)練,通俗易懂,可作為我國(guó)縣(市)鎮(zhèn)舉辦櫻桃園藝培訓(xùn)的教材,亦可作為廣大農(nóng)民提高櫻桃栽培管理技術(shù)的自學(xué)讀物。
”窘灘募蚴雋擻L以耙展じ諼恢霸、?舅刂室?蟆⒏鞴ぶ值睦投?ǘ、考核指睍覊危桃园艺工眳Q肓私獾撓L抑?jǐn)S嗉白勻環(huán)植、樱桃栽培夏[醇霸耘嘁庖濉⒂L矣帕計(jì)分鐘胝枘盡⒂朐耘嚶泄氐鬧饕??镅?匭、樱倘~曰肪程跫?囊?蟮茸ㄒ禱?≈?叮槐冉舷昃〉夭?雋擻L頤縋痙庇?徒ㄔ埃?練仕?芾恚??渦藜簦?ü?倏兀???┮┑陌踩?τ茫?〕婧ψ酆戲樂危?僭縭焐枋┰耘啵??擋墑鍘⒋?磧氡O手?說茸ㄒ擋僮骷寄堋
第一章 櫻桃園藝工的崗位職責(zé)和素質(zhì)要求
一、櫻桃園藝工的崗位職責(zé)
(一)櫻桃苗木繁育崗位職責(zé)
。ǘ烟覉@管理崗位職責(zé)
二、櫻桃園藝工的素質(zhì)要求
。ㄒ唬┗舅刭|(zhì)要求
。ǘ┞殬I(yè)素質(zhì)要求
第二章 櫻桃園藝工須具備的基礎(chǔ)知識(shí)
一、櫻桃概述
。ㄒ唬烟曳N類及自然分布
。ǘ烟以耘喱F(xiàn)狀及栽培意義
二、優(yōu)良品種與砧木
。ㄒ唬烟覂(yōu)良品種標(biāo)準(zhǔn)
。ǘ烟疑a(chǎn)品種選擇要求
。ㄈ烟覂(yōu)良品種介紹
三、與栽培有關(guān)的主要生物學(xué)特性
。ㄒ唬┥L(zhǎng)結(jié)果習(xí)性
。ǘ┪锖蚱
四、櫻桃對(duì)環(huán)境條件的要求
。ㄒ唬囟
。ǘ┧
。ㄈ┕庹
(四)土壤
第三章 櫻桃優(yōu)良苗木繁育技術(shù)
一、櫻桃優(yōu)良砧木種類
(一)櫻桃矮化砧木
。ǘ烟野氚枘
。ㄈ烟覇袒枘
二、櫻桃苗圃建立
。ㄒ唬┟缙缘剡x擇
。ǘ┟缙詤^(qū)劃及基礎(chǔ)建設(shè)
(三)苗圃地整理
三、苗木繁殖方法
。ㄒ唬┙M織培養(yǎng)繁殖
(二)壓條繁殖
。ㄈ┚G枝扦插
(四)硬枝扦插
。ㄎ澹┓N子實(shí)生繁殖
。┘藿臃敝
四、苗木出圃
。ㄒ唬┩诿、分級(jí)、包裝及運(yùn)輸
。ǘ┟缒炯僦
。ㄈ┟缒緳z疫和消毒
第四章 櫻桃建園技術(shù)
一、櫻桃園地選擇
。ㄒ唬烟覉@地選擇對(duì)氣候條件的要求
。ǘ烟覉@地選擇對(duì)周圍環(huán)境條件的要求
。ㄈ烟覉@地選擇對(duì)土壤和重茬等條件的要求
二、櫻桃園地規(guī)劃及整地
。ㄒ唬┰耘喾绞竭x擇
。ǘ﹫@地規(guī)劃
。ㄈ┐_定株行距
。ㄋ模┱
三、櫻桃定植
。ㄒ唬┒ㄖ矔r(shí)期
。ǘ┦诜蹣湮恢玫拇_定
。ㄈ┒ㄖ卜椒
第五章 土、肥、水管理技術(shù)
一、土壤管理
。ㄒ唬⿺U(kuò)穴改土
。ǘ┲懈赏
(三)果園間作
。ㄋ模浔P覆蓋
二、櫻桃園施肥
(一)櫻桃施肥特點(diǎn)
。ǘ┓柿戏N類
。ㄈ┖侠硎┓
三、灌水和排水
。ㄒ唬烟倚杷攸c(diǎn)
。ǘ烟覉@灌溉用水質(zhì)量
(三)適時(shí)澆水
。ㄋ模┕喔确绞
。ㄎ澹烟覉@保墑
。┘皶r(shí)排水
第六章 櫻桃整形修剪技術(shù)
一、櫻桃樹與整形修剪有關(guān)的生長(zhǎng)特性
。ㄒ唬╉敹藘(yōu)勢(shì)與干性
。ǘ┟妊柯逝c成枝率
。ㄈ┙Y(jié)果習(xí)性
。ㄋ模┭康脑缡煨
。ㄎ澹烟覙涔
二、櫻桃豐產(chǎn)樹形結(jié)構(gòu)及整形方法
。ㄒ唬┘(xì)長(zhǎng)紡錘形
(二)小冠疏層形
。ㄈ﹫A柱形
。ㄋ模┳匀婚_心形
。ㄎ澹﹨矤钚
三、櫻桃修剪技術(shù)
。ㄒ唬┫募拘藜艏夹g(shù)
。ǘ┒拘藜艏夹g(shù)
(三)結(jié)果枝組培養(yǎng)
四、櫻桃樹不同齡期的修剪技術(shù)
。ㄒ唬┯g期樹的修剪技術(shù)
。ǘ┏豕跇涞男藜艏夹g(shù)
。ㄈ┦⒐跇涞男藜艏夹g(shù)
。ㄋ模┙Y(jié)果枝組的修剪技術(shù)
(五)衰老期樹的修剪技術(shù)
第七章 櫻桃花果促控技術(shù)
一、幼齡樹促花技術(shù)
(一)利用修剪技術(shù)促花
。ǘ┱{(diào)控肥水促花
。ㄈ⿷(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑促花
二、花果保護(hù)技術(shù)
。ㄒ唬┨岣邫烟易始夹g(shù)
(二)花期、果期防寒技術(shù)
三、提高優(yōu)質(zhì)果品率技術(shù)
。ㄒ唬┓乐沽压
(二)防止鳥害
。ㄈ┦杌ㄊ韫
(四)提高果實(shí)品質(zhì)的其他措施
第八章 櫻桃園的樹體保護(hù)技術(shù)
一、防止櫻桃幼樹抽條
。ㄒ唬烟页闂l的原因
(二)防止櫻桃抽條的措施
二、防止櫻桃凍害
(一)預(yù)防櫻桃凍害
。ǘ﹥龊蠹皶r(shí)補(bǔ)救
三、樹體傷口的保護(hù)
。ㄒ唬┮(guī)范操作,避免造傷
。ǘ﹤谕克,促進(jìn)愈合
四、其他自然災(zāi)害的預(yù)防
。ㄒ唬╋L(fēng)害的預(yù)防
。ǘ┤兆频念A(yù)防
。ㄈ碁(zāi)的預(yù)防
第九章 櫻桃生產(chǎn)中化學(xué)農(nóng)藥的安全應(yīng)用
一、化學(xué)農(nóng)藥安全使用原則
。ㄒ唬﹪(yán)禁使用的農(nóng)藥
。ǘ┰试S有限度使用的農(nóng)藥
二、化學(xué)農(nóng)藥防治櫻桃病蟲害的原理
。ㄒ唬┗瘜W(xué)農(nóng)藥防治櫻桃病害的原理
。ǘ┗瘜W(xué)農(nóng)藥防治櫻桃蟲害的原理
三、化學(xué)農(nóng)藥防治櫻桃病蟲害的方法
。ㄒ唬⿵涭F法
。ǘ﹪姺鄯
。ㄈ┙莘
。ㄋ模┩寥捞幚矸
(五)輸液法
。┭舴
(七)涂抹法
。ò耍┳⑸浞
四、化學(xué)農(nóng)藥防治櫻桃病蟲害的安全應(yīng)用
。ㄒ唬┗瘜W(xué)防治與其他防治方法相結(jié)合
。ǘ⿲(duì)癥下藥
。ㄈ┻m時(shí)防治
第十章 櫻桃主要病蟲害綜合防治技術(shù)
一、櫻桃病蟲害綜合防治原則及措施
(一)綜合防治的原則
。ǘ┚C合防治的基本措施
二、櫻桃主要病蟲害防治技術(shù)
(一)主要害蟲防治技術(shù)
。ǘ┲饕『Ψ乐渭夹g(shù)
。ㄈ┎《拘圆『Ψ乐
。ㄋ模┤彼匕Y防治
第十一章 櫻桃的采收、處理及貯運(yùn)
一、櫻桃的采收
。ㄒ唬┻m時(shí)采收
。ǘ┚(xì)采摘
。ㄈ┨镩g果實(shí)處理
二、櫻桃果實(shí)商品化處理
。ㄒ唬┥唐坊幚淼哪康募耙饬x
(二)果實(shí)預(yù)冷處理
。ㄈ┕麑(shí)清洗消毒
。ㄋ模┕麑(shí)分級(jí)
(五)果實(shí)包裝
。┌b標(biāo)識(shí)、標(biāo)志
。ㄆ撸┻\(yùn)輸與銷售
三、櫻桃果實(shí)保鮮貯藏
(一)果實(shí)采前注意事項(xiàng)
。ǘ┕麑(shí)采后處理
(三)保鮮貯藏方法
第十二章 櫻桃園藝工的勞動(dòng)定額及考核指標(biāo)
一、櫻桃苗木繁育工勞動(dòng)定額及考核指標(biāo)
。ㄒ唬烟颐缙蕴镩g管理勞動(dòng)定額及考核指標(biāo)
。ǘ烟夜S化育苗勞動(dòng)定額及考核指標(biāo)
二、櫻桃園管理工勞動(dòng)定額及考核指標(biāo)
。ㄒ唬烟覉@建立勞動(dòng)定額及考核指標(biāo)
。ǘ┯g櫻桃園管理勞動(dòng)定額及考核指標(biāo)
。ㄈ┏豕跈烟覉@管理勞動(dòng)定額及考核指標(biāo)
。ㄋ模┦⒐谝院髾烟覉@管理勞動(dòng)定額及考核指標(biāo)
。ㄎ澹厥覚烟覉@管理勞動(dòng)定額及考核指標(biāo)
三、果實(shí)采收與處理勞動(dòng)定額及考核指標(biāo)
(一)果實(shí)采收勞動(dòng)定額及考核指標(biāo)
。ǘ┕麑(shí)初選、分級(jí)勞動(dòng)定額及考核指標(biāo)
。ㄈ┕麑(shí)包裝勞動(dòng)定額及考核指標(biāo)
附錄