本書以生產(chǎn)經(jīng)營管理中的實際操作為主,所介紹的技術(shù)和方法實用性強,是作者在基層豬場工作多年的經(jīng)驗總結(jié)。內(nèi)容編排以小型豬場的生產(chǎn)經(jīng)營管理為主,同時還兼顧了專業(yè)養(yǎng)豬戶的生產(chǎn)操作。系統(tǒng)介紹了豬場養(yǎng)豬觀念更新、場址選擇、引養(yǎng)良種、合理配料、制度健全、飼養(yǎng)管理、市場營銷、豬只疾病防治、綜合保健等知識,還介紹了目前養(yǎng)豬效益較高的“公司+農(nóng)戶”的合作模式和合作養(yǎng)豬合同的內(nèi)容。書中內(nèi)容可操作性強,并有系統(tǒng)的管理模式和生產(chǎn)操作規(guī)程,為讀者提供了從技術(shù)到管理、從理論到實踐的豬場生產(chǎn)經(jīng)營管理的知識體系。本書可供各類養(yǎng)豬管理人員和養(yǎng)豬專業(yè)戶閱讀參考。
第一章 樹立現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)的經(jīng)營觀念
一、影響?zhàn)B豬生產(chǎn)效益和效率的因素
二、目前小型豬場存在的問題
第二章 豬場選址與豬舍設(shè)計
一、建場選址原則
二、一般農(nóng)產(chǎn)豬場選址的要求
三、豬場布局和豬舍建筑設(shè)計
第三章 引養(yǎng)良種
一、豬的經(jīng)濟類型
二、豬的著名品種
三、引種方式和雜交利用
四、PIC商品豬配套簡介
五、商品豬場的引種方案
第四章 豬的常用飼料和飼料配合
一、豬的常用飼料
二、豬的飼料配合
三、采購原料的常識
第五章 豬場生產(chǎn)管理
一、豬場的崗位職責
二、豬場的管理制度
第六章 飼養(yǎng)管理技術(shù)
一、豬場管理技術(shù)簡述
二、后備豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
三、種公豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
四、配種期母豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
五、空懷母豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
六、妊娠母豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
七、分娩母豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
八、哺乳母豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
九、分娩舍的日常工作
十、仔豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
十一、肉豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
十二、豬的配種技術(shù)
十三、豬的人工授精技術(shù)
第七章 豬場經(jīng)營管理
一、豬場生產(chǎn)管理
二、市場營銷
第八章 疫病防治
一、豬場的疫病防治概述
二、疾病防治需要樹立的幾種觀念
三、產(chǎn)房與保育舍常見疾病防治
……
第九章 綜合保健
第十章 環(huán)保處理
第十一章 用電安全
第十二章 公司與養(yǎng)殖戶合作模式
附錄