第1章 黃花菜的概況
第一節(jié) 黃花菜的栽培史
第二節(jié) 黃花菜的種植區(qū)域
第三節(jié) 黃花菜的市場(chǎng)應(yīng)用價(jià)值
一、食用價(jià)值
二、藥用價(jià)值
三、觀賞價(jià)值
四、生態(tài)價(jià)值
參考文獻(xiàn)

第2章 我國(guó)黃花菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題與對(duì)策
第一節(jié) 黃花菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意義
一、市場(chǎng)前景廣闊
二、經(jīng)濟(jì)效益較高
三、生態(tài)脫貧意義深遠(yuǎn)
第二節(jié) 我國(guó)黃花菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、國(guó)內(nèi)黃花菜主產(chǎn)區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀
二、其他區(qū)域黃花菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第三節(jié) 我國(guó)黃花菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題
一、產(chǎn)業(yè)化程度不高
二、缺乏相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)
三、生產(chǎn)體系不完善，深加工能力不足
四、品牌效益不高
第四節(jié) 我國(guó)黃花菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策建議
一、推進(jìn)規(guī)�；�、專業(yè)化生產(chǎn)
二、完善質(zhì)量監(jiān)控體系建設(shè)
三、提高產(chǎn)業(yè)組織化程度
四、提升加工技術(shù)水平
五、提高農(nóng)民科技意識(shí)
六、推廣標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)
七、注重品牌建設(shè)
八、改善生態(tài)環(huán)境、開發(fā)觀光農(nóng)業(yè)
參考文獻(xiàn)

第3章 黃花菜的生物學(xué)特性
第一節(jié) 生長(zhǎng)環(huán)境特征
一、對(duì)土壤條件的需求
二、對(duì)溫度條件的需求
三、對(duì)水分條件的需求
四、對(duì)光照條件的需求
第二節(jié) 植物學(xué)特征
第三節(jié) 生育期特征
一、春苗生長(zhǎng)期
……

第4章 黃花菜品種及分類
第5章 黃花菜露地栽培技術(shù)
第6章 黃花菜設(shè)施栽培技術(shù)
第7章 黃花菜綠色套餐施肥技術(shù)
第8章 黃花菜加工技術(shù)
第9章 我國(guó)各地黃花菜分布及介紹