關(guān)于我們
書(shū)單推薦
新書(shū)推薦

悅食粵香

悅食粵香

定  價(jià):39.8 元

叢書(shū)名:食在家常

        

  • 作者:甘智榮 著
  • 出版時(shí)間:2018/7/1
  • ISBN:9787553783086
  • 出 版 社:江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社
  • 中圖法分類:TS972.182.65 
  • 頁(yè)碼:208
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:16
9
7
7
8
8
7
3
5
0
5
8
3
6

《悅食粵香》一書(shū)不僅通過(guò)2000+張高清圖片,一步一圖地細(xì)致演示了素食、肉類、禽蛋類、水產(chǎn)海鮮類等77道經(jīng)典粵菜的烹飪方法和技巧。還特別介紹了將為你介紹粵菜的三大分支、特點(diǎn)及主要烹飪方法,教會(huì)你如何更好地在烹飪中鎖住蔬菜營(yíng)養(yǎng),了解多種海鮮的選購(gòu)、保鮮、處理、烹飪技巧,學(xué)會(huì)煲制廣式靚湯及營(yíng)養(yǎng)喝湯秘訣。



 你還可能感興趣
 我要評(píng)論
您的姓名   驗(yàn)證碼: 圖片看不清?點(diǎn)擊重新得到驗(yàn)證碼
留言內(nèi)容