在物流迅速發(fā)展的今天，采購(gòu)，這個(gè)長(zhǎng)期不被重視的領(lǐng)域，已經(jīng)越來(lái)越引起人們的關(guān)注，企業(yè)管理者試圖從中挖掘新的利潤(rùn)源泉。在采購(gòu)的實(shí)踐中人們發(fā)現(xiàn)，采購(gòu)環(huán)節(jié)確實(shí)存在著很大的利潤(rùn)空間，通過(guò)正確的運(yùn)作和管理，可以大大降低企業(yè)的生產(chǎn)和流通成本，給企業(yè)帶來(lái)很大的利潤(rùn)和經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)資源的節(jié)約和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展可起到巨大作用。
　　本書(shū)全面分析和總結(jié)了我國(guó)物流業(yè)和采購(gòu)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，并吸收了國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的物流和采購(gòu)理念、技術(shù)和管理思想，盡可能詳盡地闡述采購(gòu)業(yè)務(wù)中的基礎(chǔ)理論、采購(gòu)組織和管理的技術(shù)與操作規(guī)程，內(nèi)容新穎、詳略得當(dāng)、深入淺出、簡(jiǎn)明易懂，注重實(shí)際操作性。全書(shū)共分為十一個(gè)項(xiàng)目，分別從采購(gòu)概述、采購(gòu)模式、電子采購(gòu)、招標(biāo)采購(gòu)、采購(gòu)基礎(chǔ)、采購(gòu)計(jì)劃和采購(gòu)預(yù)算、供應(yīng)商管理、采購(gòu)成本分析與控制、采購(gòu)談判和合同管理、企業(yè)內(nèi)部采購(gòu)管理及其他采購(gòu)管理等各個(gè)與采購(gòu)相關(guān)的知識(shí)信息進(jìn)行闡述。每個(gè)項(xiàng)目還增加了知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)、引導(dǎo)案例、小思考、案例分析、同步練習(xí)等內(nèi)容，使各章內(nèi)容的系統(tǒng)性更加突出，體現(xiàn)了高等職業(yè)教育的應(yīng)用性、技術(shù)性與實(shí)用性特色。
　　由于采購(gòu)管理是一門(mén)發(fā)展迅速、新成果層出不窮的學(xué)科，因此，在編寫(xiě)過(guò)程中，盡量從學(xué)生的角度出發(fā)，深入淺出，循序漸進(jìn)，使學(xué)習(xí)內(nèi)容逐步深化。全書(shū)從采購(gòu)的實(shí)際案例入手，引出各章的重要概念、基本原理和運(yùn)作程序，并從理論上和實(shí)踐環(huán)節(jié)上進(jìn)行詳細(xì)的闡述，使讀者能準(zhǔn)確了解所學(xué)的知識(shí)。既注重了理論的系統(tǒng)性和規(guī)范性，又突出了實(shí)用性和靈活性，在內(nèi)容上既體現(xiàn)了采購(gòu)管理戰(zhàn)略的國(guó)際化，又體現(xiàn)了策略的本土化，編者本著全面客觀的原則，盡可能翔實(shí)客觀地將目前采購(gòu)管理學(xué)科的不同觀點(diǎn)展示出來(lái)，以便于教學(xué)和自學(xué)使用。
　　本書(shū)由許昌職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授申綱領(lǐng)編著。在編寫(xiě)過(guò)程中，參考了大量的著作、文獻(xiàn)，借鑒了國(guó)內(nèi)外同行專(zhuān)家的很多研究成果，在此，對(duì)涉及的專(zhuān)家、學(xué)者表示衷心的感謝！
　　由于作者水平有限，書(shū)中難免有粗疏乃至錯(cuò)誤之處，懇請(qǐng)讀者批評(píng)指正。