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中島老師的無添加烘焙書 市售的甜點(diǎn)美味誘人,卻含有大量黃油、糖和食品添加劑,無形中會給身體帶來負(fù)擔(dān)。中島老師在多年的烘焙實踐中,自創(chuàng)了一系列適合自己在家做的健康無添加甜點(diǎn)。蛋糕、餅干、麥芬……全部以零膽固醇的菜籽油、新鮮雞蛋、全麥面粉、粗制糖、干果、堅果等為主要原料,不含黃油和鮮奶油,每一款都是獨(dú)創(chuàng)的美味。
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