不是所有的禽類(lèi)養(yǎng)殖者都可以使蛋雞的潛力達(dá)到最大化。在籠養(yǎng)系統(tǒng)或地面平養(yǎng)系統(tǒng)中，為了使蛋雞在產(chǎn)蛋期有良好的生產(chǎn)性能，就需要有正確的、高效的飼養(yǎng)管理方法。但是您如何知道您的方法是正確的呢？您的雞不斷地給您發(fā)出許多信號(hào)：關(guān)于雞健康的信號(hào)，她們對(duì)周?chē)h(huán)境是否滿(mǎn)意的信號(hào)，她們是否感覺(jué)高興和舒適的信號(hào)。您能識(shí)別蛋雞發(fā)出的信號(hào)嗎？您能區(qū)別異常水樣雞糞與正常的盲腸糞嗎？您能辨別雞蛋的異常且找到原因嗎？您需要針對(duì)這些問(wèn)題采取措施嗎？如果您識(shí)別的信號(hào)可以引起潛在的問(wèn)題，您需要確信您有足夠的信息儲(chǔ)備去采取適當(dāng)?shù)拇胧�，從而使您的雞群恢復(fù)健康狀態(tài)。但是為了獲得這些信息，您需要了解雞場(chǎng)的詳細(xì)情況，需要評(píng)價(jià)采取的措施將會(huì)對(duì)雞有什么樣的影響。
“蛋雞的信號(hào)”是一本飼養(yǎng)管理實(shí)用指南，指導(dǎo)您如何捕獲雞出現(xiàn)問(wèn)題的早期發(fā)出的信號(hào)，如何解讀這些信號(hào)，采取什么樣的措施。
“我們不應(yīng)把蛋雞看做是產(chǎn)蛋的機(jī)器。為了達(dá)到最佳的生產(chǎn)性能，我們應(yīng)該具備相關(guān)的知識(shí)和實(shí)踐的能力，給予蛋雞無(wú)微不至的照料�！�
Monique Bestman畢業(yè)于瓦赫寧根大學(xué)（Wageningen University）的生物學(xué)專(zhuān)業(yè)，主要研究動(dòng)物的行為。她已經(jīng)在Louis Bolk研究所工作了10年，主要關(guān)注蛋雞的健康和福利，已經(jīng)為禽類(lèi)養(yǎng)殖者編寫(xiě)了多套出版物，對(duì)國(guó)內(nèi)和國(guó)際的學(xué)術(shù)團(tuán)體和會(huì)議作出了貢獻(xiàn)。過(guò)去的許多年，她潛心于研究如何培育雞，正如Monique所言：“這些知識(shí)終生受用，但是這些知識(shí)也經(jīng)常被人忽視”。
引言
第一章 離的越近，看到的越多
捕捉信號(hào)
使用信號(hào)
養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)記錄顯示客觀信號(hào)
雞蛋產(chǎn)量的分析標(biāo)準(zhǔn)
雞舍周邊的巡查
雞舍內(nèi)的巡查
關(guān)注母雞
雞的行為
解剖學(xué)結(jié)構(gòu)
呼吸系統(tǒng)
感官
視野
雞的個(gè)體檢查
對(duì)雞體況的第一印象
仔細(xì)觀察
糞便的信號(hào)
第二章 母雞和她的生存環(huán)境
飼養(yǎng)方式上的差異
開(kāi)放式或封閉式雞舍
高溫環(huán)境下雞舍內(nèi)氣候控制
通風(fēng)
通風(fēng)效果的評(píng)價(jià)
雞舍人工氣候控制
體感溫度（風(fēng)冷因素）
空氣
光照
灰塵
為什么要自由放養(yǎng)？
帶棚的飼養(yǎng)場(chǎng)所和冬季花園
第三章 育成期
良好的開(kāi)端是成功的關(guān)鍵
到達(dá)育雛舍的最初幾天
一日齡雛雞的質(zhì)量
一日齡雛雞感覺(jué)舒服的信號(hào)
溫度
弱雞
籠養(yǎng)育成
地面平養(yǎng)育雛
從分析每日死淘率得到的信號(hào)
6~15周齡
體重和體況
羽毛的發(fā)育
訓(xùn)練雞良好的行為
從育成到產(chǎn)蛋：16~ 25周齡
光照
育成期的光照
從育成雞舍轉(zhuǎn)群到產(chǎn)蛋雞舍
免疫接種
正確免疫接種疫苗的方法
良好免疫接種疫苗的計(jì)劃——自身的科學(xué)性
盡可能少地使用抗生素
18周內(nèi)母雞從雛雞成長(zhǎng)為成年雞
育成期的啄羽
斷喙
斷喙的方法
第四章 蛋雞
根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整工作日程表
轉(zhuǎn)群
理想的產(chǎn)蛋曲線(xiàn)
產(chǎn)蛋高峰時(shí)段的飼養(yǎng)管理方式
雞的挑食
飼料和光照
粗飼料的使用
營(yíng)養(yǎng)缺乏的信號(hào)：吃羽毛
低溫時(shí)的飼喂
高溫時(shí)的飼喂
高溫時(shí)的飲水
飲水
乳頭飲水器的出水量
第二個(gè)產(chǎn)蛋期？
啄羽和啄肛
啄羽和啄肛很難逆轉(zhuǎn)
啄羽
啄肛相殘
第五章 雞蛋的信號(hào)
是新鮮的雞蛋嗎？
雞蛋內(nèi)容物的質(zhì)量
產(chǎn)蛋之前的因素引起的蛋殼異常
發(fā)現(xiàn)異常雞蛋
產(chǎn)蛋之后引起蛋殼異常的因素
蛋殼的裂縫和破裂
雞蛋批發(fā)商的質(zhì)量報(bào)告
產(chǎn)蛋的問(wèn)題
第六章 健康
疾病信號(hào)
場(chǎng)區(qū)生物安全
雞舍內(nèi)生物安全
雞群出現(xiàn)了什么問(wèn)題
消化道疾病
呼吸道疾病
運(yùn)動(dòng)失調(diào)
雞死亡率突然增加
主要疫病概述
病毒性疾病
細(xì)菌性疾病
無(wú)特定病原的疾病
體內(nèi)寄生蟲(chóng)
球蟲(chóng)病
蠕蟲(chóng)（Worm）
紅螨（Red mites）
索引
書(shū)單推薦
