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特種野豬的有機養(yǎng)殖與經(jīng)營
《特種野豬的有機養(yǎng)殖與經(jīng)營》根據(jù)作者的實踐,博學(xué)眾家之長,詳細介紹了特種野豬的生活習(xí)性、馴養(yǎng)繁殖、雜交育種利用、有機豬豬場的設(shè)計與豬舍建造、飼養(yǎng)管理、飼料與配制、防疫治病、引種以及產(chǎn)品的開發(fā)利用,又有針對性地對投資、成本核算、豬場經(jīng)營進行分析,提出建議,并對有機特種野豬肉食品的加工及烹飪等內(nèi)容作了一般性介紹和操作方法。
《特種野豬的有機養(yǎng)殖與經(jīng)營》針對“三農(nóng)”,介紹了有機特種野豬的概念,執(zhí)行操作方法,可持續(xù)發(fā)展的機理及前景,經(jīng)濟效益分析等。內(nèi)容翔實,有理有據(jù),具有很強的可操作性。文筆通俗,淺顯易懂,同時介紹了全國已成規(guī)模的飼養(yǎng)基地、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)公司、專家教授、名人的養(yǎng)殖經(jīng)驗及建樹,面向農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)資源的內(nèi)部循環(huán)經(jīng)濟,具有很強的可讀性。亦適合家豬養(yǎng)殖場的有機養(yǎng)殖、農(nóng)林院校師生、獸醫(yī)及科研單位、星級酒店等單位參考。
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