目錄
前言
第一章 醫(yī)學化學實驗的相關知識 1
第一節(jié) 醫(yī)學化學實驗的目的、要求及規(guī)則 1
第二節(jié) 誤差及數(shù)據(jù)處理 3
第三節(jié) 醫(yī)學化學實驗基本技能訓練項目及要求 11
第四節(jié) 實驗室基本儀器簡介 14
第二章 化學實驗基本操作 19
第一節(jié) 儀器的洗滌和干燥 19
第二節(jié) 加熱 19
第三節(jié) 化學試劑及其使用 22
第四節(jié) 溶解和結晶 23
第五節(jié) 沉淀的分離和過濾 23
第六節(jié) 密度計的使用 26
第七節(jié) 干燥器的使用 26
第八節(jié) 托盤天平的使用 27
第九節(jié) 玻璃量器及其使用 27
第三章 實驗 33
實驗一 硫酸銅的精制 33
實驗二 硫代硫酸鈉的制備 34
實驗三 緩沖溶液及其pH 的測定 37
實驗四 乙酸解離常數(shù)和解離度的測定 40
實驗五 離子選擇電極法測定水中的氟含量 42
實驗六 酸堿溶液的比較滴定 44
實驗七 酸堿滴定分析 46
實驗八 配位滴定分析——水樣總硬度的測定 50
實驗九 過二硫酸銨與碘化鉀反應速率及活化能的測定 52
實驗十 微量鐵的測定(可見分光光度法) 55
實驗十一 常壓蒸餾 57
實驗十二 熔點的測定 60
實驗十三 乙酰苯胺的合成和重結晶 62
實驗十四 氨基酸的紙層析 64
實驗十五 柱色譜 67
實驗十六 植物色素的提取和薄層色譜分析 70
實驗十七 從茶葉中提取咖啡因 73
實驗十八 分子模型作業(yè) 77
實驗十九 葡萄糖變旋現(xiàn)象及糖的性質(zhì) 79
參考文獻 84
附錄 85
一、水銀溫度計和貝克曼溫度計 85
二、電橋及電導儀 88
三、旋光儀 92
四、阿貝折光儀 95
五、酸度計 97
六、紫外-可見分光光度計 100