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食用菌栽培(全1冊)(第3版)

食用菌栽培(全1冊)(第3版)

定  價:46.8 元

        

  • 作者:黃毅 著
  • 出版時間:2008/7/1
  • ISBN:9787040235340
  • 出 版 社:高等教育出版社
  • 中圖法分類:S646 
  • 頁碼:349
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:16開
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  《食用菌栽培(全1冊)》根據(jù)1998年《食用菌栽培(第二版)》上、下冊修訂而成!妒炒ň耘唷纷1992年4月出第一版以來,深受讀者歡迎,本次修訂除了在內(nèi)容上做了大幅度修改外,還增加了數(shù)百幅彩色圖片。
  《食用菌栽培(全1冊)》主編從事食用菌栽培研究與實踐近四十年,見證了我國食用菌牛產(chǎn)從傳統(tǒng)栽培到工廠化栽培的進程,積累了豐富的研究成果和實踐經(jīng)驗!妒秤镁耘(全1冊)》集主編多年研究心得,概要講述了食用菌栽培的基礎(chǔ)知識,詳盡講解了香菇、蘑菇、秀珍菇、金針菇、杏鮑菇、白靈菇、茶薪菇、滑菇、黑木耳、銀耳、草菇、雞腿蘑、靈芝及竹蓀等15種商業(yè)性較強的食用菌栽培技術(shù)及操作要點,以及食用菌的保鮮加工、病蟲害防治方法。書中展示了作者的獨門研究心得及珍藏圖片資料!妒秤镁耘(全1冊)》章后附有復(fù)習(xí)思考題,書后附有若干實驗實訓(xùn)供練習(xí)基本操作技能。
  《食用菌栽培(全1冊)》是職業(yè)院校農(nóng)林類專業(yè)的教材,也是各級食用菌栽培工作者的工作指南,還可作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部的培訓(xùn)教材,以及農(nóng)村成人文化學(xué)校教材和農(nóng)村青年的自學(xué)用書。
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