針對(duì)目前我國(guó)養(yǎng)豬發(fā)展中出現(xiàn)的新問題,本書吸收了當(dāng)前國(guó)內(nèi)外最新科技成果,本著系統(tǒng)性、科學(xué)性、實(shí)用性的原則,特組織有關(guān)專家編寫了本書,主要內(nèi)容包括豬的生物學(xué)特性與生活習(xí)性,品種及雜交改良,豬的繁殖及各發(fā)育階段豬的飼養(yǎng)管理,營(yíng)養(yǎng)與飼料,豬場(chǎng)建設(shè)與設(shè)備,疫病防治及豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理等。其中還著重闡述了規(guī)模化養(yǎng)豬的相關(guān)知識(shí),生產(chǎn)工藝流程和危害嚴(yán)重疫病的防治新技術(shù),以適應(yīng)規(guī);B(yǎng)豬的要求。 本書可供廣大養(yǎng)豬專業(yè)戶、規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)技術(shù)人員、經(jīng)營(yíng)管理人員、大中專院校師生、基層畜牧獸醫(yī)工作者參考。
第一章 規(guī);B(yǎng)豬概述
第一節(jié) 我國(guó)與世界養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 規(guī);B(yǎng)豬的概念與特點(diǎn)
第三節(jié) 規(guī);B(yǎng)豬的基本類型
第二章 品種選擇與雜交利用
第一節(jié) 豬的生物學(xué)特性與行為學(xué)特點(diǎn)
第二節(jié) 豬品種選擇與雜交
第三節(jié) 豬的雜交繁育體系
第三章 豬的繁殖
第一節(jié) 豬的生殖生理
第二節(jié) 豬的配種
第三節(jié) 豬的人工授精
第四節(jié) 豬的妊娠與分娩
第五節(jié) 影響繁殖的因素與生物技術(shù)
第四章 種豬的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 種公豬的飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 種母豬的飼養(yǎng)管理
第五章 仔豬的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 哺乳仔豬的養(yǎng)育
第二節(jié) 斷乳仔豬的飼養(yǎng)管理
第六章 肉豬的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 肉豬的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律
第二節(jié) 肉豬的營(yíng)養(yǎng)與飼養(yǎng)
第三節(jié) 肉豬的管理技術(shù)
第四節(jié) 影響肉豬育肥性能的因素
第五節(jié) 提高瘦肉率的措施
第六節(jié) 無(wú)公害肉豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則
第七章 豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與飼料
第一節(jié) 豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 豬的常用飼料
第三節(jié) 豬的配合飼料與飼糧配合
第八章 豬場(chǎng)建設(shè)與設(shè)備
第一節(jié) 豬場(chǎng)的選址與規(guī)劃布局
第二節(jié) 豬舍設(shè)計(jì)與建筑
第三節(jié) 豬場(chǎng)設(shè)備
第四節(jié) 豬場(chǎng)的必備設(shè)施
第九章 豬場(chǎng)環(huán)境控制
第一節(jié) 環(huán)境在規(guī)模化養(yǎng)豬生產(chǎn)中的地位和作用
第二節(jié) 豬的適應(yīng)與應(yīng)激
第三節(jié) 豬舍的適且環(huán)境
第四節(jié) 豬舍環(huán)境的控制
第五節(jié) 糞尿的處理和利用
第十章 規(guī);B(yǎng)豬的生產(chǎn)工藝
第一節(jié) 生產(chǎn)工藝流程及工藝技術(shù)
第二節(jié) 管理技術(shù)規(guī)程
第三節(jié) 生產(chǎn)監(jiān)控
第十一章 豬病防治
第一節(jié) 豬場(chǎng)生物安全措施
第二節(jié) 豬的傳染病
附錄一 豬的常用疫(菌)苗
附錄二 豬的常用藥物用法與用量
參考文獻(xiàn)