讀者對(duì)象:可作為高等院校工商管理專業(yè)和計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)的本科生和研究生, 包括MBA、EMBA的教材或教學(xué)參考書; 還可用于企業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)ERP知識(shí)的培訓(xùn)教材, 可供企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、各級(jí)管理人員、ERP實(shí)施和應(yīng)用人員, 以及從事ERP研究與實(shí)踐的教師、科研和工程技術(shù)人員學(xué)習(xí)參考
《ERP與企業(yè)管理:理論、方法、系統(tǒng)(第2版)》全面介紹了ERP的基本原理、計(jì)劃功能、效益以及實(shí)施和應(yīng)用ERP為企業(yè)帶來的深層次的變化,詳細(xì)討論了銷售與運(yùn)營(yíng)規(guī)劃和主生產(chǎn)計(jì)劃功能及其相關(guān)的重要概念和方法,如資源計(jì)劃、計(jì)劃物料清單、可承諾量、計(jì)劃時(shí)界和需求時(shí)界等,還介紹了一些重要而實(shí)用的概念和方法,如MRP重排假設(shè)、反查物料清單、需求反查等。
此外,《ERP與企業(yè)管理:理論、方法、系統(tǒng)(第2版)》還講述了軟件系統(tǒng)的選型、ERP實(shí)施和運(yùn)行管理的方法、國(guó)際上廣泛使用的ERP實(shí)施應(yīng)用的評(píng)估方法,以及兩個(gè)具有代表性的軟件產(chǎn)品(用友系統(tǒng)和SAP系統(tǒng))。討論了和ERP相關(guān)的諸多論題,包括JIT、TQM、CIMS、SCM、電子商務(wù)、CRM和BPR等。
《ERP與企業(yè)管理:理論、方法、系統(tǒng)(第2版)》可作為高等院校工商管理專業(yè)和計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)的本科生和研究生,包括MBA、EMBA的教材或教學(xué)參考書;還可用于企業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)ERP知識(shí)的培訓(xùn)教材,可供企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、各級(jí)管理人員、ERP實(shí)施和應(yīng)用人員,以及從事ERP研究與實(shí)踐的教師、科研和工程技術(shù)人員學(xué)習(xí)參考。
經(jīng)歷數(shù)輪管理革新浪潮的沖刷,大多數(shù)國(guó)外企業(yè)都用ERP武裝自身,ERP已經(jīng)成為國(guó)外企業(yè)的商業(yè)管理利器,成為他們的商業(yè)桌面、生意方式和業(yè)務(wù)拓展的最佳平臺(tái)! (duì)中國(guó)企業(yè)來講,雖然在多年的發(fā)展過程中不斷進(jìn)步,經(jīng)歷了建立在勞動(dòng)力成本優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上的體制創(chuàng)新、建立在全球領(lǐng)先的裝備現(xiàn)代化基礎(chǔ)上的規(guī)模化發(fā)展,但中國(guó)企業(yè)大多沒有完成信息化建設(shè),在日趨激烈的全球一體化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,不僅無法滿足外部客戶持續(xù)增加的服務(wù)需求,而且無法與自己周邊的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手抗衡,無法形成持久競(jìng)爭(zhēng)力。 完成信息化建設(shè)的企業(yè),其建立在信息化手段基礎(chǔ)上的管理制度與方法更加規(guī)范,管理流程更加合理,信息更加透明,客戶響應(yīng)速度更快,組織內(nèi)部各單元、跨組織之間的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)更加順暢。
本書第1版出版于2005年,至今已是7年過去了。7年來ERP在中國(guó)得到了更廣泛的應(yīng)用。為了更好地為讀者服務(wù),出版社和作者產(chǎn)生了一個(gè)共同的愿望——推出本書第2版。
和第1版相比,第2版最大的增強(qiáng)是在計(jì)劃的論述方面。作者認(rèn)為,一個(gè)制造企業(yè)花了很多錢買了一套ERP系統(tǒng),如果不能把計(jì)劃功能用起來,那就相當(dāng)于訂了一桌酒席,卻只喝了一碗湯。然而,在實(shí)踐中,只喝到一碗湯的企業(yè)的確是存在的。出于責(zé)任感,在本書第2版中,深化了關(guān)于ERP 計(jì)劃功能的論述。
第二處增強(qiáng)是把關(guān)于生產(chǎn)管理的內(nèi)容單獨(dú)作為一章,做了深化的論述,特別是關(guān)于流程制造業(yè)的生產(chǎn)管理方法,介紹得更詳細(xì)了。
第三處增強(qiáng)是增加了一章,專門介紹國(guó)際上廣泛使用的ERP實(shí)施應(yīng)用的評(píng)估方法—— Oliver Wight優(yōu)秀企業(yè)業(yè)績(jī)A級(jí)檢測(cè)表(The Oliver Wight Class A Checklist for Business Excellence),既可滿足企業(yè)對(duì)應(yīng)用ERP狀況和業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)估——提高——再評(píng)估——再提高的需求,也擴(kuò)大了讀者的視野。
第四處增強(qiáng)是增加了一章,專門介紹SAP 系統(tǒng)。這樣,在新的一版中,介紹了兩個(gè)系統(tǒng)——用友系統(tǒng)和SAP系統(tǒng),一個(gè)是中國(guó)最大的,一個(gè)是全球最大的,使本書的副標(biāo)題“理論、方法、系統(tǒng)”顯得更為充實(shí)。
第五處增強(qiáng)是為第1章至第14章增加了近200多道習(xí)題。這些習(xí)題可以幫助讀者更好地理解書中的基本概念和方法,有助于教學(xué)的深化。
除了以上幾處較大的增強(qiáng)之外,也對(duì)全書文字做了認(rèn)真的審校、補(bǔ)充和修改。補(bǔ)充和修改的內(nèi)容涉及計(jì)劃物料清單、可承諾量(ATP)、MRP重排假設(shè)、反查物料清單、需求反查、安全庫(kù)存和安全提前期等。
作者認(rèn)為,任何一個(gè)學(xué)科領(lǐng)域在其發(fā)展過程中,都會(huì)積淀下一些基本的概念、理論和方法,它們是學(xué)科領(lǐng)域的內(nèi)涵。在學(xué)科領(lǐng)域的不斷發(fā)展過程中,內(nèi)涵會(huì)變得更豐富、更深刻,但不會(huì)有“日新月異”的變化!叭招略庐悺弊兓,只能是學(xué)科領(lǐng)域的外延。換言之,這些基本的概念、理論和方法是相對(duì)穩(wěn)定的。正是這些基本概念、理論和方法的穩(wěn)定性支持了一個(gè)學(xué)科領(lǐng)域的存在,也支持了它的發(fā)展。它們是這個(gè)學(xué)科領(lǐng)域的根。ERP領(lǐng)域也是如此。眾多的ERP軟件系統(tǒng)只是理論的載體和外部表現(xiàn)形式。只有把基本概念、理論和方法與軟件的功能相結(jié)合,才能真正把握一個(gè)ERP軟件系統(tǒng)。沒有理論的指導(dǎo),對(duì)一個(gè)軟件系統(tǒng)的了解就只能是平面徘徊、支離破碎、胸?zé)o全局。
這樣的基本認(rèn)識(shí)決定了作者的寫作風(fēng)格。第2版的寫作風(fēng)格延續(xù)了第1版的寫作風(fēng)格——既不追求高瞻遠(yuǎn)矚,也不著意高屋建瓴,只以平實(shí)的筆觸在知識(shí)結(jié)構(gòu)的內(nèi)在聯(lián)系乃至細(xì)枝末節(jié)上下工夫,把ERP的基本概念、理論和方法講清楚,以提高讀者的職場(chǎng)境界。
本書基本內(nèi)容如下。
第1~11章全面介紹了ERP的基本原理、物料管理功能、計(jì)劃功能、生產(chǎn)和采購(gòu)管理功能、效益以及實(shí)施和應(yīng)用ERP為企業(yè)帶來的深層次的變化。
第12章討論了軟件系統(tǒng)的選型。
第13章介紹了ERP實(shí)施和運(yùn)行管理的方法,其中融入了作者多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
第14章介紹了國(guó)際上廣泛使用的ERP實(shí)施應(yīng)用的評(píng)估方法。
第15章和第16章分別介紹了用友軟件系統(tǒng)和SAP 軟件系統(tǒng)。
第17章從各種管理思想和方法相互融合的趨勢(shì)出發(fā),討論了和ERP相關(guān)的諸多論題,包括JIT、TQM、CIMS、SCM、電子商務(wù)、CRM和BPR等。
依據(jù)最新版本的《APICS字典》,在附錄中給出了常用名詞解釋,這既有助于讀者理解ERP的基本概念,也有助于讀者擴(kuò)大視野去閱讀ERP的英文文獻(xiàn)。
本書編寫分工如下:周玉清編寫了第1~9章,改寫了第1版第13章為本書第15章;劉伯瑩編寫了第11~13章;周強(qiáng)編寫了第10章、第16章和第17章,并設(shè)計(jì)了全部的習(xí)題。孫婉編寫了第14章,并根據(jù)《APICS字典(第13版)》對(duì)附錄做了校訂。
由于作者水平所限,書中難免仍存在錯(cuò)誤和缺點(diǎn),殷切希望讀者批評(píng)指正。
作 者
2012年8月8日
周玉清,天津大學(xué)教授,碩士研究生導(dǎo)師,中國(guó)較早從事ERP研究、教學(xué)和實(shí)踐的知名專家。致力于ERP的普及和教育工作,曾任美國(guó)四班公司和美國(guó)通用系統(tǒng)公司的兼職培訓(xùn)教授和高級(jí)實(shí)施顧問。
他應(yīng)邀承擔(dān)《計(jì)算機(jī)世界》舉辦的MRP Ⅱ系列講座以及《香港商報(bào)》舉辦的工商管理系列講座的撰稿工作;與劉伯瑩等人合作出版《MRP Ⅱ/ERP原理與實(shí)施》、《解讀ERP》、《ERP原理與應(yīng)用教程》等多部著作,在報(bào)刊和網(wǎng)站發(fā)表多篇文章。
由于在企業(yè)信息化領(lǐng)域卓有成效的工作和廣泛的影響,2004年被ERP世界網(wǎng)評(píng)為“影響中國(guó)企業(yè)信息化進(jìn)程的人”,事跡簡(jiǎn)介收入電子工業(yè)出版社出版的《誰(shuí)在影響中國(guó)企業(yè)管理》一書。
劉伯瑩,天津大學(xué)教授,碩士研究生導(dǎo)師,中國(guó)較早從事ERP研究、教學(xué)和實(shí)施的知名專家。曾任美國(guó)四班公司中國(guó)區(qū)ERP實(shí)施經(jīng)理和ERP高級(jí)實(shí)施顧問、美國(guó)通用系統(tǒng)公司副總裁和ERP高級(jí)實(shí)施顧問。
和周玉清等人合作出版多部著作,在報(bào)刊和網(wǎng)站發(fā)表多篇文章。作為首席顧問曾為百余家企業(yè)進(jìn)行過ERP培訓(xùn),并成功地指導(dǎo)這些企業(yè)的ERP實(shí)施。
周強(qiáng),香港樹仁大學(xué)會(huì)計(jì)學(xué)系助理教授,香港中文大學(xué)營(yíng)運(yùn)管理學(xué)博士,持有中國(guó)注冊(cè)會(huì)計(jì)師資格證書和美國(guó)營(yíng)運(yùn)管理協(xié)會(huì)(APICS)CPIM證書。研究方向?yàn)楣⿷?yīng)鏈成本管理、供應(yīng)鏈信息共享以及績(jī)優(yōu)制造。
第1章 初識(shí)ERP
1.1 ERP在中國(guó)——曲折的發(fā)展和普及時(shí)代的到來
1.2 無處躲避的全球競(jìng)爭(zhēng)
1.3 企業(yè)管理的困惑
1.4 ERP能夠做什么
1.5 企業(yè)實(shí)施ERP的常見誤區(qū)和實(shí)施ERP的可靠路線
1.6 實(shí)施應(yīng)用ERP,全面提高企業(yè)的管理水平
1.7 ERP及相關(guān)名詞簡(jiǎn)析
第2章 管理需求推動(dòng)ERP的發(fā)展
2.1 早期庫(kù)存管理引發(fā)的訂貨點(diǎn)法
2.2 復(fù)雜物料需求帶來的時(shí)段式MRP
2.3 物料與生產(chǎn)管理集成的閉環(huán)MRP
2.4 生產(chǎn)與財(cái)務(wù)管理一體化的MRPⅡ
2.5 集成企業(yè)內(nèi)外部信息的ERP
第3章 ERP為企業(yè)帶來的效益
3.1 定量的效益
3.2 定性的效益——更深層次的效益
3.3 來自用戶的信息
第4章 基礎(chǔ)數(shù)據(jù)——企業(yè)運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵
4.1 物料主文件
4.2 物料清單
4.3 工作中心
4.4 工藝路線
4.5 提前期
4.6 庫(kù)存記錄
4.7 供應(yīng)商主文件和客戶主文件
4.8 初始數(shù)據(jù)環(huán)境的建立
第5章 物料管理——企業(yè)運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)
5.1 物料管理概述
5.2 庫(kù)存目的和費(fèi)用
5.3 訂貨批量
5.4 安全庫(kù)存和安全提前期
5.5 庫(kù)存準(zhǔn)確度
5.6 ABC分析和循環(huán)盤點(diǎn)
第6章 需求管理——企業(yè)運(yùn)營(yíng)的源頭
6.1 預(yù)測(cè)
6.2 客戶訂單管理
6.3 分銷系統(tǒng)
第7章 ERP的計(jì)劃管理——企業(yè)運(yùn)營(yíng)的核心
7.1 計(jì)劃管理的意義和常見的問題
7.2 制造業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃方式
7.3 ERP計(jì)劃層次
7.4 經(jīng)營(yíng)規(guī)劃
7.5 銷售與運(yùn)營(yíng)規(guī)劃
7.6 主生產(chǎn)計(jì)劃
7.7 物料需求計(jì)劃
7.8 能力需求計(jì)劃
第8章 采購(gòu)作業(yè)管理——增值從這里開始
8.1 采購(gòu)作業(yè)管理的工作內(nèi)容
8.2 供應(yīng)商計(jì)劃
8.3 供應(yīng)商談判
8.4 覆蓋外部工序的采購(gòu)訂單的控制
第9章 生產(chǎn)活動(dòng)控制——增值在這里實(shí)現(xiàn)
9.1 制造業(yè)生產(chǎn)類型
9.2 車間作業(yè)管理
9.3 重復(fù)生產(chǎn)管理
9.4 流程制造業(yè)生產(chǎn)管理
第10章 財(cái)務(wù)管理和成本管理
10.1 財(cái)務(wù)管理
10.2 成本管理
第11章 ERP轉(zhuǎn)變企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制
11.1 市場(chǎng)銷售工作的轉(zhuǎn)變
11.2 生產(chǎn)管理的轉(zhuǎn)變
11.3 采購(gòu)管理的轉(zhuǎn)變
11.4 財(cái)務(wù)管理的轉(zhuǎn)變
11.5 工程技術(shù)管理的轉(zhuǎn)變
第12章 ERP軟件系統(tǒng)選型
12.1 自行開發(fā)還是購(gòu)買現(xiàn)成的商品軟件
12.2 商品軟件的選型
12.3 控制對(duì)軟件的修改
第13章 ERP的實(shí)施與運(yùn)行管理
13.1 一把手工程問題解析
13.2 ERP實(shí)施的關(guān)鍵因素和時(shí)間框架
13.3 ERP實(shí)施的可靠路線
13.4 工作方針和工作規(guī)程
13.5 ERP實(shí)施過程中的檢測(cè)
13.6 ERP的運(yùn)行管理
13.7 實(shí)施應(yīng)用ERP的十大忠告
第14章 ERP實(shí)施應(yīng)用評(píng)估方法——Oliver Wight優(yōu)秀企業(yè)業(yè)績(jī)A級(jí)檢測(cè)表
14.1 0liver Wight優(yōu)秀企業(yè)業(yè)績(jī)A級(jí)檢測(cè)表的發(fā)展
14.2 第2版ABCD檢測(cè)表及其使用方法
14.3 第6版Oliver Wight優(yōu)秀企業(yè)業(yè)績(jī)A級(jí)檢測(cè)表
14.4 如何應(yīng)用第6版Oliver Wight優(yōu)秀企業(yè)業(yè)績(jī)A級(jí)檢測(cè)表
14.5 0liver Wight公司的認(rèn)證
第15章 用友系統(tǒng)軟件
第16章 SAP系統(tǒng)概述
第17章 ERP的相關(guān)論題
附錄 常用名詞解釋
參考文獻(xiàn)
在錄入客戶訂單時(shí),要根據(jù)客戶要求的日期來檢查由主生產(chǎn)計(jì)劃產(chǎn)生的可承諾量(available to promise,ATP),還可用于績(jī)效度量、預(yù)測(cè)和預(yù)測(cè)消耗。
除了生成客戶訂單和客戶訂單物料行之外,訂單錄入系統(tǒng)還應(yīng)能修改和刪除現(xiàn)有訂單?蛻粲唵紊梢院,應(yīng)能修改需求日期和數(shù)量等有關(guān)信息。當(dāng)刪除一份客戶訂單時(shí)系統(tǒng)先應(yīng)刪除訂單中所有的物料行并關(guān)閉該訂單,而不管訂單的狀態(tài)如何。如果所有物料行已被完成或關(guān)閉,則標(biāo)記訂單完成。
當(dāng)客戶訂單準(zhǔn)備發(fā)運(yùn)時(shí),可以通過計(jì)算機(jī)生成提貨單和發(fā)運(yùn)單等書面文件幫助庫(kù)房管理人員做好工作。
在生成客戶訂單之后,應(yīng)立即打印訂單回執(zhí),以表示對(duì)收到客戶訂單的確認(rèn)。
訂單錄入過程應(yīng)當(dāng)包括對(duì)客戶訂單上的每個(gè)物料行的可承諾量檢查,以便根據(jù)當(dāng)前的主生產(chǎn)計(jì)劃來確定新的客戶訂單何時(shí)可以交貨。如果在客戶要求的日期不可承諾,系統(tǒng)則顯示客戶要求日期和可承諾日期供人檢查,由人作出決定是否為這份客戶訂單修改主生產(chǎn)計(jì)劃。主生產(chǎn)計(jì)劃策略應(yīng)認(rèn)識(shí)到修改主生產(chǎn)計(jì)劃要產(chǎn)生直接或間接的人工費(fèi)用以及在庫(kù)存等方面引起的混亂造成的費(fèi)用。在進(jìn)行修改之前先應(yīng)根據(jù)這種策略評(píng)估修改主生產(chǎn)計(jì)劃的影響和成本。
訂單錄入系統(tǒng)應(yīng)能處理關(guān)于面向訂單生產(chǎn)且具有多個(gè)選項(xiàng)的產(chǎn)品的客戶訂單。例如對(duì)于某汽車企業(yè),SBS是一個(gè)汽車產(chǎn)品族,由不同選項(xiàng)構(gòu)成不同的汽車產(chǎn)品,不同的選項(xiàng)可有不同的發(fā)動(dòng)機(jī)、不同的傳動(dòng)裝置、不同的音響設(shè)備、不同的內(nèi)部裝飾配件包等等。這些選項(xiàng)可以是實(shí)際的子裝配件(例如發(fā)動(dòng)機(jī)選項(xiàng)),或者是零件的邏輯分組,不可能物理地裝配在一起(例如內(nèi)部裝飾配件包)。
在這種情況下,客戶訂單不是關(guān)于產(chǎn)品族中的具體產(chǎn)品,而是關(guān)于產(chǎn)品族和一系列選項(xiàng)。例如,客戶訂單可能是關(guān)于6缸發(fā)動(dòng)機(jī)、AM/FM磁帶音響、特定的裝飾等選項(xiàng)的SBS汽車?蛻粲唵翁(hào)是僅有的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)符,它從兩級(jí)上錄入系統(tǒng):產(chǎn)品族SBS和選項(xiàng)(SBS公用的模塊,6缸發(fā)動(dòng)機(jī)選項(xiàng),AM/FM磁帶音響選項(xiàng)等)。
……