《辣椒高產(chǎn)栽培（第4版）》內(nèi)容包括辣椒的形態(tài)特征和生長發(fā)育的環(huán)境條件、辣椒優(yōu)良品種、辣椒露地栽培技術(shù)、辣椒地膜覆蓋栽培技術(shù)、辣椒塑料大棚栽培技術(shù)、辣椒采種技術(shù)、辣椒病蟲害及其防治�！独苯犯弋a(chǎn)栽培（第4版）》內(nèi)容切合生產(chǎn)實際，技術(shù)先進，可操作性強，文字簡練通俗，適合廣大農(nóng)民、基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)校有關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。
《辣椒高產(chǎn)栽培（第4版）》第一版發(fā)行以來，深受到廣大讀者歡迎，期間已進行兩次修訂，共印刷83.5冊。作者根據(jù)近年來辣椒育種和栽培技術(shù)的發(fā)展，對修訂版進行了修訂，介紹了我國近年來育成的30多個辣椒新品種，更新和充實了辣椒栽培技術(shù)及病蟲害防治方法。
一、概述
二、辣椒的形態(tài)特征和生長發(fā)育的環(huán)境條件
（一）辣椒的形態(tài)特征
（二）辣椒生長發(fā)育的環(huán)境條件
三、辣椒優(yōu)良品種
（一）甜椒優(yōu)良品種
中椒104號
中椒105號
中椒107號
中椒108號
中椒0808號
京甜1號
京甜3號
國禧105
新黃星2號
海豐10號
海豐15號
海豐16號
（二）辣椒優(yōu)良品種
中椒106號
國福208
國福308
國福403
國塔102
國塔109
福湘秀麗
博辣5號
博辣紅星
福湘早帥
興蔬綠燕
海豐14號
海豐23號
海豐25號
海豐28號
蘇椒14號
蘇椒15號
蘇椒16號
四、辣椒露地栽培技術(shù)
（一）品種的選擇
（二）培育壯苗
（三）定植
（四）定植后的管理
（五）采收
五、辣椒地膜覆蓋栽培技術(shù)
（一）地膜覆蓋的效果
（二）辣椒地膜覆蓋栽培技術(shù)要點
六、辣椒塑料大棚栽培技術(shù)
（一）塑料大棚的結(jié)構(gòu)類型
（二）塑料大棚的性能
（三）辣椒塑料大棚栽培技術(shù)要點
七、辣椒日光溫室栽培技術(shù)
（一）日光溫室內(nèi)的主要環(huán)境變化
（二）日光溫室的結(jié)構(gòu)類型和主要結(jié)構(gòu)性能
（三）辣椒日光溫室秋冬茬栽培技術(shù)
（三）辣椒日光溫室冬春茬栽培技術(shù)
八、辣椒采種技術(shù)
（一）辣椒采種方法
（二）辣椒原種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
（三）辣椒一代雜種制種技術(shù)
九、辣椒病蟲害防治技術(shù)
（一）農(nóng)業(yè)防治
（二）科學施用農(nóng)藥
（三）辣椒病害防治
猝倒病
立枯病
疫病
病毒病
炭疽病
瘡痂病
細菌性葉斑病
軟腐病
青枯病
菌核病
白粉病
枯萎病
日灼病
（四）辣椒蟲害防治
蚜蟲
茶黃螨
紅蜘蛛
煙青蟲
棉鈴蟲
白粉虱
地下害蟲
附錄 書中辣椒優(yōu)良品種育成單位聯(lián)系地址
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