本書主要介紹湖南湘茶集團生產(chǎn)的丹增尼瑪金花茯茶的獨特品質(zhì)和保健功效,通過對丹增尼瑪金花茯茶進行數(shù)據(jù)解讀,對其生產(chǎn)團隊進行介紹以及該產(chǎn)品原料的特殊選取、加工的藥品級監(jiān)督等方面,闡述了丹增尼瑪金花茯茶降“三高”、保肝明目、養(yǎng)胃健脾、減肥降脂的保健功效。對大眾讀者了解金花茯茶有一定的指導(dǎo)意義。
中國高等院校茶文化教材編委會主任、中國茶文化國際交流協(xié)會常務(wù)理事兼副秘書長、中國國際茶文化研究會常務(wù)理事、浙江大學(xué)兼職博士生導(dǎo)師、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)客座教授、西安六如茶藝培訓(xùn)中心導(dǎo)師,貴州盛華職業(yè)學(xué)院茶學(xué)院院長