第一輯 皇城舊影,細(xì)數(shù)老北京內(nèi)九外七的故事
趙迅:天壇,明清皇家祭天祈谷之所
賈永琢、姜為田:日壇,明清皇家的祭日之地
鄭振鐸:太廟,最早只是供奉皇帝先祖的地方
許地山:上景山
張恨水:自北海想得來(lái)
鄭振鐸:中南海本亦為公園
侯仁之:圓明園的興建
田炳義:恭王府舊貌
陳平:醇親王府與宋慶齡同志故居
黃繼佑:濤貝勒府與輔仁大學(xué)
黃繼佑:慶王府與奕劻
馮其利:順承郡王府的滄桑
林勤:東西公主墳
金繼德:天安門(mén)廣場(chǎng)憶舊
疆園:新華門(mén)的開(kāi)辟
左笑鴻:馮玉祥開(kāi)和平門(mén)
沈忍庵:復(fù)興門(mén)、建國(guó)門(mén)的命名
常人春:地安門(mén),繁華的鬧市區(qū)
朱海北:正陽(yáng)門(mén)改建史話
許地山:祭祀先農(nóng)神的先農(nóng)壇
戴式增:先農(nóng)壇體育場(chǎng)里的蚊子比蒼蠅還要大
石繼昌:順天府我愧包公大堂懸
閻嚴(yán):溥儀敕令莊士敦主管頤和園
王彬:北京門(mén)樓的磚雕
第二輯 尊貴與大氣,暈染上民國(guó)印記的名寺古剎
王國(guó)華:關(guān)廟遍京華
郎深源:國(guó)畫(huà)名家愛(ài)佛門(mén)
張必忠:溥心畬與廣化寺
常錫楨:崇效寺的牡丹
傅長(zhǎng)青:華住持兩救東岳廟
董寶光:白云觀里摸銅騾
郎深源:京城西郊碧云寺
朱自清:住潭柘好,還是住戒壇好?
劉殿凱:祭灶神的灶君廟
王守憲:東西花神廟
潘惠樓:京西窯神
劉仲孝:五顯財(cái)神廟
常錫楨:過(guò)街樓的傳說(shuō)
成善卿:廣濟(jì)寺七絕
徐雙春 王彬:妙應(yīng)寺白塔
陳壽泉:西紅門(mén)清真寺
石繼昌:西四牌樓迤北的當(dāng)街廟
劉季人:義和團(tuán)包圍北堂
關(guān)續(xù)文:靖國(guó)神社里的供奉
第三輯 北京老禮兒,民國(guó)既有的節(jié)慶習(xí)俗
老舍:臘月二十三祭灶
老舍:端午節(jié)吃粽子
劉葉秋:過(guò)小年請(qǐng)?jiān)钔跸?/p>
老舍:新年的高潮到了元宵節(jié)
王銘珍:洗三
劉殿玉等:見(jiàn)面禮與待客禮
文仰辰:王府里的接三禮
常人春:抓周兒
孫福熙:清明節(jié)感受新鮮景象的力量
姚二林:端午節(jié)與逛水磨
葉祖孚:臘八粥分饋親友,不得過(guò)午
孫伏園:帶福還家
翟鴻起:財(cái)運(yùn)亨通圖的就是這句吉祥話
張恨水:大街上的年景
李善文:娶親的程序
白鳳岐:滿族婚俗
韓文蔚:新式婚禮
唐有詩(shī):?jiǎn)试岬呐艌?chǎng)
李宗度 邢大安:拴娃娃
張恨水:七月十五這一天
付幸:中元節(jié)燒法船、放河燈
金受申:滌除舊污迎新年
張淑媛、張淑新:二閘泛舟驢兒拉纖
石繼昌:六月廿三祭馬王
宋家玲:賣(mài)金魚(yú)
第四輯 饞嘴美食,湯湯水水都有宮廷味
紀(jì)果庵:嘎嘎兒味
崔小旺:仿膳飯莊清官風(fēng)味的糕點(diǎn)
季廼時(shí):雪香齋的螃蟹
老舍:美國(guó)的橘子遇到北平的玉李
張恨水:風(fēng)飄果市香
楊奎昌:全聚德的烤鴨外焦里嫩肥而不膩
李連邦:王致和臭豆腐中國(guó)的起司,味道不錯(cuò)!
王永斌:都一處的馬連肉、晾肉
張恨水:松柴烤肉掌柜的,來(lái)兩碟!
季臣閣:吃烤肉,最好是自烤自吃
王孟揚(yáng):西來(lái)順的爬四白和鴨泥面包
劉文治:全素劉的素菜
靳麟:名不副實(shí)話小吃
劉九如:喝豆汁兒
劉東生:清真豆腐腦
金受申:土法冰棍兒
常錫楨:特色小吃羊霜腸
李慶堂:白水羊頭
袁祥輔:譚家菜
第五輯 說(shuō)唱叫賣(mài),聽(tīng)的就是那一嗓子京腔京韻
聞國(guó)新:大書(shū)和小書(shū)
侯寶林:第一次說(shuō)相聲
高鳳山:八不語(yǔ)
翁偶虹:義務(wù)戲
藍(lán)士林:辣菜當(dāng)頭炮,夜唱干燒酒
藍(lán)士林:舉財(cái)神爺,肩扛傀儡戲
張夙起:鄉(xiāng)村叫賣(mài)聲賤買(mǎi)賤賣(mài)嘍!
鄭建山、常富堯:運(yùn)河號(hào)子
石繼昌:京華遙憶吆喝聲
靳麟:聽(tīng)?wèi)蚵?tīng)軸子,聽(tīng)書(shū)聽(tīng)扣子
石繼昌:說(shuō)書(shū)與聽(tīng)書(shū)
靳麟:說(shuō)書(shū)人嘴里得有詞,臉上得有戲
馬鐵漢:湖廣會(huì)館里唱京劇
翟鴻起:賣(mài)木炭打的鼓像唱大鼓書(shū)的鼓
張恨水:北平的小販吆?jiǎn)韭?/p>
第六輯 戲曲雜談,追憶民國(guó)紅塵往事
劉荻:京劇大評(píng)選
梅蘭芳:源于生活,高于生活
尚長(zhǎng)春:嚴(yán)厲的尚小云
齊如山:梅蘭芳義演
沈祖安:蓋叫天
夏長(zhǎng)貴:程硯秋隱居青龍橋
王叔養(yǎng):孟小冬的愛(ài)情
侯寶林:我的童年
高盛麟:坐科
高盛麟:不打不成材
齊如山:早期的戲園
石繼昌:京劇票友出名門(mén)
朱家溍:恭王府堂會(huì)
翟鴻起:京劇與電影
張偉君:荀慧生上演改良戲
石繼昌:梅花大鼓柔媚脆
靳麟:說(shuō)書(shū)先拜師
徐元珊:京劇新樂(lè)器
劉荻:昆曲興衰
石繼昌:滑稽大鼓成絕響
靳麟:聽(tīng)書(shū)人
第七輯 五行八作,老北京人的老行當(dāng)
齊如山:飯鋪的類(lèi)別
傅惠:老北京城外的野茶館
劉半農(nóng):飯莊的買(mǎi)賣(mài)
馬祥宇:東來(lái)順的興起
鄒祖川:東興樓
王質(zhì)如:張一元茶莊
王永斌:便宜坊的由來(lái)
齊如山:大、中、小飯館
李彩萍、尚鴻:瞎眼功的荷包
邵寶元:北京飯店
海洪濤:駝戶
馮亦吾:什剎海曉市
侯凱:榮寶齋與名仕
李紫宸:四處飄香的花木業(yè)
張恨水:北平舊書(shū)鋪(上)
張恨水:北平舊書(shū)鋪(下)
白鳳鳴:北有王麻子
葉祖孚:內(nèi)聯(lián)升鞋店的履中備載
樂(lè)松生:同仁堂貨高價(jià)出頭
高叔平:當(dāng)鋪的建置
雷大受:三善水會(huì)
金繼德:舊京的杠房業(yè)
齊如山:鏢局
唐友詩(shī):沒(méi)有組織的乞丐
翟鴻起:換洋取燈兒
常人春:地安門(mén)的古玩行
胡道生:算卦的把戲
楊纖如:開(kāi)設(shè)公寓迎客戶
孫洵侯:北平的車(chē)夫
第八輯 把玩養(yǎng)寵,消遣娛樂(lè)中再現(xiàn)民國(guó)風(fēng)貌
徐金生:養(yǎng)金魚(yú)的學(xué)問(wèn)
成善卿:斗袖狗
金受申:放紙鳶
王子威:路邊的腥賭
劉衡璣:斗蛐蛐
金受申:盆景
馬珍:象棋高手傻貝子
馬珍:象棋攻擂賽
陳?ài)E:打燈虎
張次溪:皮影戲
石繼昌:猜謎語(yǔ)
石繼昌:猜謎分南北
杭思源:賽馬
王世襄:打鷹
王世襄:熬鷹
王孟揚(yáng):摔跤
金受申:養(yǎng)鳥(niǎo)兒
岳超:耍狗熊
尚鴻:耍貨
金受申:溜冰
楊啟明、沙伯泉、韋景賢、王席儒:集郵
石繼昌:雜耍
張恨水:養(yǎng)菊花
第九輯 老北京的人,老北京的事兒
單士元:故宮博物院的來(lái)之不易
劉半農(nóng):故宮的門(mén)票
李丙鑫:團(tuán)河行宮的衰敗
張鳳鳴:刻刀張與齊白石
馬廷奉:馬甸羊市
葉祖孚:魯迅與琉璃廠
宋北風(fēng):邵飄萍采訪新聞?shì)W事
金受申:陳師曾居京軼事
黃延復(fù):兩個(gè)半人
賈永琢:虎癡張善子
傅光明:太太的客廳
單士元:故宮淪陷
蔡禮:燕子李三
張次溪:齊白石的心病
董善元:重建東安市場(chǎng)
朱偉武:賤賣(mài)的明清檔案
宗超泉:天橋的變遷
劉錦濤:勸業(yè)場(chǎng)的兩次火災(zāi)
謝子英:西單商場(chǎng)的創(chuàng)建
劉建斌:北京門(mén)聯(lián)憶趣
王統(tǒng)照:曉月陪襯碧草盧溝
劉半農(nóng):希望首都南遷之說(shuō)可以實(shí)現(xiàn)
沈信夫:崇文門(mén)外騎驢
靳麟:薛篤弼改名齊政樓為明恥樓
靳麟:東交民巷有個(gè)六國(guó)飯店
吳逸民:東交民巷內(nèi)的各國(guó)使館
于永昌:國(guó)會(huì)議場(chǎng)原來(lái)明代馴象所之一部
朱湘:真實(shí)的北京,真實(shí)的胡同
余一生:卑賤的胡同名
第十輯 黃城根下,說(shuō)不完的一年四季景兒
周作人:北京的春天太慌張
張恨水:一望而知的春天
張恨水:五月的北平是碧槐的城市
郁達(dá)夫:北平的夏天比南方的夏天來(lái)得涼爽
老舍:北平的夏天是很可愛(ài)的
張恨水:和重慶比,北京簡(jiǎn)直沒(méi)有夏天
廢名:北平的雨
郁達(dá)夫:北平的秋才是真正的秋
郁達(dá)夫:北平冬天的神秘