定 價:29 元
叢書名:中等職業(yè)學校以工作過程為導向課程改革實驗項目 會展服務與管理專業(yè)核心課程系列教材
- 作者:蘇悅
- 出版時間:2016/11/28
- ISBN:9787111550686
- 出 版 社:機械工業(yè)出版社
- 中圖法分類:G245
- 頁碼:154
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
根據“工作過程導向”課程的編排原則,本教材包括三個學習單元:“認識會展”“把握會展項目流程”“了解會展法律法規(guī)”。全書以三個單元為載體,使讀者通過完成學習任務,對會展、會展流程和相關會展法規(guī)等有一個基本認識,明確學習目的,激發(fā)學習興趣,培養(yǎng)職業(yè)素質,形成自我約束意識,以繼續(xù)其他專業(yè)課的學習。三個單元的排序參考進入企業(yè)的新員工成長經歷,新員工要了解會展業(yè)的內涵,掌握會展工作的流程,后了解在工作中需遵循的法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范。第一、二單元之間是遞進關系,第三單元是對學習目標和學習內容的延伸和拓展,主要為培養(yǎng)法律意識和約束意識。
本書是北京市教育委員會實施的“北京市中等職業(yè)學校以工作過程為導向課程改革實驗項目”會展服務與管理專業(yè)核心課程系列教材之一,依據北京市教育委員會與北京教育科學研究院組織編寫的“北京市中等職業(yè)學校以工作過程為導向課程改革實驗項目”會展服務與管理專業(yè)教學指導方案、會展服務與管理專業(yè)核心課程標準,并參照國家相關職業(yè)標準編寫而成。
“會展基礎”是中等職業(yè)學校會展服務與管理專業(yè)開設的一門專業(yè)核心課程,是根據會展服務與管理專業(yè)全部典型職業(yè)活動整合的一門工具性課程。本課程的主要任務是使學生了解會展服務與管理的基礎知識、會展業(yè)的發(fā)展狀況和發(fā)展趨勢,具有安全意識以及依據法律、法規(guī)和行業(yè)規(guī)范從事會展服務與管理的意識,培養(yǎng)學生良好的職業(yè)素質和會展職業(yè)行動能力。
本書遵循職業(yè)人才成長規(guī)律和教育規(guī)律,依據典型職業(yè)活動的工作內容特征及課程性質,嚴格遵循以工作過程為導向重構課程結構和知識序列;通過學習單元將知識和技能融合在一起,實現(xiàn)理論和實踐的一體化學習;以不同的學習任務為載體,使讀者通過完成學習任務,對會展、會展流程和會展人員要求等有一個基本認識,明確學習目的,激發(fā)學習興趣,培養(yǎng)職業(yè)素質,形成自我約束意識,以繼續(xù)其他專業(yè)核心課程的學習。
本書的編寫遵循以工作過程為導向的會展服務與管理專業(yè)核心課程“會展基礎”的課程標準,以會展相關基礎知識為主線編排各單元內容,力求體現(xiàn)任務引領、實踐導向的設計思想。每個單元以相應會議服務項目為載體,通過“單元——項目——任務”的方式逐步展開深入。三個單元的載體由簡單到復雜,知識、技能和能力要求由淺到深,創(chuàng)設出層次分明的工作過程導向學習環(huán)節(jié)。
本書力求使學習內容貼近企業(yè)實際;內容編排及教學目標符合課程標準;工作(學習)過程清楚;文字表述簡明扼要,通俗易懂,符合職業(yè)院校學生的學習特點;內容要點準確、科學,從而體現(xiàn)其實用性、科學性。
本書由蘇悅擔任主編并負責全書的審核和修改工作。具體編寫分工為:第一單元由劉揚和唐潔編寫,第二單元由蘇悅編寫,第三單元由王雨編寫。田勇軍審定了全稿。
為方便教學,本書配備了助教課件,凡選用本書作為教材的教師均可登錄機械工業(yè)出版社教育服務網免費下載。歡迎廣大教師加入中職會展教師交流群分享教學資源和教學經驗。
本書的編寫是一次探索和嘗試,其體系和內容有許多可商榷之處,而且,由于編者水平有限,書中難免有疏漏之處,歡迎廣大讀者批評指正。
編者
編寫說明
前言第一單元 認識會展1
項目一 感知會展活動 2
任務一 感知展覽 4
任務二 感知會議 14
任務三 感知獎勵旅游 21
任務四 感知節(jié)事活動 29
項目二 認知會展企業(yè) 37
任務一 認識不同的會展企業(yè) 39
任務二 認知會展企業(yè)組織結構 44
項目三 了解會展行業(yè) 51
任務一 了解會展業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 53
任務二 關注會展業(yè)發(fā)展趨勢 61
第二單元 掌握會展項目流程 69
項目一 認知展覽項目運作流程 70
任務一 理解展覽項目方案 73
任務二 分析展覽項目運作流程 78
項目二 認知會議項目運作流程 83
任務一 理解會議項目方案 86
任務二 分析會議項目運作流程 90
項目三 認知獎勵旅游項目運作流程 99
任務一 理解獎勵旅游項目方案 101
任務二 分析獎勵旅游項目運作流程 105
項目四 認知節(jié)事活動項目運作流程 111
任務一 理解節(jié)事活動項目方案 113
任務二 分析節(jié)事活動項目運作流程 120
第三單元 了解會展相關法律法規(guī) 127
項目一 會展審批法律法規(guī) 128
任務一 了解會展審批程序 130
任務二 分析會展審批典型案例 135
項目二 會展舉辦者主體資格法律法規(guī) 137
任務一 了解會展舉辦者主體資格 138
任務二 分析會展舉辦者主體資格典型案例 142
項目三 會展知識產權法律法規(guī) 144
任務一 了解會展知識產權 146
任務二 分析會展知識產權典型案例 151
參考文獻 155