定 價:28 元
叢書名:全國普通高等院校生物實驗教學示范中心“十三五”規(guī)劃教材
- 作者:郭小華,梁曉聲,汪文俊主編
- 出版時間:2016/8/1
- ISBN:9787568020428
- 出 版 社:華中科技大學出版社
- 中圖法分類:Q81-33
- 頁碼:153
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
本書是生物工程專業(yè)實驗技能方面的教材,強調(diào)實驗研究過程中的多種能力和素質(zhì)的培養(yǎng)與訓練,以增強學生的創(chuàng)新意識。全書內(nèi)容涉及面廣,包含了生物工程專業(yè)多門核心課程的實踐教學內(nèi)容。
適讀人群 :綜合性、師范類、農(nóng)林、醫(yī)學院校生命科學類相關專業(yè)本科生、研究生,以及相關科研和實驗技術人員
★本教材針對生物工程實驗的學科趨勢、技術發(fā)展和使用的普遍性、實踐教學的可操作性等特點編寫而成�!飪�(nèi)容既保留了目前在生物工程研究領域中經(jīng)常用到的經(jīng)典實驗,又新增了不少與現(xiàn)代生物工程相關的新技術
生物工程在當前高新技術產(chǎn)業(yè)中占據(jù)有重要地位,是生物技術領域的重要分支,生物工程在我國已經(jīng)形成了具有一定規(guī)模的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè),并在不久的將來有望成為國家支柱產(chǎn)業(yè)之一。生物工程專業(yè)的學生在專業(yè)學習過程中,缺乏對生物工程產(chǎn)業(yè)鏈的系統(tǒng)認識,知識點較為分散,難以將生物工程的相關知識內(nèi)容有機融合,因而對相關知識的實訓學習感覺困難。本書與生物工程專業(yè)的教學要求相結(jié)合,整合了編寫人員的相關課題成果,并且根據(jù)生物工程的知識模塊教學需要針對性的安排實驗內(nèi)容。編寫過程中,強化學生的實踐和實訓教學,培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際、實事求是的學風已經(jīng)分析和解決專業(yè)實際問題的能力,幫助學生掌握基本的專業(yè)實驗技術和操作技能,提高學生的自學能力和創(chuàng)新能力。
本書涵括了生物工程專業(yè)多門核心課題,如酶工程、發(fā)酵工程、生物分離工程等實驗教學內(nèi)容。在上一版本《生物工程專業(yè)實驗教程》的基礎上,由中南民族大學、湖北工業(yè)大學等長期從事實踐教學一線的專業(yè)教師進行了進一步的修訂和完善。全書共分為5篇:酶工程實驗、發(fā)酵工程實驗、生物分離工程實驗、生物工程綜合大實驗和附錄。在實驗內(nèi)容上重難點突出,對實驗方法進行了比較細致的敘述,有些內(nèi)容還補充了簡明實驗流程,幫助學生整體把握實驗操作要點。每個實驗都配備有相關思考題,幫助學生復習總結(jié)。
本書的編寫得到了相關院校及有關部門的關心和支持,得到了中南民族大學湖北省立項博士點建設專項資助(102406),也是相關教師教改項目的結(jié)晶(JYX12036;JYX12027),同時得到了華中科技大學出版社的支持和編輯的悉心指導,在此一并表示感謝。
由于編者水平有限,時間倉促,如有疏漏和不妥之處,敬請專家、同行及廣大讀者不吝批評指正。
郭小華,男,中南民族大學副教授,研究方向為生物工程,2003年至2006年在中國農(nóng)業(yè)大學攻讀博士學位;隨后到韓國農(nóng)林部國立獸醫(yī)科學檢疫院細菌科從事博士后研究,從事飼用益生菌資源開發(fā)及基礎研究;2008年回國,在中南民族大學生命科學學院從事教學科研工作。長期從事農(nóng)產(chǎn)品深加工、微生物相關及其發(fā)酵技術的基礎及應用研究,在益生菌資源及其基因改良、發(fā)酵工藝優(yōu)化、活性產(chǎn)物分離純化以及腸道微生態(tài)學等方面,積累了豐富的研究和實踐經(jīng)驗。主持國家自然科學基金2項,主持和參與省部級項目6項,發(fā)表SCI和核心期刊論文十余篇。