《倉儲管理實(shí)務(wù)項(xiàng)目式教程》一書共分八個(gè)項(xiàng)目,從創(chuàng)作思想、體例設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)及內(nèi)容等方面都體現(xiàn)了高等職業(yè)教育以能力為本、以夠用為度、以服務(wù)項(xiàng)目式教學(xué)為目的的教材體系,從滿足教學(xué)及實(shí)務(wù)操作的實(shí)際需要出發(fā),內(nèi)容囊括了倉儲業(yè)務(wù)認(rèn)知概述、倉儲現(xiàn)代技術(shù)基礎(chǔ)、入庫作業(yè)組織與管理、在庫作業(yè)組織與管理、出庫作業(yè)組織與管理、倉儲商務(wù)業(yè)務(wù)、倉儲經(jīng)營管理、配送作業(yè)組織與管理。
《倉儲管理實(shí)務(wù)項(xiàng)目式教程》一書可作為物流及相關(guān)專業(yè)的高職及偏實(shí)操型本科院校教材,也可作為倉儲與配送管理從業(yè)人員的培訓(xùn)教材和參考書。
倉儲與配送管理是物流管理、連鎖經(jīng)營、電子商務(wù)、國際貿(mào)易、商務(wù)管理等專業(yè)學(xué)生必修的一門專業(yè)課程,學(xué)好現(xiàn)代倉儲與配送管理對于從事物流及商務(wù)流通行業(yè)相關(guān)工作的人員來說是相當(dāng)重要的。為了適應(yīng)物流產(chǎn)業(yè)和相關(guān)商務(wù)行業(yè)的快速發(fā)展和對物流人才大量培養(yǎng)培訓(xùn)的需要,編者把倉儲與配送管理必需的基礎(chǔ)知識和新發(fā)展、新進(jìn)步、新要求的知識技能進(jìn)行整合,編寫了本書。
《倉儲管理實(shí)務(wù)項(xiàng)目式教程》一書內(nèi)容豐富、突出應(yīng)用,將最新物流前沿科學(xué)的重要內(nèi)容融入其中,保證了前瞻性和實(shí)用性。本書以夠用、常用和實(shí)用為原則,以能力為本,從滿足教學(xué)及實(shí)務(wù)操作的實(shí)際需要出發(fā),每個(gè)項(xiàng)目都列出了知識目標(biāo)、能力目標(biāo)、理論知識和問題思考,以便教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)。本書注重培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用專業(yè)知識分析和解決問題的綜合能力,讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)和要點(diǎn)。本書可作為普通高等院校物流管理專業(yè)、物流工程專業(yè)師生的教材,也可作為企業(yè)培訓(xùn)物流與配送管理人員的培訓(xùn)教材。
本書由潘尤興、劉靜、蒯治任、王昀、楊彪、謝廣營、戚憲忠共同編寫而成。本書在編寫過程中參考并汲取了國內(nèi)外許多物流及物流管理方面的專家、教授、學(xué)者的理論觀點(diǎn)、著作和研究成果,借鑒了眾多物流及物流管理實(shí)際工作者的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)體會,在此深表謝意,F(xiàn)代物流管理的理論與方法還在不斷發(fā)展與探索中,雖然編者在編寫過程中付出了艱辛的努力,但由于水平有限,時(shí)間倉促,難免出現(xiàn)疏漏和錯(cuò)誤,懇請讀者批評指正。
編者
2016年8月
項(xiàng)目一 倉儲業(yè)務(wù)認(rèn)知概述
任務(wù)一 走進(jìn)倉儲,了解倉儲活動
任務(wù)二 倉庫及其設(shè)施設(shè)備
任務(wù)三 倉儲組織結(jié)構(gòu)及崗位需求
任務(wù)四 倉儲作業(yè)對象與倉庫管理制度
項(xiàng)目二 倉儲現(xiàn)代技術(shù)基礎(chǔ)
任務(wù)一 條碼識別貨物及貨位
任務(wù)二 倉儲自動化控制技術(shù)
任務(wù)三 倉儲信息化管理系統(tǒng)
任務(wù)四 倉儲集裝單元化與標(biāo)準(zhǔn)化
項(xiàng)目三 入庫作業(yè)組織與管理
任務(wù)一 倉儲儲位及貨品定位管理
任務(wù)二 物資入庫作業(yè)環(huán)節(jié)
任務(wù)三 辦理入庫手續(xù)及單證流轉(zhuǎn)
任務(wù)四 倉庫中的搬運(yùn)作業(yè)
項(xiàng)目四 在庫作業(yè)組織與管理
任務(wù)一 物資在庫保管作業(yè)概述
任務(wù)二 庫存商品的變化及其影響因素
任務(wù)三 溫濕度管理技術(shù)
任務(wù)四 金屬貨物防銹、除銹處理
任務(wù)五 商品防霉變與防蟲害
任務(wù)六 倉庫日常檢查與盤點(diǎn)
任務(wù)七 倉庫安全管理
項(xiàng)目五 出庫作業(yè)組織與管理
任務(wù)一 出庫作業(yè)要求與形式
任務(wù)二 出庫作業(yè)程序
任務(wù)三 倉庫包裝技術(shù)與作業(yè)
任務(wù)四 倉庫作業(yè)信息化操作
項(xiàng)目六 倉儲商務(wù)業(yè)務(wù)
任務(wù)一 倉儲客戶開發(fā)與維護(hù)
任務(wù)二 倉儲合同的簽訂
任務(wù)三 倉儲項(xiàng)目的招標(biāo)管理
任務(wù)四 倉單與倉單質(zhì)押
任務(wù)五 為客戶定制倉儲方案
項(xiàng)目七 倉儲經(jīng)營管理
任務(wù)一 倉儲經(jīng)營與倉庫布置規(guī)劃
任務(wù)二 倉庫現(xiàn)場管理
任務(wù)三 庫存原理與控制
任務(wù)四 倉儲成本核算及控制
任務(wù)五 倉儲績效管理
項(xiàng)目八 配送作業(yè)組織與管理
任務(wù)一 配送需求與計(jì)劃
任務(wù)二 分揀與配載作業(yè)
任務(wù)三 配送線路規(guī)劃
任務(wù)四 配送合理化
參考文獻(xiàn)