《春風十里,不如食你》是以談戀愛如烹小鮮的心態(tài),講述食色與美的生發(fā)關(guān)系、飲食男女的謀愛之道。
愛情融入食物,手到心到,故事跌宕,起伏卻并非大喜大悲。愛情的水到渠成,正如這幾道精致小菜,總歸平淡是真。到了*后,仍然能夠坐在一起好好地吃頓飯,聊聊咸淡日常,就是有情有趣的久長。
世界之大,兩個陌生人為了些機緣住在一個屋檐下,就像從菜市場里買回來下鍋的兩棵菜,都是偶然。時間充當著愛情的廚師,合不合適,好不好吃,總要切碎了擠在油鹽醬醋里過上一遭,才算是落到了實處。從此產(chǎn)生的顧忌與融合,與愛情別無二致。
棲峰堂主人小凱莊,呈現(xiàn)食物與生活中*美艷的一面,記錄情感中黯然銷魂的一刻。
★作家莊雅婷主理,聯(lián)合美好生活方式品味家小凱莊共同打造,深度探究食物與生活中*美艷的一面,記錄情感中黯然銷魂的一刻。以談戀愛如烹小鮮的心態(tài),講述食色與美的生發(fā)關(guān)系、飲食男女的謀愛之道。
★該圖書也是《追夢者先行》系列微紀錄片的*個故事。《追夢者先行》系列微紀錄片由文藝加萌和BMW聯(lián)合出品,將鏡頭對準城市中敢想敢為,有膽有腦的文藝青年,他們開一家店改變一座城,用自己的創(chuàng)意去創(chuàng)業(yè)。想怎么活就怎么活,這是一個無所畏懼的時代,夢想屬于先行者。
★多道滬上美艷私房菜譜精美畫冊首次大公開。隨書附贈2017年萬花筒精美日歷和餐桌海報。
★時間充當著愛情的廚師,合不合適,好不好吃,總要切碎了擠在油鹽醬醋里過上一遭,才算是落到了實處。
怎么樣的日子都對
假如生活存在一種理想狀態(tài),那應(yīng)該是擁有自己的興趣,能依照興趣做事,做的事恰巧又賺到錢。做的時候未必精明地算計著能賺多少錢,卻一樣一樣、一步一步地全都實現(xiàn)了。不僅活得自由,而且活得豐富。
初見小凱莊,便知她是書香門第,有大小姐的大氣,但無大小姐的脾氣。小凱的爸爸覺得女孩子得有才,所以從小為她找了畫師教國畫。小凱還寫得一手好字,如今兩人經(jīng)營的棲峰堂菜單都是她親自搦管而書。矛盾的是,爸爸擔心當畫家不靠譜,要么靠人炒作,要么生前潦倒,所以同時囑咐她要練好英文,關(guān)照她去學了金融專業(yè)。
然而,這些都只是鋪墊,是底色。
小凱還是憑著興趣而活的,興趣如枝蔓,衍生出生活,迤邐往前,從未背離她喜歡的東西。喜歡畫畫、喜歡設(shè)計、喜歡攝影、喜歡視覺、喜歡做菜、喜歡園藝,這些全都成了她嵌在事業(yè)里的每一部分。
然而最幸運的,是和葉力的相遇。
葉力是理性的藝術(shù)家,目標明確。大學里他熱愛音樂、喜歡電影,承包下學校的活動中心,為學生放音樂、放電影,成為娛樂大亨,賺回來的錢全投到購買CD和DVD上。他喜歡攝影,畢業(yè)之后沒多久就果斷辭職,開了一家自己的攝影工作室,成為攝影論壇鼎鼎有名的螞蟻。葉力說,你做的事情一定要是你熱愛的,才能做得好。
小凱和葉力兩人在一起,有聊不完的話題,從不乏味。葉力愛的東西就是小凱愛的東西,完美重合,所愛之物再生出更多靈感。
將興趣作為事業(yè),是很多人期望的狀態(tài),你或許正等著聽到他們分享經(jīng)驗,但有心栽花和無心插柳才是生活常態(tài)。小凱和葉力做每件事之前都沒想過賺錢,就像那座iliili的花園,投進去的錢遠遠超出預算,但在沒達到滿意結(jié)果之前,他們無法也不許自己喊停。
也問過他們,對想要做的事情,究竟應(yīng)該抱著隨遇而安的態(tài)度,還是想盡一切方法創(chuàng)造條件也要去實現(xiàn)。他們的答案是中庸的:都是,都不是。廣泛傳播的成功學令人迷惑,其實卻無法被簡單復制,不如聽聽他們的故事,讀懂他們的生活哲學,快去做自己抱有熱烈興趣的事吧,這樣的日子才對。
趙典謙,原名陳驚雷,資深媒體人。上海大學中文系碩士畢業(yè)。從事影評及娛評,策劃雜志電影人物別冊。
凌小姐,原名章凌,資深媒體人。北京大學中文系畢業(yè)。曾在汶川地震后兩度進入災區(qū)報道,目前專注在文化和lifestyle領(lǐng)域。
小凱莊:有17年的專業(yè)國畫背景,擁有自己的手繪品牌Kath Katherina,現(xiàn)在還經(jīng)營著一家咖啡館和一家私房菜;喜歡吃,也喜歡烹飪,喜歡與手藝相關(guān)的一切事物。
第壹部:神仙眷侶,就是好好吃飯、好好拍照
我們要的愛情 6
那一夜,藍莓之夜 8
你是不一樣的,才會發(fā)現(xiàn)我的不一樣 13
愛上他的小熱鬧 17
有事相聚,才有心意 20
不愛名牌和鉆石的女生 24
愛你的男人都會為你拍照 30
春風動人溫柔,因為不懷執(zhí)念 34
相愛的人,心中必有最美角落 38
第貳部:少女只會憧憬,女神則親自動手
請把你的故事交出來 44
客廳里的森女聯(lián)盟 46
打假指南 50
旅拍最要緊的是玩得痛快 54
她不是普通網(wǎng)紅 58
不只是個咖啡館 62
森女造園記 66
店貓的日常 70
女神效應(yīng)與粉絲經(jīng)濟 74
第叁部:高樓里私房菜,食味亦食愛
吃飯之前請念咒語 82
無法施展拳腳了 84
為了美,還是美味 88
云上的日子 94
爸爸剪了一屋梔子花 98
明星私宴 100
還能愉快地品酒嗎? 102
風花雪月的食驗 106
啤酒配對游戲 113
有趣是最高贊賞 122
心中留得下的客人 130
獨自尋找美食的女人 134
第肆部:棲峰堂美艷私房食譜
貪愛者懂食 140
黃魚撈飯 143
糟貨 149
鹵味 155
綠豆糕 161
布朗尼杯 167
酒香草頭 173
9黑蒜帶子 179
甜咸鎖金秋 185
椒麻雞 191
干煎帶魚 197
麻辣小龍蝦 203
腌篤鮮 209
白水魚 215
龍井河蝦仁 221
紅燒河鰻 227
火燒栗子 233
獅子頭 239
醉膏蟹 245
紅燒肉 251