店員操作實務(wù)/上海市中高職教育貫通連鎖經(jīng)營管理專業(yè)系列教材
定 價:28 元
叢書名:上海市中高職教育貫通連鎖經(jīng)營管理專業(yè)系列教材
- 作者:童宏祥,詹宏 編
- 出版時間:2016/10/1
- ISBN:9787564225476
- 出 版 社:上海財經(jīng)大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F717
- 頁碼:173
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
《店員操作實務(wù)/上海市中高職教育貫通連鎖經(jīng)營管理專業(yè)系列教材》從一個學(xué)習(xí)者的視角,介紹了連鎖企業(yè)門店店員的主要工作崗位及基本工作過程,以項目為紐帶呈現(xiàn)了連鎖門店崗位的工作內(nèi)容、操作方法和工作要求。
總序
前言
項目一 崗前培訓(xùn)——組織架構(gòu)與崗位要求
任務(wù)一 連鎖經(jīng)營企業(yè)的部門與崗位
學(xué)習(xí)指南
實際案例
體驗活動
活動評價
任務(wù)二 店員工作的基本要求
學(xué)習(xí)指南
實際案例
體驗活動
活動評價
知識與技能測試
項目二 門店展會——晨會制度與內(nèi)容
任務(wù)一 連鎖經(jīng)營企業(yè)的晨會制度
學(xué)習(xí)指南
實際案例
體驗活動
活動評價
任務(wù)二 參加門店晨會
學(xué)習(xí)指南
實際案例
體驗活動
活動評價
知識與技能測試
項目三 門店理貨——理貨員的崗位職責(zé)與技能
任務(wù)一 理貨員的崗位職責(zé)與要求
學(xué)習(xí)指南
實際案例
體驗活動
活動評價
任務(wù)二 理貨員的崗位技能
學(xué)習(xí)指南
實際案例
體驗活動
活動評價
知識與技能測試
項目四 門店導(dǎo)購——導(dǎo)購員的工作與技能
任務(wù)一 導(dǎo)購員的崗位職責(zé)與要求
學(xué)習(xí)指南
實際案例
體驗活動
活動評價
任務(wù)二 導(dǎo)購員的工作技能
學(xué)習(xí)指南
實際案例
體驗活動
活動評價
知識與技能測試
項目五 門店收銀——收銀員的工作與技能
任務(wù)一 收銀員的崗位職責(zé)與要求
學(xué)習(xí)指南
實際案例
體驗活動
活動評價
任務(wù)二 收銀員的工作技能
學(xué)習(xí)指南
實際案例
體驗活動
活動評價
知識與技能測試
項目六 門店防損——防損員的工作與技能
任務(wù)一 防損員的崗位職責(zé)與要求
學(xué)習(xí)指南
實際案例
體驗活動
活動評價
任務(wù)二 防損員的工作技能
學(xué)習(xí)指南
實際案例
體驗活動
活動評價
知識與技能測試
項目七 提升要則——店員自我塑造
任務(wù)一 優(yōu)秀店員的角色
學(xué)習(xí)指南
實際案例
體驗活動
活動評價
任務(wù)二 塑造優(yōu)秀店員的品質(zhì)
學(xué)習(xí)指南
實際案例
體驗活動
活動評價
知識與技能測試
項目八 職級提升——部門主管的崗位職責(zé)與能力
任務(wù)一 部門主管的崗位職責(zé)
學(xué)習(xí)指南
實際案例
體驗活動
活動評價
任務(wù)二 部門主管的能力要求
學(xué)習(xí)指南
實際案例
體驗活動
活動評價
知識與技能測試