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  • 食藥質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)研究
    • 食藥質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)研究
    • 王海燕等/2023-10-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥168
    • 本書圍繞食藥質(zhì)量安全智能快檢技術(shù)展開,首先運(yùn)用文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)技術(shù)針對(duì)相關(guān)研究領(lǐng)域從期刊文獻(xiàn)、專利與標(biāo)準(zhǔn)等方面系統(tǒng)地總結(jié)分析了食藥質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)發(fā)展態(tài)勢(shì)、學(xué)科前沿。其次,在此基礎(chǔ)上,分別從食藥感官質(zhì)量、理化質(zhì)量、生化質(zhì)量領(lǐng)域系統(tǒng)研究了食藥樣品檢測(cè)數(shù)據(jù)采集與分析、智能識(shí)別與高通量鑒別技術(shù)等,并進(jìn)一步研究了基于量子計(jì)算的譜圖數(shù)

    • ISBN:9787030671349
  • 葡萄酒衛(wèi)生學(xué)
    • 葡萄酒衛(wèi)生學(xué)
    • 李華,董樹萌,阮仕立,劉旭/2023-10-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥39.8
    • 葡萄酒衛(wèi)生與其他食品衛(wèi)生一樣,涉及原料生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品貯運(yùn)、銷售的整個(gè)過程。本書內(nèi)容在充分吸收**的生產(chǎn)、科研和理論成果及相關(guān)法規(guī)的同時(shí),也注重實(shí)用性和可操作性,在介紹了表面種類、污物、清洗與消毒、廠房及設(shè)施衛(wèi)生等基本理論和方法的基礎(chǔ)上,匯集了危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)的大部分原則,介紹了葡萄酒行業(yè)的每個(gè)企業(yè)必須實(shí)施的基本良

    • ISBN:9787030731586
  • 非線性控制——以橋式吊車為例
    • 非線性控制——以橋式吊車為例
    • 何熊熊,武憲青,張勝增/2023-10-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥88
    • 橋式吊車作為重要的貨物運(yùn)輸工具,被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)車間、港口、倉(cāng)庫(kù)、建筑工地等眾多場(chǎng)所。橋式吊車作為典型的非線性欠驅(qū)動(dòng)系統(tǒng),其控制量的個(gè)數(shù)少于系統(tǒng)自由度,給其控制器設(shè)計(jì)帶來了極大的挑戰(zhàn)。非線性控制方法是解決欠驅(qū)動(dòng)橋式吊車控制問題的有效途徑。本書是作者近年來的研究成果,主要內(nèi)容包括增強(qiáng)阻尼的橋式吊車控制方法、基于分段控制分

    • ISBN:9787030760418
  • 中國(guó)新疆和田玉(上下冊(cè))
    • 中國(guó)新疆和田玉(上下冊(cè))
    • 王時(shí)麒等/2023-10-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥800
    • 《中國(guó)新疆和田玉》內(nèi)容簡(jiǎn)介:本書綜合運(yùn)用地質(zhì)學(xué)、寶玉石學(xué)和玉器文化史等方面的理論和方法,對(duì)新疆和田玉進(jìn)行了全面、系統(tǒng)地整理與研究。全書分上下兩冊(cè),共十四章。不僅究明了新疆和田玉的礦物成分,地質(zhì)特征、真?zhèn)舞b定、質(zhì)量評(píng)價(jià)要素、分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),還對(duì)和田玉的開采、工藝、藝術(shù)等方面進(jìn)行了詳細(xì)地闡釋與解讀,對(duì)于新疆和田玉的研究具有重要的

    • ISBN:9787030742360
  • 面向清潔能源的材料與界面
    • 面向清潔能源的材料與界面
    • 邱永福,楊世和/2023-10-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥98
    • 納米材料是納米技術(shù)、信息技術(shù)和生物技術(shù)的基礎(chǔ),也是當(dāng)今技術(shù)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。本書主要介紹面向清潔能源的材料與界面的理論及其應(yīng)用的**進(jìn)展,并闡述材料和界面的開發(fā)與能源應(yīng)用之間的聯(lián)系。全書共7章,重點(diǎn)介紹清潔能源領(lǐng)域應(yīng)用的材料與界面的**進(jìn)展,包括新材料合成、材料界面工程、碳量子點(diǎn)發(fā)光材料、鋰離子電池、鈣鈦礦太陽(yáng)電池及電

    • ISBN:9787030755773
  • 可再生能源技術(shù)創(chuàng)新和擴(kuò)散過程
    • 可再生能源技術(shù)創(chuàng)新和擴(kuò)散過程
    • 周德群,丁浩,周鵬/2023-10-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥98
    • 以可再生能源發(fā)展為核心的能源系統(tǒng)綠色低碳轉(zhuǎn)型是實(shí)現(xiàn)我國(guó)低碳高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。可再生能源發(fā)展的關(guān)鍵在于促進(jìn)技術(shù)的創(chuàng)新與擴(kuò)散,隨著可再生能源技術(shù)成本不斷降低和應(yīng)用規(guī)模不斷增大,主體偏好的多樣性和區(qū)域的差異性特征愈發(fā)明顯,對(duì)相關(guān)政策設(shè)計(jì)和優(yōu)化的科學(xué)性提出了更加急切的需求。本書系統(tǒng)分析了可再生能源技術(shù)發(fā)展歷程,對(duì)政策效果、相關(guān)

    • ISBN:9787030716040
  • 時(shí)變時(shí)滯工業(yè)過程魯棒預(yù)測(cè)控制
    • 時(shí)變時(shí)滯工業(yè)過程魯棒預(yù)測(cè)控制
    • 李平/2023-10-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥148
    • 魯棒預(yù)測(cè)控制是在預(yù)測(cè)控制的基礎(chǔ)上考慮到實(shí)際系統(tǒng)存在著模型不精確或者參數(shù)時(shí)變、未知擾動(dòng)等各種不確定性而發(fā)展起來的先進(jìn)控制技術(shù)。如何在魯棒預(yù)測(cè)控制的基礎(chǔ)上有效處理時(shí)變時(shí)滯對(duì)系統(tǒng)的影響成為工業(yè)過程控制亟待解決的問題。本書針對(duì)具有時(shí)變時(shí)滯的工業(yè)過程可能存在參數(shù)時(shí)變、強(qiáng)干擾、執(zhí)行器故障、非線性、多階段切換、時(shí)變跟蹤軌跡等問題,重

    • ISBN:9787030760111
  • 雷擊作用下典型復(fù)合材料結(jié)構(gòu)的多場(chǎng)耦合效應(yīng)
    • 雷擊作用下典型復(fù)合材料結(jié)構(gòu)的多場(chǎng)耦合效應(yīng)
    • 王富生,馬襄騰,韓春永,吳悅,陳漢/2023-10-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥178
    • 針對(duì)復(fù)合材料典型結(jié)構(gòu),本書介紹雷擊放電機(jī)理和磁流體動(dòng)力學(xué)理論、三維雷電等離子體通道數(shù)值計(jì)算方法、復(fù)合材料油箱口蓋結(jié)構(gòu)雷擊燒蝕分析、整體油箱雷擊點(diǎn)火源分析、雷電磁流體與復(fù)合材料多場(chǎng)耦合分析、復(fù)合材料雷擊動(dòng)態(tài)損傷本構(gòu)模型、復(fù)合材料結(jié)構(gòu)雷擊燒蝕后剩余強(qiáng)度預(yù)測(cè)方法、復(fù)合材料雷擊汽化反沖和剩余分析、復(fù)合材料連接結(jié)構(gòu)雷擊損傷分析、

    • ISBN:9787030745866
  • 生物降解塑料PBAT
    • 生物降解塑料PBAT
    • 李建軍/2023-10-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥180
    • 本書從源頭出發(fā),全面系統(tǒng)介紹全生命周期的PBAT塑料。全書共分9章,分別介紹生物降解塑料的定義與分類,PBAT樹脂合成原料,PBAT樹脂合成機(jī)理、工藝路線與控制,PBAT樹脂結(jié)構(gòu)與性能,PBAT/生物質(zhì)塑料、PBAT/無機(jī)粉體塑料和PBAT合金塑料等主要PBAT塑料,PBAT塑料綠色制造,PBAT制品的成型加工與應(yīng)用領(lǐng)

    • ISBN:9787030764546
  • 油氣管道定向鉆穿越技術(shù)及應(yīng)用
    • 油氣管道定向鉆穿越技術(shù)及應(yīng)用
    • 史占華,田中山/2023-10-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥258
    • 本書吸納了國(guó)內(nèi)水平定向鉆穿越設(shè)計(jì)、施工及科研企業(yè)和院校的科研成果與工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),系統(tǒng)概述了定向鉆穿越工程的發(fā)展過程,介紹了水平定向鉆穿越設(shè)計(jì)、工藝、配套機(jī)具、施工環(huán)節(jié)的技術(shù)要點(diǎn),總結(jié)了重難點(diǎn)工程和典型事故的處理辦法、質(zhì)量控制要點(diǎn),展望了水平定向鉆未來的發(fā)展方向,具有較強(qiáng)的理論價(jià)值和工程實(shí)用價(jià)值。

    • ISBN:9787030764478