食品原材料是食品加工的重要基礎(chǔ)。本書在第一版基礎(chǔ)上，根據(jù)當今食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與趨勢，就谷物、油料、蔬菜、水果、畜禽肉、乳及水產(chǎn)食品七類具有代表性原料，圍繞其生產(chǎn)、形態(tài)特征、組織結(jié)構(gòu)、主要成分及其特性等進行了更為全面系統(tǒng)的介紹。全書分為7篇33章，各部分內(nèi)容既相對一致，又各具特色，文字簡明，圖文并茂，深入淺出，同時采用

本書主要展示了周朝、漢朝、唐朝、宋朝、明朝5個朝代、100套典型服裝的制版圖及現(xiàn)代改良漢服制版圖。如周朝的玄端，漢朝的直裾、曲裾，唐朝的襦裙、半臂、圓領(lǐng)袍；宋代的朱子深衣、披風；明代的直裰、裙袍等。 書中每件服飾均為作者手繪，并給出涵蓋衣長、通袖長、袖口寬、領(lǐng)緣寬、袖緣寬、裙寬、裙長等的尺寸表，以嚴謹?shù)陌嫘�、�?shù)據(jù)展示每

《冬季學生裝技術(shù)標準規(guī)范》是針對冬季學生裝技術(shù)標準而制訂的相關(guān)技術(shù)性規(guī)范。隨著紡織服裝的快速發(fā)展，尤其是中國紡織服裝業(yè)不斷融入國際市場后，對產(chǎn)品的品質(zhì)要求更加嚴格，原標準在內(nèi)容上的單一性逐漸顯現(xiàn)出來，促使企業(yè)不斷完善工藝，提高產(chǎn)品檔次，以適應(yīng)消費者多方位的需求，并依據(jù)國家GB/T31888—2015《中小學生校服》標準

本書收錄了論文38篇,內(nèi)容主要為目前紡織領(lǐng)域前沿的的教學理念與實踐,包括對紡織類專業(yè)課程的教學體會、教學思路、翻轉(zhuǎn)課堂,紡織復(fù)合創(chuàng)新人才培養(yǎng)體系的構(gòu)建,課程思政在課堂教學中的融入,混合式教學方法在日常教學中的應(yīng)用等方面。等先進的教學理念等,還有針對虛擬仿真教學、大數(shù)據(jù)背景下傳統(tǒng)專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學改革的探索與分析等。文章內(nèi)

本書從針織毛衫的特點、組織設(shè)計、造型設(shè)計、色彩設(shè)計、裝飾設(shè)計等幾個方面詳細闡述了針織毛衫款式設(shè)計的特點和方法步驟,并結(jié)合系列毛衫主題設(shè)計案例講解了如何根據(jù)流行趨勢,進行針織毛衫的主題系列設(shè)計。

紡織品可持續(xù)印染技術(shù)是今后印染行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵�！都徔椘房沙掷m(xù)印染技術(shù)》較系統(tǒng)地介紹了近年來為實現(xiàn)印染行業(yè)可持續(xù)發(fā)展開發(fā)的新技術(shù)。 全書共分為八章，內(nèi)容包括環(huán)保型印染助劑，短流程印染技術(shù)、紡織品酶處理技術(shù)、天然染料染色印花技術(shù)、涂料印染加工技術(shù)、數(shù)碼印花技術(shù)、廢棄物處理技術(shù)、其他可持續(xù)印染技術(shù)，闡述了這些新技術(shù)的

《食品安全典型案例解析》從生物性污染、農(nóng)用化學品污染、食品天然有毒物質(zhì)、重金屬污染、非法添加、假冒偽劣、食品接觸材料及新型食品安全8個方面梳理總結(jié)了國內(nèi)外經(jīng)典食品安全案例。通過案例概述，在對食品安全標準與檢測技術(shù)、食品產(chǎn)業(yè)鏈安全與管理、食品安全可追溯體系、風險預(yù)警與監(jiān)控、法律法規(guī)與標準等方面的專業(yè)知識進行介紹的基礎(chǔ)上，

本書系統(tǒng)闡述了紡紗工程的分支領(lǐng)域--色紡紗涉及的技術(shù)與原理、工藝與裝備、產(chǎn)品及應(yīng)用,并就色紡行業(yè)的歷史形成和發(fā)展歷程進行了比較全面的總結(jié)和分析,同時展望了色紡業(yè)未來的市場、技術(shù)、產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)區(qū)域分布等發(fā)展趨勢。全書分為緒論、色紡業(yè)的形成和發(fā)展、纖維染色、色紡工藝與產(chǎn)品質(zhì)量、色紡產(chǎn)品應(yīng)用和色紡趨勢分析與展望六章,全面系統(tǒng)地

《精簡生活整理術(shù)（升級版）》針對日常生活中的整理收納問題，從衣、食、住、行等方面介紹了符合中國人習慣的精簡生活整理術(shù)。內(nèi)容涵蓋最基本的規(guī)劃、整理、收納方法，其中包括衣服、書籍文件、小物品的規(guī)劃、整理和收納，玄關(guān)、客廳、臥室、兒童房等空間的規(guī)劃、整理和收納，辦公出行活動的規(guī)劃、整理和收納及老前整理等。

本書是一本拼布案例教學工具書，一共收錄了作者28款實用拼布作品，款式多樣，色彩豐富。附贈基礎(chǔ)教程視頻與等比例尺寸圖，內(nèi)容詳細、簡單易讀。 本書通篇以步驟教學為主，一共三個章節(jié)，從基礎(chǔ)工具到制作方法，一步一圖，手把手教學。28款拼布作品，主要以各種款式的包包為主，還有衣服和被子的做法。圖文結(jié)合，部分案例視頻教學，簡單易懂