《石榴貯藏與綜合加工技術》一書匯集了近年來石榴貯藏保鮮及加工方面的代表性研究成果，由從事果蔬貯藏保鮮與加工方面教學研究的一線專家擔任編寫，詳細地介紹了我國石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、石榴的生物學特性、成分及營養(yǎng)保健功效、采后生理特性、采后損傷與病害、采收與采后物流保鮮技術、貯藏保鮮技術、綜合加工利用技術及品質(zhì)分析與質(zhì)量安全控制。該書內(nèi)容豐富，理論與實踐相結(jié)合，可操作性強，是一部兼具科學性與實用性的專著，既適可供石榴種植人員、經(jīng)銷人員、市場管理人員及各級農(nóng)業(yè)技術人員閱讀，也作為相關科研人員、大中專院校相關

本書概述了山地果品及精品花卉苗木科技富民模式這兩種最新的“一畝山萬元錢”林業(yè)科技富民模式的類型、特點、舉措和取得的成效，介紹了兩種模式的技術要點及其典型案例。

本書主要介紹了烏克蘭國家科學院H.H.格里什科國家植物園多年選育的果類及漿果類植物的主要栽培特性，包括杏、溫槨、獼猴桃、葡萄、莢萊、山茱萸、五味子、桃、木瓜等的品種特性及栽培技術。

本書通過九個章節(jié)系統(tǒng)介紹獼猴桃產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢、生長發(fā)育特性及適宜生態(tài)環(huán)境、優(yōu)良品種介紹、園地選擇和建園、花果管理、土肥水管理、整形修剪、病蟲害及果園災害預防、采收及采后處理等內(nèi)容，涉及多個學科知識的交叉。

本書針對當前草莓、藍莓、樹莓三種特色漿果品種混雜、育苗規(guī)范性差栽培技術傳統(tǒng)等現(xiàn)狀，在總結(jié)多年來漿果優(yōu)質(zhì)高效健康栽培技術研究成果和生產(chǎn)實踐的基礎上，著重介紹了草莓、藍莓和樹莓優(yōu)良品種選擇、優(yōu)質(zhì)種苗培育、優(yōu)質(zhì)高效栽培技術及病蟲害防控技術等，為實現(xiàn)草莓、藍莓和樹莓品種多樣化、栽培技術規(guī)范化和病蟲害綠色防控提供實用的知識。

本書采用農(nóng)民喜聞樂見問答的形式介紹了櫻桃種植中的常見設施(大棚溫室)、設施的環(huán)境調(diào)控、設施櫻桃主要栽培品種、主要栽培技術及病蟲害識別與防治、采收、貯運等方面的內(nèi)容。附有彩色插圖多幅，以及視頻，使讀者更易閱讀。

本書詳細介紹了當前常用肥料品種及新型肥料等內(nèi)容，幫助讀者識肥、選肥、用肥。從果樹施肥技術特點、施肥效果和生長條件的關系以及施肥經(jīng)驗三個方面闡述了果樹施肥技術，主要內(nèi)容包括果樹施肥原理及營養(yǎng)診斷、有機類肥料及果園土壤培肥、化學肥料、葉面噴肥、施肥方案等。

本書理論與實踐結(jié)合、文字與圖解相配，系統(tǒng)介紹了玫瑰香橙生產(chǎn)概述、標準園規(guī)劃與建設、土肥水管理、整形修剪、花果管理、果實采收與貯藏保鮮、病蟲害綠色防控等栽培技術。

本書共收集番石榴品種(品系)62個，既有傳統(tǒng)的種質(zhì)資源，也有實生優(yōu)選單株及雜交優(yōu)選單株，重點介紹其果實性狀及綜合評價，并且從大量植株、花蕾、花、葉片、果實、種子等不同部位的照片中精選出具有代表性的高清原色圖片，采用以圖為主、圖文并茂的形式編撰而成。

本書是《熱帶果樹高效生產(chǎn)技術叢書》中的一種。以圖文并茂的形式介紹了芒果的生產(chǎn)概況、芒果的品種選擇、芒果園建設、育苗技術、栽培管理、貯藏運輸、常見蟲害防治等方面的內(nèi)容。其中，芒果生產(chǎn)的關鍵技術加入了人視頻。