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  • 葡萄酒基礎與釀酒品種
    • 葡萄酒基礎與釀酒品種
    • 李海英, 曹超軼, 宋英琿編著/2022-11-1/ 華中科技大學出版社/定價:¥49.8
    • 本書是葡萄酒學習者的入門課程,也是葡萄酒相關基礎性課程,該書主要包括三大部分內容,一為葡萄酒通識性基礎知識,這包括葡萄酒的歷史起源,分類、葡萄的栽培與釀造工藝、葡萄酒的風格與質量、葡萄酒的品嘗等;二為葡萄品種知識,主要包含市場上最常見的紅白葡萄品種,以歐亞種闡述主要,還包括了部分亞洲種,共涵蓋50多個紅白葡萄,種類較為齊全;三為其它酒類基礎與酒餐搭配,這一部分也屬于葡萄酒學習的基礎性鋪墊,主要包括其它類型酒知識、酒類投資、酒類拍賣、期酒以及葡萄酒與中、西餐奶酪及日、韓料理的搭配等知識。

    • ISBN:9787568088404
  • 結構型膠結充填體損破演化機理與強度模型
    • 結構型膠結充填體損破演化機理與強度模型
    • 汪杰 ... [等] 著/2022-11-1/ 冶金工業(yè)出版社/定價:¥66
    • 本書內容講述階段嗣后充填采礦法具有安全性好、尾礦利用率高、生產能力大以及損失貧化低等顯著優(yōu)點,該方法成功應用的關鍵是礦房膠結充填體的穩(wěn)定性控制。綜合考慮充填成本和充填體穩(wěn)定性,充填體的灰砂比設計在垂直高度上往往采用三種以上的配比,不同配比的充填體之間會產生分層現(xiàn)象,從而造成充填體內部結構和力學特性變得更為復雜。

    • ISBN:9787502492885
  • 豬病原感染與感染癥
    • 豬病原感染與感染癥
    • 陳誼, 繆德年, 李春華主編/2022-11-1/ 上?茖W技術出版社/定價:¥180
    • 本書匯集了近世紀以來,特別是近年來世界豬的疫病共230余個,約150萬余字。其中病毒性感染90個、細菌性感染78個、寄生蟲性感染62個。反映出世界豬的疫病新的流行病學趨勢,即豬疫病增長迅速,從常規(guī)書籍報道的44-82個到220余個,還有不斷增加趨勢。而且有很多感染原已在我國檢出或流行,成為我國豬疫病動向。本書新增了豬疫病140余個,對每個疫病都從歷史、病原、流行病學、發(fā)病機制、臨床表現(xiàn)、診斷及防治,進行全面論述,而且對老的豬疫病的病原變異、新的臨床癥狀進行了補充。

    • ISBN:9787547858462
  • 中醫(yī)入門大醫(yī)講記
    • 中醫(yī)入門大醫(yī)講記
    • 趙德喜, 賈秋穎主編/2022-11-1/ 中國中醫(yī)藥出版社/定價:¥49
    • 本書為胡永盛教授生前的手稿編撰而成,包括大醫(yī)之路、中醫(yī)入門提要、中醫(yī)經典解讀、胡師解惑部分。大醫(yī)之路講述了胡永盛教授學習中醫(yī)的歷程及主要學術思想、臨證經驗。中醫(yī)入門提要,簡述了陰陽、藏象、經絡、治法治則、辨證綱要等中醫(yī)基礎理論的主要內容。中醫(yī)經典解讀、胡師解惑這兩部分講述了學習中醫(yī)藥經歷從入門到不斷深化再到融會貫通的必備階段,應研讀四小經典、四大經典、歷代醫(yī)家著作,以問答的形式回答了醫(yī)者在學醫(yī)之路的相關問題,并且說明了胡老的教學理念和方法。

    • ISBN:9787513278317
  • 從湘粵古道到古生物
    • 從湘粵古道到古生物
    • 湖南省地質博物館著/2022-11-1/ 中南大學出版社/定價:¥88
    • 本書以時間線為順序主要介紹了近百年中在湘粵古道開展中國古植物學奠基研究的科學家們的考察研究及重要成果,以及受這些學術思想啟蒙和影響的李星學院士的成長、求學及成為中國古植物學奠基人的歷程。

    • ISBN:9787548751533
  • 城市軌道交通車輛課程設計
    • 城市軌道交通車輛課程設計
    • 李廣軍, 張?zhí)m春主編/2022-11-1/ 北京理工大學出版社/定價:¥68
    • 本書詳細地給出了軌道車輛構架、電源箱以及地鐵車輛雙人座椅等零部件的設計方法,課后并輔以相關的課程設計習題供學生加以練習。本書先修課程為城市軌道交通車輛構造、城市軌道交通車輛制動技術、城市軌道交通車輛理論,后續(xù)課程為生產實習、畢業(yè)設計等。

    • ISBN:9787576318371
  • 水處理實驗指導書
    • 水處理實驗指導書
    • 劉然 ... [等] 編著/2022-11-1/ 天津大學出版社/定價:¥20
    • 本書內容緊密聯(lián)系水處理實驗室自身條件,對現(xiàn)有實驗的實驗設備、操作步驟、參數設定、數據分析和問題討論等進行系統(tǒng)修編,使教材在科學嚴謹的基礎上更具有針對性,使學生在理解基本概念原理、掌握一般實驗技能的基礎上,學會設計實驗方案和組織實驗的方法,學會實驗數據處理分析,注重培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度和工作作風。

    • ISBN:9787561873571
  • 實用性村莊規(guī)劃編制手冊
    • 實用性村莊規(guī)劃編制手冊
    • 李巍 ... [等] 編著/2022-11-1/ 中國建筑工業(yè)出版社/定價:¥99
    • 本書根據村莊規(guī)劃政策文件,結合各省導則以及團隊在規(guī)劃編制過程中的實踐經驗,形成了村莊規(guī)劃解讀、綜合現(xiàn)狀調查與分析、規(guī)劃定位與目標、國土空間布局與用途管制、居民點規(guī)劃與整治、產業(yè)布局規(guī)劃、基礎設施與公共服務設施規(guī)劃、歷史文化保護與鄉(xiāng)風文明、全域綜合整治、村莊安全與防災減災、近期實施項目、規(guī)劃溝通公示與審查十二個篇章,為村莊規(guī)劃編制、管理與實施提供借鑒與參考。

    • ISBN:9787112279722
  • 建筑工程施工圖設計文件技術審查常見問題解析
    • 建筑工程施工圖設計文件技術審查常見問題解析
    • 北京市施工圖審查協(xié)會編著/2022-11-1/ 中國建筑工業(yè)出版社/定價:¥50
    • 本書共有五章,分別是:第一章本書編制說明;第二章總則和基本規(guī)定;第三章總平面圖;第四章廠房、倉庫、車庫;第五章民用建筑;第六章建筑構造防火;第七章室外裝修防火;第八章建筑防排煙。

    • ISBN:9787112276691
  • 紡黏和熔噴非織造裝備與技術
    • 紡黏和熔噴非織造裝備與技術
    • 楊建成, 劉玉軍, 戴惠良編著/2022-11-1/ 東華大學出版社/定價:¥58
    • 本書詳細介紹了紡黏、熔噴及紡黏和熔噴復合技術和裝備、工藝過程、主要機械裝置及工作原理,包括原料輸送、螺桿熔融、熔體過濾、熔體計量、紡絲、牽伸、鋪網、熱軋、卷繞;重點介紹了紡黏與熔噴復合(SMS)工藝技術、熔噴與其他技術組合及其相關理論;最后對紡黏法和熔噴法非織造布生產線的運行調試、噴絲板清洗技術進行介紹。

    • ISBN:9787566921369