1.依據上海市職業(yè)技能鑒定中心的上海1X西式烹調師（五級）鑒定細目組織編寫。2.強化實操技能。3.突出職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)操守。4.體現教學一體化，保證教學內容與鑒定考核密切相關。5.強調本職業(yè)的核心技術與*基礎的操作技能，以簡約化為宗旨提升教材的實用性。6.簡約化的教材由三部分組成，分別為：實操部分、理論部分和題庫部分。

本書以常見的民商事法律活動為主題，由專業(yè)的民商事法律實務從業(yè)者參與寫作，以問答的形式將較為復雜的財產、人身法律問題進行化繁為簡的分析，圍繞社會熱點和常見的民事糾紛，將相關的法律條文和實踐操作手法一一列出，為缺乏法律專業(yè)知識的讀者提供了較為明確的權利救濟方式。

《東風破》組詩共300首，是中華傳統(tǒng)文化現代化這一課題的具體實踐。它以對傳統(tǒng)美學及現代生存的反思為母題，集中表現了在現代語境下對對舊有抒情方式的反詰、變構，對新的詩美空間的深度體悟，以及對復雜現實的詩意批判。

本書比較全面地敘述了與稠城相關的歷史、文化、人物、民俗、風物特產等方面。

本書對上海國際航運中心建設中的體制機制創(chuàng)新、功能區(qū)建設和現代航運服務業(yè)發(fā)展等內容進行了重點聚焦。

1997年12月的慕尼黑，赫克托回到父母家度圣誕假期。終日抱病的母親向他解開了一個守護50多年的驚人秘密。由此，赫克托開始尋求家庭歷史的真相。從慕尼黑出發(fā)，他來到希臘麥西尼亞的西北角，整個行程就像驚險的歷史時空之旅。多年時光倏忽而過，兩代人、兩個國度之間的恩怨將如何獲得和解？一份偉大的愛情將終歸何處？

《假證件》收錄了路易塞利出道時所寫的十篇隨筆作品：有的文段記錄了她漫游(或騎行)于城市與國家之間對于自我、空間的思索；有的文段則探究了閱讀與寫作所及邊界。假證件一詞取自開篇與結尾中她往復于威尼斯，探訪布羅茨基墓地的旅途中因緣巧合獲得一張威尼斯永居身份的經歷，也暗喻著作者自身經歷中流動的復雜與多變。隨筆式寫作中抽離的視角、優(yōu)美的筆觸里有路易塞利身為作家的野心與坦誠，同時也為讀者認清周遭世界提供了全新的觀看之道。

本書引用了近200個合同法案例，*早的來自17世紀，距今已經300多年，很多合同法歷史上的經典案例都收錄其中，*近的案例則發(fā)生在21世紀。本書共分15章，從合同的訂立、要約、承諾、對價等基本概念，到合同的解釋、履行、條件、無效、救濟、解除以及非法合同的處理，覆蓋了合同法理論的方方面面。本書的案例既涵蓋買賣、租賃、雇傭等傳統(tǒng)合同，也涉及資產收購、電子商務、互聯網交易等新類型合同。

費石莊村在發(fā)展過程中，始終把握村這一核心，將保持農村特色與現代發(fā)展思維有機融合，放大村的優(yōu)勢，在傳承中發(fā)展，警惕簡單城鎮(zhèn)化對鄉(xiāng)村文化與韻味的破壞，真正將其成長為美麗、生態(tài)、文明、富裕、和諧的現代新村。為此，費石莊村將不斷挖掘桃文化內涵，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè)，把村莊美景、鄉(xiāng)村田園、山區(qū)生態(tài)等要素串聯起來，打造新的鄉(xiāng)村旅游目的地。發(fā)展文化藝術產業(yè)，以文化為切入點，融入藝術元素，建設鄉(xiāng)村藝術區(qū)。發(fā)展高端農業(yè)產業(yè)，大力發(fā)展精品農業(yè)、設施農業(yè)、休閑觀光農業(yè)、花卉苗木產業(yè)等，促進土地集約高效利用、推動規(guī)模種植，

本書是人文學者劉強先生繼《有刺的書囊》之后，出版的第二部個人文集，精選了近些年作者在經史講論、文學探討、人文教育、讀書治學諸方面的文章二十余篇。無論是對學術問題的研究，還是對社會問題的分判，乃至一書一人的推敲，作者都本著＂修辭立其誠＂的一慣立場，表現出對古典人文的由衷向往，以及對當下諸多現實問題的憂思與擔當。