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  • 服裝原型結(jié)構(gòu)設(shè)計與應(yīng)用
    • 服裝原型結(jié)構(gòu)設(shè)計與應(yīng)用
    • 周捷/2020-10-1/ 中國紡織出版社/定價:¥59.8
    • 本書主要介紹服裝結(jié)構(gòu)制圖基礎(chǔ)知識、原型制圖與修正方法;闡述了原型變化原理與應(yīng)用方法;列舉了多款不同款型的服裝基于原型樣板分步驟進行制圖的方法;精選了60余款集典型性與時尚性的不同類型的服裝利用原型樣板進行制圖的實例。 本書可作為服裝院校師生的專業(yè)教材,亦可作為服裝企業(yè)設(shè)計、制板人員的參考書,同時也是服裝愛好者的有益讀

    • ISBN:9787518077557
  • 鞋服舒適性技術(shù)
    • 鞋服舒適性技術(shù)
    • 施凱/2020-10-1/ 中國紡織出版社/定價:¥49.8
    • 本書分為基礎(chǔ)篇、技術(shù)篇和綜合篇。基礎(chǔ)篇主要講述鞋服舒適性的概念、影響鞋服舒適性的相關(guān)因素等基礎(chǔ)知識;技術(shù)篇主要講述人體形態(tài)、運動與鞋服舒適性的關(guān)系,同時分析當前鞋服舒適性測試技術(shù)的主要種類及方法;綜合篇主要講述了應(yīng)用鞋服舒適性技術(shù)開展實踐測試的步驟與案例。重點章節(jié)與職業(yè)教育鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)國家教學資源庫內(nèi)的相關(guān)知識點

    • ISBN:9787518066049
  • 染整工藝設(shè)備(第3版)
    • 染整工藝設(shè)備(第3版)
    • 王煒/2020-10-1/ 中國紡織出版社/定價:¥72
    • 《染整工藝設(shè)備》對各種染整工藝設(shè)備的結(jié)構(gòu)特點、作用原理、性能、操作、紡織品適應(yīng)性和當前外研發(fā)改進趨勢進行了較深入的分析和討論。全書分為總論、通用裝置、通用單元機和專用機器四部分。本書為高等紡織院校輕化工程專業(yè)教材,同時也可供印染行業(yè)技術(shù)人員和科研人員閱讀。

    • ISBN:9787518066131
  • 婺文化叢書Ⅺ:茶清詩書香
    • 婺文化叢書Ⅺ:茶清詩書香
    • 張柏齊,俞小雙 著/2020-10-1/ 河海大學出版社/定價:¥59.8
    • 《茶清詩書香》為弘揚傳承中華優(yōu)秀的茶文化,立足金華,放眼全國,貫通古今,以古典名著和諸家詩茶名人涉茶論著為主,另加附錄若干涉茶作品。從讀者喜聞樂見的茶人茶事出發(fā),融創(chuàng)意性、地方性、歷史性、現(xiàn)實性、故事性和趣味性于一體。

    • ISBN:9787563064410
  • 食品安全治理體系現(xiàn)代化
    • 食品安全治理體系現(xiàn)代化
    • 牛亮云著/2020-10-1/ 社會科學文獻出版社/定價:¥88
    • 本書是從公共物品理論角度出發(fā),基于地方政府負總責的視角,較為全面和客觀地反映我國如何監(jiān)管和治理食品安全風險的學術(shù)成果,不僅為進一步認識和完善我國食品安全監(jiān)管體制提供了可參考的理論框架,也為防控食品安全風險探索了現(xiàn)實路徑。

    • ISBN:9787520165921
  • 食品科學技術(shù)名詞
    • 食品科學技術(shù)名詞
    • 食品科學技術(shù)名詞審定委員會審定/2020-10-1/ 科學出版社/定價:¥228
    • 本書是全國科學技術(shù)名詞審定委員會公布的食品科學技術(shù)名詞。全書包括總論、食品科學、食品工程、食品安全和食品營養(yǎng)等5部分,共收錄詞條3432條。這些名詞是科研、教學、生產(chǎn)、經(jīng)營及新聞出版等部門應(yīng)遵照使用的食品科學技術(shù)規(guī)范名詞。

    • ISBN:9787030661708
  • 食品與生物無機化學
    • 食品與生物無機化學
    • 孫麗平,莊永亮/2020-10-1/ 科學出版社/定價:¥98
    • 生物無機化學近年來取得突飛猛進的發(fā)展。本書著重梳理了生物無機化學在發(fā)展中形成的基礎(chǔ)概念和理論。全書共分七章,包括生物無機化學概論、生物無機化學的化學原理、生物無機化學的生物學基礎(chǔ)、生物體對金屬元素的生物利用、天然氧載體及雙氧運輸、生物氧化還原反應(yīng)中的血紅素蛋白和酶、食品中的無機化學。

    • ISBN:9787030660176
  • 糧食食品加工學
    • 糧食食品加工學
    • 陳鳳蓮,曲敏/2020-10-1/ 科學出版社/定價:¥69
    • 糧食食品加工是食品科學與工程專業(yè)的重要研究方向之一。本書系統(tǒng)地介紹了糧食的結(jié)構(gòu)與品質(zhì)、糧食的化學組成、谷物清理、稻谷制米、小麥制粉等糧食原料基礎(chǔ)知識及加工的基本方法和理論,同時還闡述了面制食品加工、稻谷深加工、馬鈴薯食品加工、雜糧食品加工、速凍糧食食品加工、現(xiàn)代糧食食品加工等以糧食谷物為原料的食品加工技術(shù),并就糧食食品

    • ISBN:9787030659972
  • 縫藝技能高手級教程
    • 縫藝技能高手級教程
    • 中國縫制機械協(xié)會家用縫紉機分會編著/2020-9-30/ 中國紡織出版社/定價:¥98
    • 本書從人們?nèi)粘J褂玫慕嵌瘸霭l(fā),介紹現(xiàn)在多功能家用機的基本構(gòu)造、使用方法及具體應(yīng)用。教程從易到難,圍繞如何讓多功能家用機最大程度地發(fā)揮作用,從簡單技法的掌握,到構(gòu)圖,到配色,到布藝作品和簡單服裝的制作,把多功能家用機的使用和人們的日常生活緊緊相連,讓學習的人通過規(guī)范的培訓(xùn)切切實實掌握一項技能,甚至成為工匠型的手工藝人。

    • ISBN:9787518076413
  • 時尚:理論與實踐
    • 時尚:理論與實踐
    • 史亞娟著/2020-9-30/ 中國紡織出版社/定價:¥98
    • 《時尚:理論與實踐》是一部時尚理論與實踐研究方面的專著,分為上、下兩篇。上篇為理論篇,集中討論了凡勃侖、西美爾、羅蘭·巴特、布魯默、鮑德里亞、吉爾·利波維茨基、蘇珊·凱瑟等人的時尚學說及其彼此之間的復(fù)雜關(guān)聯(lián),努力厘清這一領(lǐng)域的歷史演變和當代問題;同時也以中國傳統(tǒng)的“道、象、器”理論為基礎(chǔ),對時尚之道、時尚之象、時尚之器

    • ISBN:9787518076314
  • 先進紡織復(fù)合材料
    • 先進紡織復(fù)合材料
    • 高曉平著/2020-9-10/ 中國紡織出版社/定價:¥128
    • 本書簡要介紹復(fù)合材料定義、分類、特性和應(yīng)用領(lǐng)域,闡述幾種常用高性能纖維如玻璃纖維、碳纖維、芳綸纖維等的物理、化學和力學性能及其主要應(yīng)用領(lǐng)域。以紡織結(jié)構(gòu)復(fù)合材料為研究對象,系統(tǒng)闡述增強體特別是三維結(jié)構(gòu)增強體的制備技術(shù)、樹脂基復(fù)合材料成型工藝及其對力學性能的影響、復(fù)合材料界面改性技術(shù)。研究紡織復(fù)合材料的強度特性及紡織結(jié)構(gòu)和

    • ISBN:9787518076857
  • 兒童財商課
    • 兒童財商課
    • 蔡萬剛編著/2020-9-3/ 中國紡織出版社/定價:¥39.8
    • 本書從各個方面介紹了財商的概念,也教會父母要以怎樣的方法,從生活中的點點滴滴處入手,培養(yǎng)和提升孩子的財商。其中還列舉了一些例子,幫助父母對孩子開展財商教育。

    • ISBN:9787518073504
  • 首飾金工基礎(chǔ)
    • 首飾金工基礎(chǔ)
    • 曹超嬋/2020-9-1/ 中國紡織出版社/定價:¥69.8
    • 本書首先對首飾從古至今及從西到東的發(fā)展演變作一個簡單梳理,引導(dǎo)讀者用不同的眼光和角度看待傳統(tǒng)與當代。中間部分是本書的重點,從工作區(qū)域的認識、安全意識的強化、工具和設(shè)備的配置,到手工起版、金屬結(jié)合、肌理實驗,幫助讀者掌握金工的基礎(chǔ)技法。另外從線材片材到首飾產(chǎn)品,其中包括各種工藝技法和實踐機會,引導(dǎo)大家進行有趣的探討。隨后

    • ISBN:9787518074501
  • 服裝專業(yè)畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)(第3版)
    • 服裝專業(yè)畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)(第3版)
    • 張劍峰/2020-9-1/ 中國紡織出版社/定價:¥59.8
    • 本書是“十三五”職業(yè)教育部委級規(guī)劃教材。根據(jù)服裝專業(yè)畢業(yè)設(shè)計課程的教學需要,本書對服裝專業(yè)畢業(yè)設(shè)計的重要性,畢業(yè)設(shè)計的前期組織和選題,實用裝、創(chuàng)意裝的設(shè)計方法和設(shè)計流程,畢業(yè)設(shè)計成衣作品匯展以及畢業(yè)生求職技能指導(dǎo)等方面進行了詳細的闡述。全書結(jié)構(gòu)嚴謹,層次清晰,內(nèi)容豐富,圖文并茂,實用性強,以科學、實用的發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)課程內(nèi)

    • ISBN:9787518077328
  • 服裝專題設(shè)計
    • 服裝專題設(shè)計
    • 劉周海/2020-9-1/ 中國紡織出版社/定價:¥59.8
    • 本書根據(jù)高等職業(yè)院校服裝專業(yè)課程設(shè)置和教學要求編寫。主要內(nèi)容涵蓋服裝專題設(shè)計認知,服裝創(chuàng)意設(shè)計思維訓(xùn)練和服裝專題設(shè)計項目實踐3大部分;包括女裝、男裝、童裝、主題大賽服裝等品類的專題設(shè)計;從服裝設(shè)計師崗位認知到服裝造型創(chuàng)意設(shè)計訓(xùn)練,服裝色彩與圖案創(chuàng)意設(shè)計訓(xùn)練,服裝材料創(chuàng)意設(shè)計訓(xùn)練,服裝風格設(shè)計訓(xùn)練都有詳細論述。本書圖文并

    • ISBN:9787518074723
  • 紡織品圖案設(shè)計學
    • 紡織品圖案設(shè)計學
    • 溫潤/2020-9-1/ 中國紡織出版社/定價:¥88
    • 本教材針對紡織品圖案設(shè)計理論與實踐而撰寫。概述紡織品圖案相關(guān)內(nèi)容,介紹紡織品圖案的題材和典型風格,詳細講解紡織品圖案設(shè)計的方法論、色彩學原理與搭配法則、紡織品前道環(huán)節(jié)與后道載體的特點,以及這些理論對紡織品圖案設(shè)計的影響與助推,闡述紡織品圖案設(shè)計與消費市場的關(guān)系,強調(diào)市場對圖案設(shè)計的重要性。 本教材圖文結(jié)合,并配有詳細

    • ISBN:9787518077663
  • 織造學實驗教程
    • 織造學實驗教程
    • 李曼麗/2020-9-1/ 中國紡織出版社/定價:¥58
    • 本書是紡織工程本科專業(yè)實驗教學的平臺課程教材之一,是與織造學理論課程配套的實驗教程。 本實驗教程分為三個部分:準備篇、織造篇、課程設(shè)計篇。準備篇主要涉及絡(luò)筒機、倍捻機、單紗上漿機、小樣整經(jīng)機等織造前準備設(shè)備,研究和討論設(shè)備的操作步驟、工藝參數(shù)的設(shè)定對成品質(zhì)量的影響�?椩炱饕婕鞍胱詣有涌棛C、全自動小樣織機、大提花

    • ISBN:9787518076970
  • 中國近代酒文獻選輯 《申報》卷(套裝全3冊)
    • 中國近代酒文獻選輯 《申報》卷(套裝全3冊)
    • 薛化松 李玉 著/2020-9-1/ 社會科學文獻出版社/定價:¥780
    • 同其他行業(yè)一樣,中國酒業(yè)在近代轉(zhuǎn)型與發(fā)展不斷加快,酒在政治、經(jīng)濟、社會、文化領(lǐng)域的影響越來越大,紀錄酒業(yè)內(nèi)部演進及外部關(guān)系的文獻遠超古代。這些文獻涉及造酒、賣酒、飲酒、醉酒,以及酒稅、酒商標、酒價、酒專賣、酒業(yè)管理等各個領(lǐng)域,不僅關(guān)乎酒業(yè)發(fā)展內(nèi)情,更是考察中國近代酒業(yè)經(jīng)濟與社會功效的重要史料。中國釀造史研究中心選擇了近

    • ISBN:9787520169806
  • 紡紗原理
    • 紡紗原理
    • 王建坤 著/2020-9-1/ 中國紡織出版社/定價:¥58
    • 本書將不同纖維紡紗的基本原理與共性知識高度凝練,從紡紗過程的理論體系和學習認知兩個維度總結(jié)梳理知識點,力求準確、客觀、簡潔。全書共九章,包含緒論、原料選配、開松、梳理、精梳、牽伸、加捻、卷繞、新型成紗等,系統(tǒng)地闡釋了短纖維紡紗加工全流程的基本原理,并融入紡紗新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備等方面的應(yīng)用與研究成果;同時,本書部分章

    • ISBN:9787518077267
  • 中國食品安全現(xiàn)狀、問題及對策戰(zhàn)略研究(第二輯)
    • 中國食品安全現(xiàn)狀、問題及對策戰(zhàn)略研究(第二輯)
    • 龐國芳/2020-9-1/ 科學出版社/定價:¥298
    • 《中國食品安全現(xiàn)狀、問題及對策戰(zhàn)略研究(第二輯)》是中國工程院重大咨詢項目研究成果。該項目由中國工程院龐國芳院士擔任組長,30多家單位數(shù)百位專家持續(xù)研究,形成了這部專著。本書內(nèi)容包括三部分。第一部分是項目綜合報告,包括:①新形勢下我國食品安全現(xiàn)狀;②現(xiàn)階段我國食品安全問題剖析;③發(fā)達國家食品安全監(jiān)管策略與措施;④我國食

    • ISBN:9787030657275