凌尒尒將通過(guò)60道家常菜的創(chuàng)意做法，輕松教會(huì)你在不同的場(chǎng)合烹飪出一桌“叫好叫座”的家常菜。在二人世界，以小心思制造小浪漫；不忘家人時(shí)光，讓爸媽的味蕾驚喜一下；以不一樣的營(yíng)養(yǎng)餐，增加親子樂(lè)趣；朋友小趴，不能錯(cuò)過(guò)的創(chuàng)意下酒菜；還有最受期待的閨蜜小聚小點(diǎn)……每道家常菜都有創(chuàng)意靈感的表達(dá)，有詳盡的制作步驟，從材料到準(zhǔn)備工作再到

餐餐必備的主食，如何制作出新意呢？同樣是60道主食料理，凌尒尒告訴你：創(chuàng)意主食，SOEASY！花樣米飯、豐富營(yíng)養(yǎng)的蓋飯、幸福滿(mǎn)溢的創(chuàng)意面、時(shí)尚美味的快手早餐，還有各種好吃的巧思面食……道道料理都精彩，給你帶來(lái)驚喜無(wú)限，關(guān)鍵是一學(xué)就會(huì)。每道主食都有創(chuàng)意靈感的表達(dá)，有詳盡的制作步驟，從材料到準(zhǔn)備工作再到具體制作，步步到位，

茶是集天地精華的嘉葉，而“器為茶之父”，雅致的茶具可以提升茶的品位，茶藝則是飲茶過(guò)程的升華，是一場(chǎng)絕妙的藝術(shù)之旅。本書(shū)引領(lǐng)讀者了解包括紫砂、瓷器、玻璃等各種材質(zhì)的茶具，對(duì)現(xiàn)代茶具仔細(xì)剖析，內(nèi)容實(shí)用有趣，豐富讀者的茶具知識(shí)。對(duì)于自成藝術(shù)品的紫砂茶具做了濃墨重彩的介紹，包括紫砂壺式樣、工藝、鑒定、收藏、選購(gòu)、養(yǎng)護(hù)等，詳實(shí)豐

本書(shū)面向中職美容美發(fā)專(zhuān)業(yè)在校學(xué)生，力求發(fā)展學(xué)生的多種智能、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力、促進(jìn)職業(yè)教育的課堂水平，以更好地提高學(xué)生的崗位適應(yīng)能力，并為學(xué)生將來(lái)在工作崗位中的具體實(shí)踐提供專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)指導(dǎo)。本教材以?xún)蓚�(gè)實(shí)習(xí)生到MYSTUDIIO的實(shí)習(xí)經(jīng)歷為主線，以情景教學(xué)為引導(dǎo)，以任務(wù)教學(xué)為基石，包含了美容、美發(fā)、美體、美甲等方面的英語(yǔ)知識(shí)

本教材以模塊化的結(jié)構(gòu)形式，采取項(xiàng)目引領(lǐng)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、案例學(xué)習(xí)的方法，突出實(shí)踐教學(xué)，重視素質(zhì)培養(yǎng)，反映近年來(lái)我國(guó)旅游與飲食文化發(fā)展、研究的最新成果。書(shū)中的某些案例、知識(shí)點(diǎn)和課外學(xué)習(xí)資源生成了二維碼，可供學(xué)生學(xué)習(xí)，同時(shí)配有多媒體教學(xué)課件，形成了立體化教學(xué)體系。

定居日本的70后媽媽neinei，有感于風(fēng)靡全日本的便當(dāng)文化，開(kāi)始了為雙胞胎兒子量身定制花式便當(dāng)。在neinei的巧手下，普通的便當(dāng)化身為讓人嘆為觀止又忍俊不禁的美麗畫(huà)卷：機(jī)器貓、向日葵、小汽車(chē)……清新的色彩和卡哇伊的造型，不僅讓兒子愛(ài)上了吃飯，也為她贏得了日本花式便當(dāng)大獎(jiǎng)。在neinei看來(lái)，花式便當(dāng)并不難，只要你有

本書(shū)從化妝基礎(chǔ)的理論方面運(yùn)用圖文并茂的形式進(jìn)行專(zhuān)業(yè)講解，結(jié)合相關(guān)實(shí)踐操作圖片進(jìn)行分析，用理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式對(duì)化妝基礎(chǔ)進(jìn)行詮釋。從化妝的歷史、化妝的基礎(chǔ)知識(shí)講解、化妝色彩分析、化妝技巧和程序闡述、形式美法則運(yùn)用、各種造型分析、造型鑒賞共七章的內(nèi)容對(duì)化妝基礎(chǔ)進(jìn)行全面的講解和分析。本書(shū)是一本專(zhuān)業(yè)介紹化妝基礎(chǔ)知識(shí)較為全面的

本書(shū)共收錄了百姓最喜愛(ài)、最受歡迎的菜肴80款，每款菜都有超詳細(xì)的分步驟圖以及操作文字，給回家吃飯的家人帶來(lái)美味、溫暖的飯菜。本書(shū)作者為美食博客資深博主，每款菜都是作者精心烹飪和食材搭配的結(jié)果，既營(yíng)養(yǎng)、健康，又吸引眼球，可謂色、香、味俱全。不管你是剛剛踏進(jìn)廚房的朋友，還是已經(jīng)有了一定烹飪經(jīng)驗(yàn)的朋友，都能帶給您想要的收獲！

家常菜，回家吃最健康，跟家人一起吃飯，溫馨又養(yǎng)生！ 解放軍309醫(yī)院前營(yíng)養(yǎng)科主任張曄老師首次獨(dú)家奉獻(xiàn)私藏40余年的家常菜烹飪及養(yǎng)生經(jīng)，為中國(guó)家庭獻(xiàn)上最實(shí)用的家常菜養(yǎng)生方案。 本書(shū)分為全家人的健康家常菜、孝敬爸媽的養(yǎng)生家常菜、親親寶貝的保健家常菜、美麗女人滋補(bǔ)家常菜、關(guān)愛(ài)男人健康調(diào)理家常菜、全家人的健康團(tuán)圓菜等6大部

本書(shū)是一本針對(duì)新手的入門(mén)級(jí)的茶藝書(shū)，書(shū)中介紹了一些中國(guó)茶的基本知識(shí)，包括茶葉、茶區(qū)、鑒水、茶具、茶禮、茶藝等。全書(shū)介紹七大類(lèi)傳統(tǒng)茶，還有一種現(xiàn)在也頗受大眾喜愛(ài)的花草茶類(lèi)。每種茶葉的產(chǎn)地、茶湯的滋味、茶葉的形態(tài)都細(xì)致地給予詳解，給初識(shí)茶葉的新手全方位的指導(dǎo)。茶具、茶禮的介紹都方便了茶藝的學(xué)習(xí)，再配以詳細(xì)、精美的步驟圖，語(yǔ)

本書(shū)為“嶺南湯神”佘自強(qiáng)將傳統(tǒng)靚湯與養(yǎng)生藥膳完美結(jié)合的權(quán)威之作。書(shū)中收錄的湯譜皆為佘老師根據(jù)二十四節(jié)氣氣候特點(diǎn)和中醫(yī)養(yǎng)生理論，將多年收集整理的廣東靚湯湯譜改良而成。這些靚湯取材方便，制作便捷；既有調(diào)養(yǎng)體質(zhì)的功效，又不失清潤(rùn)鮮美的口感；且不受地域、人群限制，男女老少皆可放心食用。本書(shū)全彩印刷，每道湯譜均配詳細(xì)步驟圖解，書(shū)

本書(shū)分為四大部分，收錄數(shù)十種養(yǎng)生家常素菜，將普普通通的蔬菜通過(guò)蒸、煮、炸、拌、炒等烹調(diào)方式變成一道道美味佳肴。

本書(shū)精選時(shí)下星級(jí)酒店、高檔餐館廚師使用的流行盤(pán)飾，分為意境盤(pán)飾、果醬畫(huà)盤(pán)飾、果醬印紙盤(pán)飾、噴粉盤(pán)飾、糖藝盤(pán)飾、面塑盤(pán)飾六部分，詳細(xì)介紹原料基礎(chǔ)知識(shí)、制作圖解、精品盤(pán)飾等內(nèi)容，可幫助飯店餐館廚師快速掌握制作方法，迅速啟發(fā)思路，成為廚房的盤(pán)飾明星。

羅家良主編的《果醬畫(huà)盤(pán)飾圍邊精選》介紹了畫(huà)盤(pán)圍邊（醬汁圍邊）的特點(diǎn)和原料、工具，用分步圖解的形式教會(huì)讀者用各種工具，各種畫(huà)法去制做各種形式的畫(huà)盤(pán)作品，并介紹了200種盤(pán)畫(huà)的制作方法供讀者參考學(xué)習(xí)。本書(shū)可供各大賓館、飯店、咖啡廳的造型師學(xué)習(xí)、參考使用。

本書(shū)是一本講解插畫(huà)設(shè)計(jì)和配色的圖書(shū)，共分10章，分別為插畫(huà)的基礎(chǔ)知識(shí)、插畫(huà)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)色、色彩搭配基礎(chǔ)知識(shí)、引人關(guān)注的插畫(huà)配色、插畫(huà)設(shè)計(jì)的類(lèi)型、不同風(fēng)格的插畫(huà)色彩搭配、常見(jiàn)的插畫(huà)表現(xiàn)手法、插畫(huà)色彩的視覺(jué)印象、不同領(lǐng)域中的插畫(huà)、綜合插畫(huà)配色。本書(shū)章節(jié)安排合理，理論扎實(shí)、案例精彩，全書(shū)設(shè)置了“動(dòng)手練習(xí)”、“設(shè)計(jì)師談”、“配色

川菜是我國(guó)八大菜系之一，其取材廣泛，百菜百味，以善用麻辣著稱(chēng)，是最受大眾青睞的美味�！洞ㄎ秲杭页２恕肪�心挑選了一百余道經(jīng)典川味兒家常菜，分為涼菜和熱菜兩大類(lèi)。每道菜配有精美大圖，以及原料、做法、新川菜妙招等文字和圖片，超詳細(xì)的步驟圖片、通俗易懂的制作文字、一看就會(huì)的妙招，將川菜的制作技巧呈現(xiàn)在你面前。《川味兒家常菜》不

雙福、朱太治等編著的《川味兒火鍋》將最受歡迎的人氣川味兒火鍋以及最新流行的美味川味鍋統(tǒng)統(tǒng)收錄書(shū)中，讓您吃得美味、吃得地道、吃得健康！《川味兒火鍋》中除了用精美圖片展示了川味兒火鍋、干鍋、砂鍋和罐罐等的制作方法以外，更有基礎(chǔ)高湯、油碟、蘸料的不敗秘籍。每道菜配有精美大圖，以及原料、做法、妙招等文字、圖片。超詳細(xì)步驟圖片、

川菜是我國(guó)八大菜系之一，其取材廣泛，百菜百味，以善用麻辣著稱(chēng)，是最受大眾青睞的美味。雙福、朱太治編寫(xiě)的《川味兒小吃》精心挑選100道創(chuàng)新的川味小吃、湯，并進(jìn)行分類(lèi)，結(jié)構(gòu)清晰，方便大眾根據(jù)需要查找。每道小吃配有精美大圖，以及原料、做法、妙招等文字、圖片，超詳細(xì)的步驟圖片、通俗實(shí)用的制作文字，一看就會(huì)的妙招，將川味兒小吃的

川菜是我國(guó)八大菜系之一，味道麻辣、花樣百變是其獨(dú)有特色。由代家國(guó)編著的《川菜大典》是一本收錄460余款川味佳肴的精美菜譜圖書(shū)。作者為海航長(zhǎng)春名門(mén)飯店川菜總監(jiān)，國(guó)家高級(jí)烹飪師。書(shū)中內(nèi)容分為涼菜、熱菜、湯羹、川味小吃等，跟大廚學(xué)做最正宗、最地道、最經(jīng)典的四川名菜，大廚傾情傳授經(jīng)典四川家常菜烹調(diào)技巧，以及詳細(xì)的制作過(guò)程，搭配

《人物形象設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)叢書(shū)：發(fā)型設(shè)計(jì)與梳妝》從人物形象設(shè)計(jì)等專(zhuān)業(yè)中發(fā)型設(shè)計(jì)課程的需求出發(fā)，以發(fā)型設(shè)計(jì)與梳妝實(shí)例為主體，對(duì)頭發(fā)的基礎(chǔ)知識(shí)、發(fā)型設(shè)計(jì)的原理、梳妝造型工具、吹風(fēng)造型技術(shù)、發(fā)型梳妝的基本技法、現(xiàn)代發(fā)型設(shè)計(jì)、創(chuàng)意發(fā)型設(shè)計(jì)與表現(xiàn)等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)講解，具有結(jié)構(gòu)清晰、圖文并茂、涵蓋面廣、實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)。編寫(xiě)中，針對(duì)每一