《泥鰍高效養(yǎng)殖100例》廣泛列舉了不同地區(qū)、不同養(yǎng)殖方式的泥鰍的具體生產(chǎn)實例及其養(yǎng)殖經(jīng)驗，以便讀者對泥鰍人工養(yǎng)殖能有更直接、更生動的認(rèn)識，從而有利于開展泥鰍的養(yǎng)殖生產(chǎn)。為了使讀者在參閱這些實例并結(jié)合自身條件開展泥鰍的養(yǎng)殖生產(chǎn)時能不斷創(chuàng)新，從而提高養(yǎng)殖技術(shù)水平和經(jīng)營水平，《泥鰍高效養(yǎng)殖100例》還介紹了泥鰍養(yǎng)殖生物學(xué)特點

本書是“食品動物安全生產(chǎn)技術(shù)叢書”的一個分冊，由江蘇省高寶邵伯湖漁業(yè)管理委員會和揚州大學(xué)動物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院專家精心編著。內(nèi)容包括：河蟹健康高效養(yǎng)殖概述，河蟹的生物學(xué)特性，河蟹養(yǎng)殖的水質(zhì)條件和水質(zhì)調(diào)控，河蟹的營養(yǎng)需求與飼料配制，天然蟹苗的捕撈、運輸和放養(yǎng)，河蟹的人工育技術(shù)，河蟹苗種的培育技術(shù)，河蟹的池塘養(yǎng)殖，河蟹的網(wǎng)圍養(yǎng)

全書分8章，主要內(nèi)容包括海淡水魚類增養(yǎng)殖技術(shù)基礎(chǔ)、親魚人工繁殖、苗種培育、池塘增養(yǎng)殖等，其中還設(shè)置了6個實踐項目教學(xué)和8個實習(xí)指導(dǎo)性項目。本書可供高職高專水產(chǎn)養(yǎng)殖等專業(yè)師生使用。

《池塘養(yǎng)魚一月通》從池塘建設(shè)、親魚繁育、苗種培育開始，一直到成魚養(yǎng)殖及病害防治，較為系統(tǒng)地介紹了目前池塘養(yǎng)魚各個養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的常規(guī)方法、技術(shù)及應(yīng)注意的問題�！冻靥琉B(yǎng)魚一月通》介紹了池塘養(yǎng)魚的品種及特點，魚的飼料配制，池塘建設(shè)與設(shè)備，池塘消毒與防病，飼養(yǎng)管理與觀察，越冬管理，苗種引進，捕撈與運輸。

我國的鲆鰈類工廠化養(yǎng)殖，開創(chuàng)于20世紀(jì)90年代初，至今尚不到20年，但發(fā)展速度很快，已經(jīng)成為一項名副其實、有特色、有活力、有潛力的海水養(yǎng)殖新產(chǎn)業(yè)。主養(yǎng)品種有歐洲大菱鲆（又名多寶魚）、本土品種牙鲆和半滑舌鰨，以及多個有發(fā)展?jié)摿Φ钠渌�鲆鰈類品種。大菱鲆的養(yǎng)殖從零起步，飛速發(fā)展，成為目前我國名列世界前茅、國際知名的海水養(yǎng)殖產(chǎn)

本書是參照《中華人民共和國漁洋漁業(yè)船員發(fā)證規(guī)定》,并結(jié)合國內(nèi)漁業(yè)生產(chǎn)的實際情況,針對中、小型漁業(yè)職務(wù)船員培訓(xùn)考試而編寫的。內(nèi)容包含了地文航海、導(dǎo)航儀器、船舶避碰、船藝和職務(wù)法規(guī)五方面的內(nèi)容。

《良種鯽魚養(yǎng)殖技術(shù)》緊密結(jié)合生產(chǎn)實際，比較系統(tǒng)全面地介紹了彭澤鯽、白鯽、方正銀鯽、異育銀鯽、高背鯽、松浦銀鯽、淇河鯽、湘云鯽、紅鯽、湘鯽、滇池高背鯽和胭脂鯽等12等鯽魚的養(yǎng)殖技術(shù)。內(nèi)容科學(xué)實用，文字通俗易懂，適合養(yǎng)魚戶和廣大漁業(yè)技術(shù)人員閱讀參考。 《良種鯽魚養(yǎng)殖技術(shù)》由于清泉編著。

本書介紹了30種名特優(yōu)水產(chǎn)品種的養(yǎng)殖技術(shù)，兼顧了南北不同區(qū)域的需要。為了適應(yīng)高職高�！绊椖拷虒W(xué)”的需要，本書把每個養(yǎng)殖品種當(dāng)作一個項目來運作，每個項目包括技能要求、養(yǎng)殖現(xiàn)狀與前景（即項目可行性分析）、認(rèn)識養(yǎng)殖品種、人工繁殖、苗種培育、成體飼養(yǎng)管理等內(nèi)容，同時在關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)提出了具體的技術(shù)目標(biāo)。本書在編寫時融入了新技術(shù)、

黃鱔是我國分布較廣泛的淡水名優(yōu)經(jīng)濟魚類，營淺水性底層生活，多棲息于稻田、溝渠、池塘、湖泊等淺水水域，其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，富含DHA、EPA和其他藥用成分，具有藥用保健功能，是深受國內(nèi)外消費者喜愛的美味和滋補保健食品。我國一直將黃鱔作為上等佳肴，江浙一帶素有“無鱔不成席”的說法，出口需求量也日益攀升。目前市場

本書由多年從事漁藥經(jīng)營、魚病診治和漁業(yè)技術(shù)推廣的水產(chǎn)工程師編著。內(nèi)容包括：漁藥的基礎(chǔ)知識，抗微生物藥物、驅(qū)蟲殺蟲藥物、中草藥、消毒藥與環(huán)境改良劑等的合理使用，文字通俗易懂，內(nèi)容科學(xué)實用，對漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展具有一定的指導(dǎo)作用，適合基層漁業(yè)技術(shù)人員、養(yǎng)魚專業(yè)戶、水產(chǎn)養(yǎng)殖場(站)和飼料廠技術(shù)人員以及各農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考