第一章 概述

第二章 黃鱔養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展及現(xiàn)狀
一、市場(chǎng)要素及相關(guān)背景材料分析
二、國(guó)內(nèi)黃鱔養(yǎng)殖現(xiàn)狀
三、存在的主要問題

第三章 黃鱔的形態(tài)結(jié)構(gòu)
一、外部形態(tài)
二、內(nèi)部結(jié)構(gòu)

第四章 黃鱔的生態(tài)習(xí)性
一、生活習(xí)性
二、年齡鑒定與生長(zhǎng)速度
三、繁殖特性

第五章 黃鱔的繁殖技術(shù)
一、黃鱔的全人工繁殖
二、黃鱔的半人工繁殖

第六章 黃鱔苗種培育技術(shù)
一、苗池的準(zhǔn)備
二、鱔苗放養(yǎng)
三、苗種的食性
四、喂養(yǎng)管理
五、日常管理

第七章 商品黃鱔的養(yǎng)殖技術(shù)
一、黃鱔的生物學(xué)特性
二、養(yǎng)殖池的建造
三、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備
四、苗種的來源
五、野生黃鱔苗種的采集
六、鱔種的運(yùn)輸
七、苗種放養(yǎng)
八、野生黃鱔苗種馴養(yǎng)技術(shù)
九、生產(chǎn)管理
十、商品鱔的起捕與越冬

第八章 黃鱔的其他幾種養(yǎng)殖方式
一、稻田養(yǎng)殖黃鱔技術(shù)
二、工廠化無土微流水養(yǎng)鱔技術(shù)
三、網(wǎng)箱養(yǎng)鱔技術(shù)
四、流水鱔蚓合養(yǎng)技術(shù)
五、浸稈養(yǎng)鱔技術(shù)
六、鱔、魚、藕兼作
七、鱔鱉混養(yǎng)
八、使用竹制鱔巢養(yǎng)殖

第九章 黃鱔的病害防治
一、鱔病發(fā)生的主要原因
二、疾病的預(yù)防
三、常見疾病的防治

第十章 天然黃鱔的捕捉
一、釣捕
二、籠捕
三、竹簍誘捕
四、扎草堆誘捕
五、迫聚法？
六、燈光照捕
七、地籠捕捉

第十一章 黃鱔的暫養(yǎng)與運(yùn)輸
一、黃鱔的暫養(yǎng)
二、黃鱔的運(yùn)輸

第十二章 黃鱔的越冬保種
一、收捕黃鱔
二、選留親鱔
三、留足鱔種
四、越冬方法及管理

第十三章 黃鱔活餌的人工培育法
一、蚯蚓的培育
二、蠅蛆的培育
三、黃粉蟲的培育
四、絲蚯蚓的培育

第十四章 黃鱔的囤養(yǎng)技術(shù)
一、囤養(yǎng)池的建造
二、收購與放養(yǎng)
三、生產(chǎn)管理
四、銷售

第十五章 黃鱔養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益分析

第十六章 有關(guān)黃鱔養(yǎng)殖的問答
一、哪些地方適宜修建養(yǎng)鱔池？
二、黃鱔對(duì)溫度有何要求？
三、黃鱔對(duì)水深有何要求？
四、養(yǎng)黃鱔必須要用泥土嗎？
五、黃鱔需要光照嗎？
六、黃鱔喜歡吃什么樣的飼料？
七、如何設(shè)置食臺(tái)？
八、黃鱔的生長(zhǎng)速度有多快？
參考文獻(xiàn)