本教材緊跟營銷策劃理論研究的前沿，體現(xiàn)營銷策劃的科學(xué)性和藝術(shù)性，努力反映新成果，結(jié)合教師們多年教學(xué)積累和指導(dǎo)大學(xué)生營銷策劃挑戰(zhàn)賽、“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽的成果，體現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的要求。

本書系統(tǒng)地介紹餐飲管理的途徑及方法、措施和手段。主要內(nèi)容包括：餐飲管理概述、餐飲市場分析及定位、餐廳選址及布局設(shè)計(jì)、餐飲菜單計(jì)劃、食材原料管理、廚房生產(chǎn)運(yùn)作管理等。

美軍野外生存手冊:全民閱讀提升版

《戰(zhàn)爭事典》是臺海出版社和指文圖書傾力打造的，有眾多資深歷史、戰(zhàn)史作家加盟，奉行給讀者帶來細(xì)節(jié)、新意和趣味的原則，用精美的圖文編排和優(yōu)美的文字內(nèi)容給讀者帶來閱讀快感和思想深度，讓讀者獲得好的閱讀體驗(yàn)。《戰(zhàn)爭事典018》收錄了《宋金太原血戰(zhàn)——靖康之恥的前奏》《馬克沁機(jī)槍的頭一次殺戮——馬塔貝萊蘭征服戰(zhàn)爭》《五駕馬車的崩

這是一部關(guān)于如何提升銷售業(yè)績的成功勵志書。 全書以心理學(xué)知識作為理論基礎(chǔ)，引證了許多經(jīng)過科學(xué)檢驗(yàn)的心理實(shí)驗(yàn)，匯集了大量相關(guān)的銷售實(shí)戰(zhàn)案例，提煉出了在銷售中卓有成效的各種心理策略，直擊銷售全流程中客戶的各種心理，讓讀者能夠輕松應(yīng)對并掌握客戶的心理變化，從而改善人際關(guān)系、提升銷售業(yè)績。

隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，企業(yè)可以通過更多渠道為消費(fèi)者提供服務(wù)，滿足其長尾需求；通過構(gòu)建特定的場景，引起消費(fèi)者情感上的共鳴；激發(fā)他們的消費(fèi)欲望。由此可見，隨著移動和場景時代的來臨，企業(yè)的商業(yè)競爭將轉(zhuǎn)向場景競爭。借助移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和平臺，企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)與用戶的直接連接互動。同時，基于精準(zhǔn)的碎片化場景定位和用戶數(shù)據(jù)分析，企業(yè)可以

本書作者利用自己在品牌定位和病毒營銷領(lǐng)域10年的實(shí)踐歷練，結(jié)合移動社交媒體、病毒營銷和社會心理學(xué)，精心篩選出100個病毒營銷案例，告訴你如何用移動社交媒體來顛覆傳統(tǒng)營銷模式，如何用互聯(lián)網(wǎng)思維來玩轉(zhuǎn)營銷，實(shí)現(xiàn)低成本、高銷量、大傳播！

本書內(nèi)容包括前廳部概述、預(yù)訂部、禮賓部、前臺、大堂副理、總機(jī)服務(wù)、商務(wù)中心等內(nèi)容。在內(nèi)容上，善于引入本學(xué)科最前沿的知識體系，突出項(xiàng)目式教學(xué)、案例式教學(xué)、雙語教學(xué)等理念；在體例設(shè)計(jì)上，先有案例導(dǎo)入作啟發(fā)，后有項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)、經(jīng)典詞匯及句型、習(xí)題與實(shí)踐等加以鞏固，在提升學(xué)生專業(yè)技能水平的同時，也提高了學(xué)生思考問題、解決問題的能力

本書以當(dāng)代成熟的管理理論作為指導(dǎo)理論，吸收和借鑒了國內(nèi)外飯店康樂部和大型綜合康樂企業(yè)管理的新經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)方法，對康樂管理進(jìn)行了較全面的論述。對康樂項(xiàng)目的設(shè)置、康樂部的組織和人力資源管理、康樂部經(jīng)理、康樂服務(wù)質(zhì)量管理、康樂設(shè)備管理、康樂部投訴的處理、康樂部的經(jīng)營等方面進(jìn)行了充分的論述。

《頂級銷售員心理素質(zhì)訓(xùn)練》有人說，銷售就是一場心理博弈。所謂“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”，任何一位出色的銷售人員都深知自身的心理修煉和把握客戶心理的重要性，只有這樣，銷售策略才更有針對性，才能幫你實(shí)現(xiàn)成交。本書針對銷售人員在工作中遇到的問題進(jìn)行了心理學(xué)方面的分析，對銷售過程進(jìn)行全方位闡述，并給出了卓有