為了讓更多讀者輕松掌握西點的制作，并促進我國西點行業(yè)的發(fā)展，培養(yǎng)更多西點烘焙人才，我國烹飪教育的領航者新東方烹飪教育組織專業(yè)西點大師編寫本書。本書包括烘焙原料、烘焙工具、蛋糕類、小西點類、清酥類、冷凍甜品類、面包類五個部分的內容，詳細列舉了每一道烘焙美食的制作工具、原材料、制作配方、制作步驟，圖文配合，配有二維碼

3D打印是基于增材制造原理的一種新型快速成形技術，在科學研究和工業(yè)生產領域會有令人難以置信的作為，甚至還可能深入人們生活的方方面面，因此受到特別關注，第三次工業(yè)革命是“3D打印為標志的革命”。本書以案例教學為主，包括8個案例和6個基礎知識點,配以補充材料，以打印流程為主線，循序漸進的學習3D打印技術的基礎知識部分。學完

本書的配方由十章組成，從活力“早餐”到“自制特色食品”有109道菜肴，其中許多菜肴都有不同的吃法，列出每道菜特點，是否無麩質、無精糖或無糖、無大豆、無堅果、無谷物或無油，以防誤食易致敏食材。因此你完全可以根據自己的喜好從不同章節(jié)中挑選不同配方，從而定制一份專屬你的菜單。不管你是一位純粹的素食主義者，還是僅僅想在一周中吃

“中國燈具藝術”，尤其是中國古代的燈具藝術，包涵著豐富的造物理念、文化內涵及民俗意蘊。中國的燈分為“具體”的燈和“抽象”的燈。它們同時并存在人們的物質世界和精神領域。從那些具體可感的燈具中，我們可以識讀“中國燈具藝術”的歷史演變及其發(fā)展動因，并體悟其類型、特征和功能；而從那些依存在人們意念中的燈，可以解析“燈藝術”在中

本書是袁春然的又一本馬克筆手繪時裝畫力作。在馬克筆手繪技法之外，分享了作者對時裝畫的認識，著重講述了如何營造畫面形式感、提高色彩感染力、增強畫面生動性，以及創(chuàng)作的靈感來源和捕捉靈感的方法，并用完整的案例創(chuàng)作步驟帶領讀者直擊創(chuàng)作過程，除了繪畫技法要點，重點強調了創(chuàng)作思維和自我繪畫風格的培養(yǎng)。 本書適合服裝設計師、時尚插

在寒冷的冬日，您的愛犬也會因為缺少溫暖而瑟瑟發(fā)抖。隨手拿些用剩的毛線，為愛犬量身定做一件保暖的小毛衣吧！本書共介紹了31款適合小型犬的針織物，毛衣、背心、裙子、帽子等、，顏色艷麗、樣子可愛，所有作品均有簡單易懂的圖文解說，毛線和用針以及基礎的編織方法也有詳細介紹，初學者也能放心制作。

《協和專家協和媽媽圈干貨分享·育兒》以0～3歲寶寶的發(fā)育為主線，介紹了每個階段可能遇到的問題，告訴新手爸媽如何面對和解決，包括出現的特殊情況、及關鍵能力培養(yǎng)、嬰語解析等，以協和兒科專家的視角給你科學的指導，又有育兒達人的經驗傳授。

《稻田老師的百變蛋糕》，擁有超過15年烘焙經驗的稻田老師傾力奉獻新作，從20種基礎蛋糕中衍生出味道多變、外觀可愛、口感誘人的78款在家就能做的蛋糕和點心。松軟黃油蛋糕、奶油蛋糕、瑪芬、巧克力蛋糕、烤乳酪蛋糕、舒芙蕾、乳酪蛋糕、奶酥撻、蛋糕卷、戚風蛋糕、司康、曲奇……隨意添加鮮果、果干、果汁、

幾個世紀以來，中國向外輸出的藝術品從玉器、絲綢、青花瓷到近幾十年來的電影刺激了西方對東方異國情調的幻想，并成為西方源源不斷的時尚靈感來源。美國大都會藝術博物館于2015年舉辦了現象級時尚展覽中國：鏡花水月（China:Throughthe LookingGlass），這次展覽聚焦于受到中國風影響的西方高級定制時裝與成衣

國際慢食運動創(chuàng)始人、30多年來影響全人類生活態(tài)度的靈魂人物卡洛佩特里尼代表作。 世界上的很多物種瀕臨滅絕，與它們一起正在消失的，還有人類創(chuàng)造的食品文化和傳統。所謂慢食，強調食品必須符合優(yōu)良、清潔和公平三大標準：質量好、美味；清潔，生產過程仁慈，對環(huán)境沒有破壞；提供食物的系統對所有參與勞動的人員在經濟和社會層面上都要公平