調(diào)制是烤煙生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)之一，是在良好栽培技術(shù)基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)從豐產(chǎn)到豐收的關(guān)鍵，是保證煙葉品質(zhì)和效益立竿見(jiàn)影的重要過(guò)程�！赌�塊化烤煙調(diào)制技能競(jìng)賽模式》系統(tǒng)總結(jié)闡述了烤煙調(diào)制技能培訓(xùn)競(jìng)賽的工作原則、模塊設(shè)計(jì)、籌備實(shí)施、總結(jié)改進(jìn)等內(nèi)容，重點(diǎn)介紹了四川省煙草專賣(mài)局（公司）“1+6”烤煙調(diào)制技能培訓(xùn)競(jìng)賽的工作模式，力求系統(tǒng)完整

《食品化學(xué)與營(yíng)養(yǎng)/“十三五”高職高專院校規(guī)劃教材》從食品化學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)兩方面講述了現(xiàn)階段人們?nèi)粘Ｉ�活中常�?jiàn)的食品化學(xué)知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)及其相互關(guān)系。全書(shū)共分十二章，主要內(nèi)容包括緒論、食物在體內(nèi)的消化吸收、水分、碳水化合物、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食品安全與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、不同人群的營(yíng)養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)與健康等

從意大利引進(jìn)的少兒幽默科普繪本，由意大利知名插畫(huà)師繪制。圖文幽默詼諧，簡(jiǎn)明易懂，能夠很好的還原實(shí)際場(chǎng)景；插畫(huà)風(fēng)格獨(dú)樹(shù)一幟，極具藝術(shù)性和觀賞性。見(jiàn)識(shí)廣博的貓頭鷹教授準(zhǔn)備帶領(lǐng)我們認(rèn)識(shí)地球上的不同地貌。先來(lái)了解一下地球是怎樣誕生的，這樣你會(huì)更明白各種地貌的形成原因。接著一起翻越高山，深入海洋，再游到不同的河流和湖泊看看，最后

本書(shū)以現(xiàn)代治理理論為指導(dǎo)，把握中國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)的基本特征與現(xiàn)實(shí)國(guó)情，構(gòu)建食品安全社會(huì)共治的理論分析框架，研究政府、市場(chǎng)與社會(huì)三大社會(huì)共治主體的典型行為特征與規(guī)律性表現(xiàn)，系統(tǒng)總結(jié)我國(guó)食品安全治理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為具有中國(guó)特色的食品安全共治體系的構(gòu)建提供理論指導(dǎo)與實(shí)證支持，對(duì)政府決策方式轉(zhuǎn)變也具有應(yīng)用價(jià)值。全書(shū)*部分為總論，在

40種蔬菜，126種做法！今天想用的蔬菜、想吃的蔬菜、在店里發(fā)現(xiàn)的看起來(lái)很美味的蔬菜……這些平凡無(wú)奇的日常蔬菜也能充分施展魅力化身美食。從準(zhǔn)備工作到切法，讀完《好好吃菜》自然習(xí)得蔬菜料理的基本。

兒童是全家人關(guān)注的焦點(diǎn)，而飲食是兒童健康成長(zhǎng)的基礎(chǔ)，作為合格父母決不可忽視孩子的飲食問(wèn)題。本書(shū)從重視健康飲食早餐的重要性出發(fā)，對(duì)兒童健康早餐所需要的營(yíng)養(yǎng)元素、吃早餐的*時(shí)間、早餐種類(lèi)及搭配要點(diǎn)等進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，同時(shí)也給出了包括如何提高注意力、記憶力、緩解視疲勞、健脾胃等具體的營(yíng)養(yǎng)早餐方案，家長(zhǎng)可根據(jù)孩子的不同飲食需要

●甜點(diǎn)類(lèi)包含：餅干6款，派塔5款，蛋糕8款，小甜點(diǎn)4款。 ●面包類(lèi)包含：鮮奶吐司面包7款，布里歐面包8款，佛卡夏面包5款，3小時(shí)法國(guó)面包8款，甜面包7款。

用創(chuàng)意果雕打造餐宴美學(xué)，讓吃飯成為賞心樂(lè)事！果雕大師楊順龍?jiān)俣葍A囊相授，以20多年的豐富果雕實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，親自操刀、攝影、繪圖，進(jìn)一步演示蔬果雕立體動(dòng)物的制作，是適合擁有基礎(chǔ)技法的你，提升蔬果雕技術(shù)的*參考用書(shū)。白蘿卜、胡蘿卜、芋頭等素材都容易取得，且書(shū)中每一個(gè)作品題材都?xì)v經(jīng)實(shí)踐運(yùn)用，作者充分掌握蔬果的顏色、質(zhì)地、結(jié)構(gòu)等特

《中國(guó)茶歷（2018年農(nóng)歷戊戌年）》填補(bǔ)了中國(guó)茶日歷的空白。為人們提供了科學(xué)實(shí)用的、信息生動(dòng)的、通俗易懂的、攜帶方便的、筆記本式的年日歷茶書(shū)。365天每天一茶，各類(lèi)茶葉165種（綠茶113種、黃茶6種、白茶3種、青茶16種、紅茶12種、黑茶8種、花茶7種），還有節(jié)氣茶、節(jié)氣飲茶、節(jié)目飲茶、茶旅游目的地、茶博物館、茶諺語(yǔ)

本書(shū)匯聚了近百道科學(xué)健康的月子食譜，從新媽媽月子飲食忌宜、理想的月子調(diào)養(yǎng)食材、下乳食譜、產(chǎn)后恢復(fù)功效食譜、產(chǎn)后不適調(diào)養(yǎng)食譜五個(gè)部分進(jìn)行分析，讓新媽媽在家中就能享受到好的待遇，科學(xué)調(diào)理體質(zhì)，輕松恢復(fù)健康。